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梁川 《农产品加工.学刊》2009,(10)
小男孩的梦想1986年的某天,有个年仅12岁的男孩听到一则消息:一个名叫李嘉诚的男子,捐资10亿元人民币给汕头大学作为办学资金。 相似文献
32.
山葡萄种子的化学成分分析 总被引:2,自引:0,他引:2
山葡萄种子的化学成分分析董万超(中国农科院特产研究所吉林132109)山葡萄(VinsamurensisRupr.)是葡萄科葡萄属植物,其种子在山葡萄酒和饮料生产中,被视为废物弃掉。如何开展综合利用,变废为宝,是山葡萄饮品生产中极待解决的问题之一,是... 相似文献
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35.
本文阐述了以天然野生资源五味子为主要原料,提取其有效成分制成功性饮料的工艺过程,及利用独特的风味添加入饮品中制成功性能饮品的工艺过程,对产品风味,色泽,组织状态与关键生产工艺的关系作了说明,实验证明,利用五味子中有效成分及其独特风味和功能性做为饮料及饮品添加剂完全可行,在开发功能饮品方面具有较高价值。 相似文献
36.
37.
醋的保健作用早在《黄帝内经》、《本草纲目》中就有记载。醋富含有机酸及多种营养元素,对人体健康大有裨益。由于传统食醋是由粮食发酵而成,口味单一、酸度过大,只能作调味品,不可直接饮用.所以在消费市场受限。 相似文献
38.
重田扶美 《吉林粮食高等专科学校学报》1995,10(2):37-40,46
前言 根据消费者的需要,市场销售的食品越来越丰富。“蜂蜜柠檬饮料(以下简称HL饮料)”就是在1987年上市的新产品。此饮料大多在常温或冷藏条件下保存和销售,但也有少数罐装品加热(55~60℃)后在自动售货机和小店销售。最近市场上又出现了标有“冰镇”的HL饮料。本保健所于1990年6月收到了“从自动售货机买的罐装饮料内容物变色的”投诉信,经过研究,有几点体会,现报告如下: 相似文献
39.
40.
<正>鱼粉是鱼类最重要的蛋白源,但其资源短缺是饲料工业面临的最大难题,寻找植物蛋白替代鱼粉蛋白是目前水产行业研究和开发的热点。大豆具有消化吸收率高、氨基酸组成好、价格合理和资源丰富等特点, 相似文献