关于制定驴乳和驴乳粉地方标准的建议

驴乳具有蛋白质中乳清蛋白比率高,低脂肪、低胆固醇,富含不饱和脂肪酸等营养特点,有较大的开发利用价值,新疆已在全国率先推出了驴乳粉产品。本文论述了制定驴乳及驴乳粉地方标准的必要性;根据对驴乳和驴乳粉化学成分的测定结果,参照牛乳和乳粉的相关国家标准和行业标准,提出了制定《生鲜驴乳收购标准》及《驴乳粉和调味驴乳粉》两个地方标准的建议;并对标准中涉及的名称定义、技术要求、项目设定、技术指标等内容提出了具体意见。     

预计2002年山东肉鸡出口同比下降20%以上

山东冻鸡产品出口企业和数量占全国冻鸡产品总出口的７０％左右，从０１年开始产量增长和养殖速度放缓。笔者认为，由于受到国内外市场对山东地区压力，０２年山东禽肉出口将下降２０％左右。１．１－２季度中国禽肉出口禁运欧盟、瑞士、中东地区。虽然近期只开放几个肉禽企业，但实际没有出口签约。１－９季度山东冻鸡出口１．２９亿美元出口，同０１年同期相比已经下降２１．９％。２．国际市场受到美国、巴西、泰国等产品竞争，整鸡和分割鸡翅、爪价格低于山东地区外贸肉鸡企业价格。目前美国分割鸡翅、爪进口报价低于国产２０％左右；巴…     

超高产奇特大豆新品种“东大二号”

该品种属最新育成,株高80￣120cm,格外壮观,单株结荚400￣1500个,是一般普通大豆的几倍,三粒荚占80%以上,一般667m2产500kg左右,高抗倒伏,品质好,脂肪和蛋白高,在河南、河北、山西、内蒙等二十个省市试种,都获得了高产,不炸荚、不落粒,在中等水肥条件下都可高产,生育期110d左右     

玉米新品种--浚单20的高产栽培技术

浚单20是河南省浚县农科所选育高产玉米杂交种。该品种幼苗拱土能力强,根系发达,生长健壮,株型紧凑、清秀,穗位适中、整齐,活棵成熟。夏播生育期96d,株高241cm,穗位高106cm。果实筒型,均匀一致,结实性好,黄粒。品质好,商品价值高。其高产栽培技术如下:一、适时播种1.种子处理播     

针对无害化处理国家应出台强制性标准

今天的论坛对我们疫病防控和动物卫生监督都很有针对性,就无害化处理难题,我们也参加过农业部的试点会议,但现在有一个很大的问题就是强制性标准。按照国家的生物安全处理的标准规程提出了几种方法:化制、焚烧、深埋等,今天我们也听到了爱牧公司和台湾的技术,但是在推广中会遇到很多问题,没有国家的法律法规和标准支撑,是否能使用还有待商榷。大家虽然     

干奶期奶牛的饲养管理技术

干奶期是指奶牛临产前停止泌乳的时期,适当的干奶期是满足胎儿后期发育,妊娠母牛恢复体质和乳腺的休整、恢复的需要.当前,很多奶牛养殖户对此没有引起足够的重视,而采取放松管理和降低营养标准的做法.     

山东省首批替代甲胺磷等五种高毒农药产品介绍（二）

通用名：噻嗪酮buprofezin 商品名： 剂型：25％可湿性粉剂（WP） 农药登记证号：LS95353 生产批准证号：XK13—200—00408 产品标准号：HG2463．2—93 作用特点：抑制昆虫生长发育的选择性杀虫剂。作用机制为抑制昆虫几丁质的合成和干扰新陈代谢作用，致使若虫龄末期到蜕皮期内死亡。对若虫杀伤力极强，施药后3—5天见效，残效期长达25—30天。本品对水稻稻飞虱、茶叶小绿叶蝉、     

猪繁殖与呼吸综合征（PRRS）的RT—PCR应用和分析

为大致了解郑州市猪繁殖与呼吸综合征的流行趋势和疫情动态,从该地区部分大中型猪场采集临床样品,以Nsp2缺失（1597-1680）变异株为模板设计引物,利用异硫氰酸胍法提取RNA,应用RT—PCR技术检测PRRSV并对其分子流行病学进行分析。结果显示,从该地区20家猪场（发病状态猪场10家,正常状态10家）采集300份样品进行检测,发病状态猪场感染率100％,正常状态猪场感染率70％,同时以美洲株为模板进行扩增,结果全部阴性。     

联合国粮农组织／世界卫生组织（FAO／WHO）食品法典委员会（GAG）蜂蜜标准（CAC 2001年修订最新版）

1范围1.1本标准的第一部分适用于蜜蜂生产的所有蜂蜜,并涵盖加工且最终供直接食用的各种类型的蜂蜜产品。本标准的第二部分适用于工业用蜂蜜和作为其他食品成分的蜂蜜。1.2本标准的第二部分也适用于集装箱装运的散装蜂蜜,并可重新包装为零售包装的蜂蜜。第一部分2描述2.1定义蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或活体植物的分泌物或吸吮活体植物的昆虫的排泄物,带回巢房中储存,并加入自身分泌的特殊物质进行转化、沉积、脱水致成熟的天然甜物质。2.1.1花蜜来源于植物花蜜的蜂蜜。2.1.2甘露蜜来源于蜜蜂吸吮活体植物的昆虫排泄物或活体植物的分泌物的…     

鹅病防治

我国是养鹅大国，集约化程度不高，主要的养殖仍以传统的散养为主。鹅业的生产经营还处于一种科技含量比较低的状况，还没有建立起养鹅业的一系列相关标准、规范等等。目前尚无鹅的饲养标准，绝大部分农业户是随意喂料，或用鸡、猪的饲料喂鹅。这样必然出现营养失衡、过剩或不足，导致机体生理代谢功能失调，降低生活力和免疫力，从而引发疾病。特别是喂猪或鸡的配合饲料，因其中都掺人人工合成添加剂，对鹅来说可能有副作用。