核黄素在畜禽营养中的功能及其应用

Kuhn等于1933年首次从酵母、蛋清和乳清中分离出纯的核黄素,并于1935年人工合成核黄素。因其结构中含有核糖且呈黄色,故取名核黄素。近年来的研究结果表明,核黄素具有广泛的生物学效应,是调节机体正常生理功能的重要物质,在实际生产和人民生活中具有广泛的应用价值。1核黄素的功能1.1作为辅酶和辅助因子核黄素的主要生理功能是构成黄素酶的辅酶,已知黄素酶有100多种,其中黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD)和黄素单核苷酸(FMN)是最重要的两种辅酶形式,它们在生物氧化过程中起传递氢的作用,与碳水化合物、蛋白质和脂肪的代谢密切相关。1.2保持黏膜的…     

核黄素产生菌阿舒假囊酵母发酵条件的初步研究

对阿舒假囊酵母摇瓶发酵条件进行了初步研究。首先,考察了不同碳源(葡萄糖、蔗糖、麦芽糖和淀粉)和有机氮源(牛肉膏、酵母膏、玉米浆和蛋白胨)对阿舒假囊酵母发酵的影响,结果表明葡萄糖和酵母膏最利于核黄素的合成。在此基础上,采用L9(43)正交设计对阿舒假囊酵母的发酵培养基进行优化,结果表明有机氮源对核黄素产量的影响最显著,优化后的发酵培养基配方为:葡萄糖50g/L,酵母膏20g/L,玉米浆20g/L,KH2PO42.0g/L,MgSO41.0g/L,NaCl1.0g/L,此最佳配方下的核黄素产量达1145.67(±82.08)mg/L,比原始发酵培养基配方下的核黄素产量提高了230.05%。最后,对阿舒假囊酵母摇瓶培养条件进行了研究,结果表明装液量为30mL、接种量为5%、发酵培养基初始pH值控制在6.0时,所得到的核黄素产量最高。     

核黄素生产工艺改进的研究

改进核黄素化学半合成法的工业路线,主要在环合过程进行工艺改进,确定冰醋酸的用量,并优化环合反应的适宜时间和温度。改变回收醋酸丁酯和冰醋酸的具体用量比,确定适宜用量为70%醋酸丁酯和10mL冰醋酸。改变反应温度和时间,综合经济角度,确定115℃下反应7h为最适宜。     

小议红小豆栽培技术

红小豆又名赤豆、赤小豆、红豆、红赤豆、小豆。红小豆富含淀粉,因此又被人们称为"饭豆"。含多种营养成分,每100克红豆中含蛋白质21.7克、脂肪0.8克、碳水化合物60.7克,钙76毫克、磷386毫克、铁4.5毫克、硫胺素0.43毫克,核黄素0.16毫克、烟酸2.1毫克。红小豆蛋白质中赖氨酸含量较高,宜与谷类食品混合成豆饭或     

萝卜高产栽培技术

萝卜性平微寒,具有清热、解毒、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中、安五脏等功能.所含的核黄素及钙、铁、磷等,比梨、橘子、苹果还要高,尤其维生素C含量,比苹果高10倍,比梨高18倍. 一、栽培技术 1、选种 种植的萝卜品种主要有寒玉萝卜、福玉萝卜、马耳萝卜、汉白玉萝卜等. 2、整地 选择在腐殖质含量高、土层深厚、排水良好的砂壤土上种植,生产的萝卜含水量高、玉质脆嫩.要求深耕17～35cm(视品种具体掌握),结合翻地,撒施腐熟有机肥30 t/hm2加复合肥22.5 kg/hm2作基肥,做畦宽连沟1.2 m、高30cm、沟宽30～40em的畦,平整畦面.     

德国新技术可延长饮料保鲜期

德国研究人员日前利用分子印迹技术合成一种特殊聚合物,可以高效去除饮料中的核黄素,延长饮料的保鲜期。     

核黄素诱导烟草悬浮细胞酚类物质和木质素的积累

 【目的】阐明核黄素对烟草悬浮细胞苯丙氨酸解氨酶(phenylalanine ammonia-lyase,PAL)、过氧化物酶(peroxidase,POD)活性以及抗病相关的酚类物质、木质素等次生代谢产物含量的影响。【方法】1 mmol?L-1的核黄素处理烟草悬浮细胞,用生物化学、细胞化学和高效液相色谱(high performance liquid chromatography,HPLC)等方法测定苯丙烷代谢有关的生理和生化指标。【结果】核黄素处理后,PAL和POD活性明显升高,处理12 h 和24 h后酶活性分别达到峰值;荧光观察细胞壁积累了更多的酚类物质,胞内和胞外scopoletin(7-羟基-6-甲氧基香豆素)含量明显升高,在处理12 h后都达到峰值,分别是对照的3.6和3.9倍;细胞染色和含量测定表明,核黄素处理后烟草悬浮细胞沉积了更多的木质素,处理24 h和48 h后,木质素含量分别为对照的1.5和1.8倍。【结论】核黄素处理后提高了烟草悬浮细胞PAL、POD活性,积累了更多与抗病有关的次生代谢产物。     

膨化工艺对警犬颗粒饲料中核黄素含量的影响

<正> 核黄素(维生素B_2)是警犬生长发育所必需的重要营养之一。在研制成年警犬膨化颗粒饲料的过程中,我们曾采用超量添加膨化和饲喂时再添加并举的方法,以满足犬对核黄素的营养需要.为此,我们测定了颗粒饲料中的核黄素的含量,并针对膨化工艺对饲料核黄素的影响进行研究,现报告如下: 1.材料与方法 1.1 原理核黄素在一定波长的光波照射下发出荧光,在稀溶液中荧光的强度与核黄素浓度成正比。将样液通过硅镁层析柱,其中的核黄素被硅镁吸附剂吸附,再用洗脱液洗脱,测定洗脱液中核黄素的荧光强度,与标准比较定量。     

蛋小鸡瘫痪病因的初步诊断

天津某鸡场蛋小鸡发生以卧地不起、不愿走动的现象 ,强行驱赶时 ,其借助翅膀用跗关节着地爬行 ,病鸡不论行走还是休息 ,有些脚趾均向内弯 ,生长极为缓慢的临床表现为特征的疾病。病理剖检可见外周神经肿大 ,组织病理学变化为外周神经特别是坐骨神经、神经纤维脱髓鞘、雪旺氏细胞肿大、增生、神经纤维分离水肿和轴突变性等一系列日粮核黄素含量不足所引发的连锁反应。因此 ,初步将该鸡群诊断为核黄素缺乏症     

核黄素和包被核黄素对公牛生长性能和养分消化的影响

为研究核黄素（RF）和包被RF(CRF)对牛生长性能、瘤胃发酵和血液指标的影响,用9头瘤胃瘘管牛进行3×3拉丁方试验,对照组、RF组和CRF组分别添加0、0.06 g/kg的RF和CRF。结果表明,与对照组相比,添加RF或CRF使牛日增重和养分消化率显著提高（P<0.05）;料重比显著降低（P<0.05）,且CRF组显著低于RF组（P<0.05）。添加RF或CRF,瘤胃总挥发性脂肪酸（VFA）含量和菌群数量显著提高（P<0.05）,氨态氮含量显著减少（P<0.05）;RF组总VFA、瘤胃普雷沃氏菌和纤维分解菌数量显著高于CRF组（P<0.05）。添加RF或CRF牛的血液中葡萄糖、总蛋白、白蛋白、胰岛素样生长因子-1和RF浓度显著增加（P<0.05）;CRF组总蛋白、胰岛素样生长因子-1和RF浓度显著高于RF组（P<0.05）。说明RF或CRF均能提高公牛ADG和养分消化率;CRF对改善饲料效率和RF状态更有效。