柑橘幼果发育期碳水化合物代谢及其与生长发育的关系

温州蜜柑幼果在盛花后逐渐生长 盛花后6 d开始大量脱落 日本甜夏橙幼果在盛花后12 d内重量未增加，一直处于急剧落果期。甜夏橙幼果中蔗糖含量高出温州蜜柑20多倍，种间还原糖含量变化趋势略有不同。两种柑橘的淀粉含量变化也不同，但它们的淀粉含量与淀粉酶活性、幼果相对脱落率均呈负相关。对幼果碳水化合物代谢与生长、脱落的关系作了讨论。     

柑橘劣质低产的七大原因及解决办法

经调查将柑橘劣质低产的主要原因综合为７个方面，并有针对性地提出解决办法，供参考。１地况原因橘园土壤瘠薄，酸碱度过大，海拔过高或处于阴闭、日照短的峡谷地带和肥水流失严重的土质。解决办法：柑橘是常绿果树，喜温湿环境；要求年平均温度在１５℃以上，绝对最低温不超过－９℃，年日照时数不少于１３００小时；应选择２５度以内阳坡，海拔５００米以下、疏松、深厚、肥沃，有机质丰富，固肥保水的微酸性（pH值５．５～６．５）土壤栽植为宜。２栽植原因栽植过深或过浅，不按要求挖穴撩壕，底肥不足，栽植密度过大或过小。解决办法…     

沼气综合利用之四——沼气储柑橘技术

沼气储柑橘是利用沼气的非氧成分含量高的特性，置换出储藏室内的空气，降低氧含量，降低柑橘呼吸强度，减弱其新陈代谢，推迟后熟期，同时使柑橘产乙烯作用减弱，从而达到较长时间的保鲜和储藏。沼气储藏柑橘为最先进的气调法保鲜．它具有方法简便、设备投资小、经济效益高等优点。     

保健药果：金香佛手

金香佛手，属柑橘(云香)科，原产江南诸省。它形如观音手指，又称“观音指果”，极具观赏价值。果实香气浓郁，可持续数月不退，独特芳香的气味，馨人心脾。占代皇宫常有摆设金香佛手的场面，特别到了唐宋以后，金香佛手成了皇宫及御花园必不可少的花卉珍品。     

植物基因工程与柑桔育种

本文对外源基因转化柑桔的方法、受体以及通过基因工程手段进行柑桔抗病、抗虫、抗逆性育种的研究进行了综述。     

巴西农民收入支持政策及启示

巴西位于南美洲东部,农业在国内生产总值中所占比重为14％。在7 100万劳动力当中,从事农业的占31％,农业用地面积占总土地面积的30％。2000年,巴西农产品出口161亿美元,占出口额的33.5％。巴西农业不仅在国民经济中占有重要地位,而且在世界上也占居重要地位。从总产量排序来看,位居世界第一位的有甘蔗(3.176亿t)、柑橘(1 850     

柑橘皮功能性物质种类及绿色联产工艺

随着柑橘产量的增加,从1990年代中期开始,我国柑橘已出现严重的相对过剩现象。参照国外柑橘业的发展史,我们不难发现柑橘业根本出路在于加工,只有加工,才能解决柑橘的出路,提高产品的附加值,才能提高国际市场的竞争力。     

鲜柑橘皮渣青贮方式及青贮皮渣饲料的质量评定

鲜柑橘皮渣是果汁加工企业在榨汁季节大量产生的副产品,对草食动物而言,是一种优质粗饲料,但这种饲料不易贮藏,也容易污染环境。经适宜方式贮藏后,能在相当时间内保存其营养特性,同时解决了均衡供应动物的问题。本研究介绍了大量、快速、经济、无害化地处理鲜柑橘皮渣方式以及柑橘皮渣青贮饲料的质量评定结果。