冬季苎麻行间种植榨菜试验示范初报

利用冬季苎麻行间种榨菜,既有利于苎麻生长,而且又增收一季榨菜.试验表明高海拔区域每公顷收获鲜榨菜头19125kg,第二年产原麻 3259.5kg/hm2,比对照平均增产8.7%,其中头麻增产11.6%.低海拔区域收获鲜榨菜头23250kg/hm2,第二年产原麻3982.5kg/hm2,比对照平均增产10.8%,其中头麻增产14.4%."麻菜"收入可达到 30000-37500元 /hm2以上.     

冬季芥菜田杂草的防除

<正>榨菜、大瘤芥等芥菜类要求冷凉湿润的气候条件,一般11月上中旬种植,翌年2~3月采收。看麦娘和繁缕等杂草一般于10月下旬至11月上旬萌发,11月下旬至翌年2~3月份为生长盛期,为害较重,本文着重介绍化     

西瓜—晚稻/榨菜轮套作模式栽培技术

瑞安市地处浙江省东南沿海,全市耕地面积3万hm2.近年来,为了引导当地农民进行种植结构调整,发展高效农业,增加农民收入,当地农技部门积极探索高产高效的栽培模式,在实践中成功地摸索出粮田"西瓜-晚稻/榨菜"高产高效种植模式.     

桑园套种榨菜栽培技术

海安县是全国茧丝绸之乡,全县桑园面积15．64万亩,占稻、麦面积的13．7％。而雅周镇有桑园面积1．42万亩,占全镇稻、麦面积的17．3％,占全县桑园面积的9．1％。一直以来,桑园从10月上中旬采叶结束,到翌年3月上旬,近5个月都处于冬闲状态。从2007年开始,雅周镇贯彻县“一村一品”精神,结合农业产业结构调整,充分利用桑园冬闲季节,在张垛村示范套种以榨菜为主的桑园无公害蔬菜,全村示范套种320亩,平均亩产2400kg,以每kg0．25～0．28元计算,亩产值在600～670元,经济效益相当于1亩小麦的产值。本文将简单介绍桑园套种榨菜的栽培技术。     

重庆市榨菜产业发展现状和对策(下)

5重庆榨菜产业发展中存在的一些问题 ①对发展榨菜产业的重要性认识不到位.重庆榨菜整体形象的树立没有引起足够的重视,宣传推介力度不够.如不少国内外消费者和经销商只知道"四川榨菜",而不知道所谓"四川榨菜"就是重庆生产的榨菜,使得一些企业(特别是出口企业)被迫在产品包装上至今仍沿用"四川榨菜"标识.     

榨菜根肿病生防细菌的筛选、鉴定及评价

近年来,由于十字花科根肿病在榨菜上扩展蔓延,严重影响其产量,造成巨大的经济损失。本研究筛选生防菌并研究其对榨菜根肿病的控制作用,为其生物防治应用奠定基础。研究发现茎瘤芥等十字花科蔬菜根肿病菌根经过腐烂处理后,休眠孢子的萌发率可到达70%以上。故本文采用稀释法从榨菜根肿病菌根中分离筛选出一株可刺激休眠孢子萌发的菌株PB19。并测定了PB19与根肿病菌互作的最适温度和最适pH,温室盆栽试验和大田小区试验测定菌株PB19对榨菜根肿病的防治效果。最后将纯化后的菌株送至中国食品发酵工业研究院微生物检测中心(FMIC)进行种属鉴定。结果表明:PB19与根肿菌互作的最适温度为20~25℃,最适pH为5.5~7.0。温室盆栽结果显示PB19对榨菜根肿病的防治效果为71.96%。而大田试验结果显示PB19对榨菜根肿病的防治效果为18.04%。FMIC的鉴定结果显示PB19为假单胞菌属Pseudomonas sp.。     

龙沙镇榨菜无公害栽培技术

文章以重庆市万州区龙沙镇为例介绍了榨菜无公害栽培技术,主要从良种选育、适期播种、适时移栽、田间管理、适时采收等方面进行阐述,以期为榨菜的栽培提供参考。     

重庆市苎麻榨菜套作模式的研究与应用

榨菜、苎麻是重庆市特别是涪陵区目前农业结构调整的主推产业。利用苎麻冬闲地套种榨菜,既有利于苎麻生长,又增收一季榨菜。研究表明：本市中高海拔区域苎麻地可收获鲜菜头1750kg／667m^2,可产原麻217．3kg／667m^2。比不种榨菜的对照区平均增产8．7％（其中头麻增产11．6％）;低海拔区域收获鲜菜头2250kg／667m^2,产原麻265．5kg／667m^2,比对照区平均增产10．8％（其中头麻增产14．4％）。而且“麻菜”季节茬口衔接合适,当年麻菜总收入可达到2500元以上/667m^2．该种植模式目前已在重庆市三峡库区范围内推广应用。     

晚稻套种榨菜高效高产的栽培技术

晚稻与榨菜套种技术,单位面积产量可增加倍,净利润可增加倍,经济效益显著。本文从品种选择、播种育苗、晚稻与榨菜的套种密度与方式、肥水管理、病虫害防治、适时采收等方面介绍了晚稻与榨菜套种栽培技术,以期为该种植模式的推广应用提供参考。     

浙西榨菜新区开发生产浅议

<正>浙江是全国榨菜生产优势区域,常年种植面积约为1.8万hm2,拥有榨菜加工企业160多家,主要分布在桐乡、海宁、余姚等地。近年来,随着城市化、工业化进程的加快,浙江东北部作为榨菜主产区种植面积日益萎缩,另外四川、重庆等榨菜生产老区随着三峡水库的蓄水,面积也大幅减少,远距离调运成本较高。