日粮不同蛋白质水平对三元肥育猪生产性能和胴体品质的影响

本文旨在研究不同日粮蛋白质水平对三元肥育猪生产性能、血液参数、胴体性状和肉质性状的影响.试验选取36头杜长大三元杂交猪,体重约为(47±4.2)kg,随机分为3个处理,每个处理12个重复,各处理分别饲喂低(12.9%)、中(15.4%)、高(18.7%)3个蛋白质水平日粮.试验第46天后,分别检测血液生化指标、激素水平、胴体品质和肉质性状.结果显示,3个日粮蛋白质水平对日增重、采食量、料重比及胴体品质和肉质性状均无影响(P>0.05);血清碱性磷酸酶、低密度脂蛋白、甘油三酯、胆固醇、谷丙转氨酶、谷草转氨酶、血清尿素氮以及生长激素均以中蛋白质水平组最高;随着日粮蛋白质水平的增加,肥育猪血清胰高血糖素有降低的趋势(P=0.089).以上结果表明,日粮蛋白质水平降低到12.9%并不影响肥育猪生长性能、胴体品质和肉质性状.     

重庆市巫溪县畜牧生产粪尿污染现状分析

利用统计资料和文献数据,结合国内外研究,估算了重庆市巫溪县畜禽粪尿产生量及其排出的氮磷养分、生化需氧量(BOD5)、化学需氧量(CODCr)、氨态氮(NH3-N)总量和单位耕地污染物承载量。结果表明:2006年巫溪县畜禽粪尿BOD5、CODCr、NH3-N排出总量分别为2.55万t、2.76万t、0.24万t;畜禽粪尿耕地承载量为42.97t/hm2、单位耕地粪尿N承载量为179.28kg/hm2、单位耕地粪尿P承载量为57.34kg/hm2。全县耕地畜禽粪尿承载量在空间上分布极不平衡,承载量大的主要分布在徐家镇、花台乡、城厢镇等地。     

瘦肉精快速检测卡的质量验证与评价

为筛选出品质优良的"瘦肉精"快速检测卡,保证检测结果的准确性,本文通过测定"检测阈值、假阴性率、假阳性率"3个验证参数,对6个厂家的18批次产品的质量进行验证。结果表明,共15批次的产品符合国家相关部门要求;建议监管单位在采购"瘦肉精"检测卡时,一定要进行产品质量验证试验;在条件受限时可优先对"检测阈值"和"假阴性率"进行验证。     

共轭亚油酸的降脂功能及其对生化参数的影响

本文简要阐述了共轭亚油酸(CLA)的来源、结构特点及提高动物产品中CLA含量的营养调控途径,并重点综述了共轭亚油酸降低动物及人体脂肪沉积的生理效应极其对有关生化参数的影响。     

宠物多糖仿真饲料工艺的研究

试验以天然可食性多糖为主要原料制成宠物仿真饲料,探讨了宠物仿真饲料的上色、增香及塑形效果问题,通过单因素试验和正交试验,确定了最佳工艺参数:以5.5%可食性多糖为主料,辅以2.2%β-CD、1.0%黄原胶、0.5%卡拉胶、1.2%天然色素、香精3.0%、0.4%蔗糖酯,蒸煮温度(95±1)℃,制备的宠物仿真饲料,色、香、味及塑性具有高仿真程度,较好地解决了宠物仿真饲料的品质问题。     

基于玉米种植的生长育肥猪粪污农田承载力

本研究旨在以生长育肥猪和玉米种植农田为模型,准确评定生长育肥猪粪肥养分的产生量和不同施肥量下玉米的生物产量及养分需求量,以此为基础建立基于粪肥还田利用的玉米种植农田粪肥承载系数。试验选取8头13周龄胎次和体重（（33.2±3.5）kg）相近的"杜×长×大"生长育肥猪进行饲养试验,分别于16和25周龄各进行一次消化试验,测定其粪、尿产量及粪肥氮、磷产生量。玉米种植试验设6个处理组,对照组施用化肥,负对照组不施肥,4个试验组分别按玉米种植全期氮标准需要量的100%、130%、160%和磷标准需要量的100%施用猪粪有机肥,分别在乳熟后期和完熟期测定玉米种植的氮、磷需求量,与猪粪肥氮、磷产生量拟合,测算粪肥农田承载系数。结果表明,按130%氮需求量施用猪粪有机肥,一季玉米种植乳熟后期和完熟期收获,对氮、磷的需求量分别为122.1、53.0 kg·hm^-2和190.2、62.8 kg·hm^-2,按130%氮施肥量下乳熟后期和完熟期收获的玉米农田承载系数,以N为基础为61.1头·hm^-2和95.2头·hm^-2,以P为基础为90.5头·hm^-2和107.3头·hm^-2,而且施用猪粪有机肥还可增加玉米生物产量,一定程度上增加玉米中氮、磷含量。因此,分别基于玉米对氮和磷的需求,单季玉米种植每公顷土地生长育肥猪的承载参数分别为95.2头和107.3头。     

3.4～9.5kg超早期断奶仔猪粗蛋白质需求参数研究

试验研究饲粮不同粗蛋白质 (CP)水平 ( 1 6% ,1 8% ,1 9% ,2 0 % ,2 1 % ,2 2 % ,和 2 4 % )对 3.4～ 9.5kg超早期断奶仔猪生产性能和血清尿素氮 (SUN)浓度的影响。结果表明 :当饲粮CP水平从 1 6%升高到2 0 % ,仔猪平均日增重趋于增加 (P >0 .0 5) ,饲料转化率极显著提高 (P <0 .0 1 ) ,采食单位粗蛋白质所获得的体增重和SUN浓度无显著变化 (P >0 .0 5) ;当饲粮CP水平从 2 0 %升高到 2 4 % ,仔猪平均日增重趋于下降 (P >0 .0 5) ,饲料转化率趋于降低 (P >0 .0 5) ,采食单位粗蛋白质所获得的体增重显著降低(P <0 .0 5) ,SUN浓度极显著升高 (P <0 .0 1 )。以上结果表明 ,在满足氨基酸需要的条件下 ,3.4～ 9.5kg超早期断奶仔猪生长所需的饲粮CP水平为 2 0 %。     

基于小波变换的模态参数识别

本文以小波变换理论进行模态参数识别。通过选取能同时兼顾时域和频域分辨率的合适带宽下的小波脊线进行模态辨识。最终结果显示辨识误差较小,有较强的理论研究意义和工程应用价值。     

四川省猕猴桃溃疡病调查及株型鉴定

通过对四川省猕猴桃主产区的广元市、德阳市、绵阳市、巴中市、乐山市、成都市、宜宾市等区县的198个果园进行猕猴桃溃疡病调查统计,研究了溃疡病的发生与海拔、品种、树龄的关系,并且分离、纯化、鉴定猕猴桃溃疡病病原菌,结果表明,随着海拔的增高,溃疡病病害发生程度加重;在调查的品种中红阳较其他品种更容易感病;树龄小于3年或者是大于10年以上发病程度较轻。分离纯化得到343株菌株,其中有234株是溃疡病病原菌,并且均是PSA 3型菌株。     

浅述颗粒饲料外在品质的控制

<正>颗粒饲料的质量指标包括内在品质和外在品质,内在品质是指如水分、蛋白质、氨基酸、脂肪、纤维和矿物元素等营养物质的含量,外在品质包括颗粒的粒径、粒径均匀度、粒长、粒长均匀度、硬度、硬度变异度以及粉化率和表面光洁度等指标。内在品质和外在品