猪肉黄脂与黄疸的鉴别与处理

肉猪在属宰中,常常会出现黄染的胴体,它主要是由黄脂或黄疸引起的色泽异常现象.为了保证肉品得到安全利用,现将黄脂和黄疸的鉴别方法与肉品处理介绍如下.     

池塘主养黄颡鱼技术

黄颡鱼（Pelteobagrus fulvidraco Richardson）属鲶形目、鱼尝科、黄颡鱼属，俗称黄姑、黄腊丁、嘎牙子．为广分布性鱼类，在我国除西部高原外各干、支流水系中均有分布，喜栖息于缓流水体中，且喜底栖生活。其肉质细嫩、味道鲜美，无肌间刺，深受消费者喜爱。黄颡鱼生长速度快、食性广，饲料来源较易解决，适应能力和抗病力强。     

枇杷虫害综合防制措施

我区枇杷种植业发展初期，其病虫种类很少，尤其是害虫，到90年代中期．主要以枇杷若甲螨为害较重。随着枇杷种植业的发展，面积扩大，品种增加．以及农药使用不当等诸多因素．虫害的种类不断变化，曾经的次要害虫逐渐上升为主要害虫，如枇杷黄毛虫、木虱等；另外，果农为了充分利用有限的土地资源，采取多种果树间作或套作，这样，为某些害虫创造了更加丰富的食料来源。     

中草药饲料添加剂防治仔猪下痢

仔猪黄、白痢是由大肠埃希氏杆菌引起的仔猪肠道疾病。仔猪黄痢主要发生于7日龄以内的仔猪，常呈急性发作，发病率和病死率都很高；仔猪白痢主要发生于10～30日龄仔猪．虽然病死率不高，但影响仔猪的生长发育，使断奶窝重和饲料报酬降低，严重制约着养猪业的发展。目前对于该病主要采取包括菌苗免疫、抗生素和化学药物等进行治疗。     

黄栀子栽培技术

黄栀子又名栀子 ,山栀子、红枝子等 ,为茜草科 ,栀子属植物 ,它不仅是重要的中药材 ,而且是化工、食品的重要原料 ,从黄栀子中可提炼出天然的食品色素 ,正是这些色素 ,为我们生产“无公害食品”提供了大量的天然着色剂。黄栀子产品除国内需求大增外 ,还大量用于出口创汇 ,发展黄栀子生产对农村种植业结构调整 ,增加农民收入有着十分重要的意义 ,现就其栽培技术介绍如下。1　生长习性黄栀子是一种阳性树种 ,喜温暖湿润环境 ,不甚耐寒。幼苗耐荫蔽 ,成株喜阳光。生长在向阳坡地的植株矮壮 ,发棵大 ,结实多 ;生长在阴坡山地的植株瘦高 ,发棵少 …     

优质黄瓤小西瓜品种秀雅的选育

<正> 秀雅系安徽省农业科学院园艺研究所2001年育成的西瓜新品种。熟期早,全生育期82～86天,果实发育期28～30天。爬地栽培每667 m2产量3 500 kg左右;立架栽培每667 m2产量4 000～4 500 kg。果实高圆形,单瓜重2～2.5 kg(见图版),花皮,黄瓤,瓤质细嫩、多汁、酥脆,品质优,口感风味好。中心可溶性固形物含量12.5％。较耐贮运。     

优质黄瓤小西瓜品种秀雅的选育

秀雅系安徽省农业科学院园艺研究所瓜菜育种中心2001年育成的黄瓤优质小西瓜新品种。熟性早，全生育期82—86天，果实发育期28—30天。单瓜重2—2．5kg。爬地栽培每667m^2产量3500kg左右；立架栽培可达4000—4500kg。植株生长势较强，易坐果。果实高圆形，花皮，黄瓤，瓤质细嫩、多汁、酥脆，中心可溶性固形物含量12．5％，品质优，口感风味好。     

引起关注的林木新病害

近年,松树脂溃疡病、栎突然死亡病、栎枯死病等林木上的一些新的毁灭性病害引起世界各国的广泛关注。松树脂溃疡病和栎突然死亡病在美国引起栎属、松属等树木坏死、死亡、损失十分严重;栎枯死病在日本造成栎     

栎属植物猝死病

近年来 ,在美国加利福尼亚州栎属植物上发生一种毁灭性林木病害 ,该病害导致了成千上万的栎树、橡树枯死 ,在当地引起广泛关注。我们收集了有关美国加利福尼亚州一种疫霉属真菌引起橡树突然死亡的有关资料。栎属植物 (橡树、栎树 )猝死病 (ＳｕｄｄｅｎＯａｋＤｅａｔｈ)简称Ｓ     

平菇细菌性黄斑病发生及防治

近年来平菇细菌性引起的黄褐斑病呈逐年上升趋势 ,不同程度影响菇体质量和产量 ,轻者减产欠收 ,重则只菇无收。笔者在栽培实践中经三年的观察 ,究其发病原因和防治方法作了研究 ,摸索了防止该病害发生的有效方法。1　病害症状平菇栽培过程中发生的黄褐斑病 ,都是由假单孢杆菌引起 ,假单孢杆菌在平菇子实体生长过程中无论低温、高温季节都可发生病害 ,病原菌主要通过土壤、水源、虫害、空气、病菇为传播介体。从幼菇期到成熟都有可能发病 ,被染菌后初期菇柄根部或菇盖局部呈微黄色 ,菇体生长缓慢、僵化直至菇体整株被感染 ,成菇菌褶扭曲 ,萎…