浅谈提高农区检疫人员综合素质的意义和途径

农区产地检疫工作有别于牧区、集约化饲养场方面的检疫工作，突出表现为分散、流动性大、业主复杂、时间难固定等众多方面的特点，这就给农区检疫人员的综合素质提出了较高要求。笔者根据自己工作的实践，粗浅地谈一点看法，与同行们商榷。１ 提高农区检疫人员综合素质的意义１．１ 是适应我国入世后农区检疫工作的迫切需要 农区动物产品和动物加工制品的卫生质量，将直接影响我国的对外形象和外汇收入。一旦出现什么差错，不仅会失去已有的国际市场份额，甚至会动摇民族畜牧产业的基础。因此，农区的广大动物检疫工作人员必须加强技术练兵…     

屠宰生猪的心，肝，肺检验初探

宰后检验是整个肉品卫生检验工作中的重要环节，是宰前检疫的继续和补充。“四部”制定的《肉品卫生检验试行规程》和国家国内贸易局制定的《肉品品质检验规程》都明确规定必须进行心、肝、肺检验，它是宰后检验的重要组成部分和主要着眼点之一。这些卖质器官的检验可以作为我们综合判检的主要依据。另外，我国广大人民群众比较喜食内脏器官，这更要求我们对心、肝、肺进行严格的检验，防止食肉中毒，防止畜禽疫病传播，防止人畜共患传染病。１　心脏ｌ．１心脏检验　四部规程规定“检查心包及心肌并沿动脉管剖检心室及心内膜，同时注意血液…     

SR塑性止水材料在参窝水库水平工作缝修补中的应用

水工建筑混凝土工作缝开裂,不但使混凝土的整体性遭受破坏,而且削弱结构承载力.发生在挡水建筑物中沿工作缝形成的渗漏通道,将诱发混凝土溶蚀及冻融等病害,恶化建筑物运行条件,降低建筑物的使用寿命;发生在过水部位,除上述病害外,还极易产生空蚀等破坏.因此,对水平工作缝进行有效的修补是关系到建筑物能否正常运行的重要环节.     

蝴蝶兰的家庭栽培技术

蝴蝶兰花形似蝴蝶，形态美妙，色彩丰富，花期长，有“洋兰之后”的美誉，是近年来最受欢迎的洋兰之一。蝴蝶兰一般是专业规模化生产，等到培养成为待开花的成品苗时才出售，所以人们认为该花生长条件苛刻，在一般家庭居室里不容易成活。其实蝴蝶兰也是一种很适合家庭室内栽培的高档观赏花卉。     

南花北引应注意的事宜

随着人们生活水平的提高，花卉作为一种精神消费品，已悄然进入百姓家庭里，特别是南花北引数量逐年增多。这里提醒您，在南花北引时应注意以下几点：     

农业部：鱼虾等水产品将纳入检疫否则不准上餐桌

9月 11 日,农业部在华中农业大学开设首个 水生 动 物 防 疫检 疫 员 理 论培 训 班 ,这 标 志 着我 国将 进 一 步 加强 对 水 生 动物 的 初 级 产品 质 量监 控。 农 业 部 全国 水 产 技术 推 广 总 站 检疫 与 病 害防 治处 负 责 人 说,国 内一 些 地 方已 开 始 对 鱼虾     

《进境肉类产品检验检疫管理规定》11月1日起施行

随着我国进口肉类产品品种的增加，为防止疫病传入，国家质检总局出台了《进境肉类产品检验检疫管理规定》，并于2004年11月1日起开始施行。新《规定》最大的特点就是对进口肉类产品的检疫管理的权利相对集中了。在以前，肉类产品的进出口贸易有进口、出口和活畜活禽种禽等多个方面的划分，并由多个不同政府部门分别进行质量检验检疫，是一种互补协作、权利较为分散的管理办法。     

谁在冲击定点屠宰？

去年8月10日，河南省新乡市政府发出通告，决定市肉类食品总公司所属的平东屠宰厂和肉联厂为新乡市区的生猪定点屠宰厂。同时，由市商贸局牵头，抽调企业、动检、工商共70多人，成立了市生猪定点屠宰管理办公室和市场稽查队，取缔了其他9个屠宰厂，对定点厂在管理上进一步规范。 这事儿一开始还可以。两个定点企业自筹资金改造了设备，屠宰能力提高，日均屠宰500多头，春节前达到2000多头。但是春节以后，非法屠宰点越来越多，冲击了定点厂，两个厂的日宰量不足200头。同时，市场稽查的阻力越来越大。从定点开始到5月初，有24名稽查人员被打伤，3人重伤。     

基层防检疫难题谁来解

防检疫工作直接关系到畜产品的安全问题，越来越受到关注。5月份在承德举办的全国防检疫培训班期间，笔者与部分学员进行了座谈和交流，对我国青海、浙江、河南等地的防疫、检疫状况做了一些调查，虽然各地经济发展水平和畜牧业发达程度有很大的差别，但防检疫工作都有一定的难度，现将大家反映的主要问题概要如下，希望得到有关部门的重视。     

动物检疫四字诀

一产地检疫四问:问来源、问病史、问环境、问防疫饲养管理;四看:看运动、看休息、看饮食、看免疫;四检:视检、听检、触检、测检;四处:出证、禁销、治疗、记载。二屠宰检疫1宰前四查:查产地证、查运输证、查消毒证、查免疫证;四检:视检、听检、触检、测检;四处:准宰、急宰、缓宰、禁宰。2宰后四检:视检、剖检、触检、嗅检;四查:查头蹄、查内脏、查胴体、查寄生虫;四剖:剖咬肌、剖腰肌、剖淋巴结、剖内脏;四摘:摘甲状腺、摘肾上腺、摘病变淋巴结、摘感染部位;3准销四处:出证、盖章、记载、收费。4禁销四处:高温、销毁、消毒、记载。三运输检疫…