供与求

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河北省今年将完成牧鸡治蝗34万亩

本刊讯从河北省饲草饲料工作站了解到,"牧鸡治蝗"自2001年开始在该省示范推广,至2011年全省共完成牧鸡治蝗292万亩次,虫口密度由治前的平均48头/平方米下降到治后的平均3头/平方米,防治效果高达93.8%,且治蝗后的柴鸡肉、柴鸡蛋成为绿色无公害食品。据牧鸡治蝗户毕明宇介绍,目前他共饲育500只"京红2号柴鸡",通过驯化管理,每只牧鸡整个夏季可围剿3~5亩草场的蝗虫,由于蝗虫富含蛋白质,牧鸡的售价比普通鸡高得多,年纯收入可达3万元,真正实现了环保与经济的双重效益。     

赞皇柴鸡生态养殖带动县域经济

鸡是我国饲养量最多的家禽,其种类繁多,柴鸡一般以半散养状态为主,大多是以青菜、青草为食,提高鸡肉细腻口感及营养含量。养殖过程中要极为注意防疫,不仅预防病害传播,还要减少鸡肉中的药物残留。近年,河北省赞皇地区全面大力发展柴鸡养殖产业,建立当地特色赞皇柴鸡品牌,并逐渐形成“养殖、屠宰、加工、销售”一体化经营模式,走出一条现代农业产业,提高当地农户的经济收入,带动县域经济的发展。该文将详细介绍赞皇地区为发展当地经济,推广柴鸡生态养殖模式,带动当地县域经济发展。     

泰山柴鸡的放养技术

泰山柴鸡,是在泰山和徂徕山山区,经过长期自然培育形成的一个适宜于山区丘陵条件肉、蛋兼用型品种,具有耐粗饲,适应性、觅食性、遗传性能稳定、就巢性强和抗病力强等特性。岱岳区下港、黄前、徂徕等几个山区乡镇的山坡、草场面积大,是泰山柴鸡养殖的主产地。在饲养过程中,农户利用山坡、草地大量种植各类牧草,采用     

一例散养柴鸡坏死性肠炎的诊断与治疗

<正> 一、发病情况2003年6月19日,文安县大围河乡东桥村蒋某带3只死鸡来我站就诊。主诉,现饲养63日龄柴鸡550只,地面散养,每天拌湿料喂鸡。6月13日～14日连续下雨,地面较潮湿。6月17日鸡群中开始出现病、死鸡只,病鸡粪便呈水样,色泽黄白色或绿色,全群采食量降低。6月19日有死鸡增多的现象。二、剖检变化剖检濒死鸡与死亡鸡,主要病变在消化道。小肠后1/3段病变较严重,以弥漫性肠黏膜坏死为特征,小肠因臌气而明显膨胀,肠壁充血,因附着有黄褐色伪膜而变得肥厚、脆弱,剥去伪膜后,可见到肠黏膜有坏死性炎症,肠内容物较少,有白色凝固状坏死物;盲肠扁桃体肿大,且有黑色出血;肝脏稍微肿大,颜色不匀,浅色与深色呈条状相间;泄殖腔膨大,内有白色稀粪。     

从理性角度出发从事柴鸡养殖业——访栈道白云峪绿色林果开发基地负责人赵金宏

迎着六月的骄阳，我们一行来到栈道白云峪绿色林果开发基地。该基地位于西部山区鹿泉市石井乡栈道村，一进入基地首先映入眼帘的是硕果累累的苹果园及桃园，再细看，透过果树茂密的枝叶，发现树下有三五成群的柴鸡在相互嬉戏，抬头远望，三座披满绿装的山头把整个基地环抱其中。基地负责人鹿泉市石井乡栈道村党支部书记赵金宏，     

松针粉对柴鸡血清免疫球蛋白、生殖激素和肠道菌群的影响

本研究在柴鸡饲粮中添加不同比例的松针粉,探讨其对柴鸡血清免疫球蛋白、生殖激素及肠道菌群的影响。试验选取120只160日龄、体重约1.0 kg的健康柴鸡作为供试鸡,分为4个处理,每个处理3个重复,每个重复10只鸡。在基础日粮中分别添加0%、3%、5%、7%的松针粉。结果表明:与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组Ig A含量分别提高23.12%、18.01%、22.31%(P<0.05);Ig G含量分别提高15.19%、20.50%、19.43%(P<0.05);Ig M含量分别提高25.67%、20.49%、15.11%(P<0.05)。3%添加组促卵泡雌激素(FSH)和孕酮(P4)含量分别提高17.90和22.09%(P<0.05);试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组黄体生成素(LH)含量分别提高23.81%、17.46%、19.05%(P<0.05);3%和5%添加组雌二醇(E2)含量分别提高19.96%、11.89%(P<0.05)。试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组大肠杆菌数量分别降低了30.77%、39.74%、37.82%(P<0.01);而对乳酸杆菌数量影响不大(P>0.05)。综上所述,松针粉可以提高柴鸡血清免疫球蛋白和生殖激素的水平,改善肠道微生物菌群。综合考虑,确定松针粉在柴鸡日粮中的最适添加量为3%。     

养好柴鸡把“四关”

柴鸡又称土杂鸡。在家禽中以其肉质细嫩、营养丰富、口味极佳在活鲜食品市场越来越受欢迎。养好柴鸡应把好“四关”。①选好雏鸡。柴鸡因其生长缓慢，个体发育较弱，因此在选育雏鸡时尽可能选择腿高爪长、前胸下垂的鸡苗，以最大可能地增加个体生长速度。②开食。购回鸡苗后不要马上饲喂，要等其鸣叫声较响亮时才可饲喂，一般在孵化后40h以上。     

不同补饲水平对草地放养河北柴鸡生长曲线拟合的影响研究

了解不同补饲水平下河北柴鸡的生长发育规律。运用Gompertz非线性模型对不同补饲水平放养河北柴鸡0～20周龄体重生长资料进行曲线拟合和分析。在自由采食条件下,河北柴鸡的生长极限生长量、拐点体重及最大日增重最大;限饲条件下,拐点周龄延长至10.1周,极限生长量、瞬时生长速度、拐点体重及最大日增重明显降低;前期自由采食,后期停止补饲鸡的体重呈现直线下降,极限生长量和拐点体重最低。运用Gompertz模型适宜拟合不同补饲水平河北柴鸡的生长曲线(R2>0.99),为制订河北柴鸡不同生长阶段的营养及补饲标准提供参考。     

鸡蛋品质分析与研究

1材料与方法1.1材料来源商品蛋鸡品种为海兰褐,全价饲料舍饲,3层全阶梯式笼养,所产的商品蛋于被测当日随机抽取30枚。柴鸡为河北地方柴鸡,无圈散养自由觅食,被测当日随机抽取柴鸡蛋30枚。1.2测定指标蛋品质指标:全鲜蛋重,鲜蛋蛋清、蛋黄、蛋壳部分各占全鲜蛋重的百分比,蛋形指数,蛋黄颜色,哈