稀土提高枣树产量及果实品质的研究*

板枣是我国枣树的名优品种之一。枣果营养丰富,经济价值高,既味美可口,又可入药,还是食品加工的重要原料,是我国一大特产。但因管理粗放,病虫较多,影响产量和质量的提高。在推广枣树增产技术措施中,虽以枣树开花期喷施赤霉素提高座果率效果较好,但目前赤霉素价格高,货源缺乏,严重影响了这一增产措施的实施。     

昆明市西山区苹果的开花生物学特性与果实品质

对昆明市西山区大河果园主要苹果品种的开花生物学与果实品质进行调查研究,结果表明:花芽能顺利完成分化,乔纳金花芽分化要比红富士早,红富士的花芽坏死率为6.3%;各品种花期不一致,持续时间较长,约为20 d;各品种的果个不大,金冠果形指数为0.91~0.94、红富士为0.83~0.84;金冠苹果7月底时其成熟度和糖酸比都较低,应适当推迟采收期,红富士品种的成熟度和糖酸比在9月底达到较好的水平,可根据需要适时采收。     

葡萄根瘤蚜的监测与防控

葡萄根瘤蚜是全国植物检疫性有害生物和进境植物检疫性有害生物,可造成葡萄根的腐烂和叶的枯萎,果实品质下降,甚至植株死亡,严重危害葡萄生产。     

锌处理对红枣果实品质的影响

研究锌素水平对红枣的品质影响。从红枣果实发育期至采收期,每隔15天在树体进行锌浓度处理后,3天后在不同方位采样,以不喷施锌素为对照,研究阿克苏骏枣果实生长发育时期,果实品质指标的变化过程。结果表明,采收期时,0.05%浓度锌处理可使红枣类黄酮含量达到4.77 mg/kg;0.10%浓度锌处理使红枣可溶性糖和还原糖含量分别达到38.25%和14.55%;0.15%浓度锌处理使红枣蛋白质、Vc含量达到0.69 g/kg和2.28 mg/kg;0.20%浓度锌处理使红枣花青素含量达到0.014 mg/g,0.30%浓度锌处理使红枣总酚含量达到0.093 mg/g。锌处理对红枣果实发育过程中的品质变化有较为显著的促进作用。     

光皮树果实生长发育规律研究

对光皮树果实纵径、横径进行定期田间测定,同时对果实鲜重和干重进行定期测定,绘制生长曲线,结果表明光皮树果实生长发育过程可分为3个时期：幼果缓慢生长期,果实缓慢生长期,果实熟前迅速生长期。果实含水率一直在下降,而含油率则一直在增长,达到最大合油率34．23％后趋于稳定。     

悬铃木果实生长发育的化学调控

采用化学调控法,研究植物生长调节剂等化学药剂对悬铃木当年果实生长发育的影响。结果表明：与对照相比,在9个药剂组合中,D（40％）处理和D（10％）＋C（10％）处理对果实生长发育的抑制效果最佳。使悬铃木当年果实减少率达75％以上,果实的鲜重和含水率明显降低,细胞质膜透性明显增大,果实生长发育明显受阻,并且对悬铃木叶片的副作用较小。研究结果为悬铃木果毛污染的化学调控提供依据。     

保健水果名星雪莲果

雪莲果又称雪莲薯、亚贡、菊薯,原产于南美州安第斯山脉。果实形如红薯,去皮后晶莹剔透、汁多无渣、香甜脆爽,如水梨果实,含有丰富的低聚果糖及人体必需的氨基酸、酚酸、萜类黄酮等物质。     

白肉甜油桃‘北极星’贮藏过程中果实品质的变化研究

以白肉甜油桃‘北极星’为试材,研究其在贮藏过程中果实可溶性固形物含量、可滴定酸含量和硬度的变化。结果表明：在3℃贮藏条件下,‘北极星’果实可贮藏42d;贮藏过程中硬度和可溶性固形物含量随贮藏天数的增加均呈先下降,后上升,最后再下降的变化趋势;第42d时果实硬度（12．12kg·cm^-2）仅比采收当天（12．6kg·cm^-2）降低3．8％;可滴定酸含量随贮藏天数的增加逐渐下降。     

豫西黄土丘陵区仁用杏叶片及果实生长发育规律

为了解仁用杏在河南省豫西黄土丘陵区的生长发育规律,并为仁用杏的栽培提供参考,选择"超仁"为研究对象,对仁用杏的叶片及果实生长发育动态进行调查研究,并对其生长曲线进行了拟合,结果表明:叶片长、宽均有2个生长高峰,分别同时出现在4月7日和4月23日,叶片长、宽的生长曲线分别为:Y长=1.219 936+0.355 524 t+0.009 224 t2-0.000 657 t3,R2=0.996;Y宽=0.645 753+0.339 478 4 t+0.002 657 t2-0.000 376 t3,R2=0.995 8.叶面积有4个生长高峰,分别出现在4月7日、4月17日、4月23日和4月27日,叶片的持续增长时间为47天,叶面积生长曲线为:Y面积=0.651 282-0.580 78 t+0.220 554 t2-0.005 732 t2·R2=0.983 2.果实纵、横径的生长发育可分为两个时期,即果实迅速生长期——膨大期历时30 d,果实缓慢生长期——硬核期历时60 d,纵横径的生长曲线分别为:Y纵=0.505 135+0.770 411 t-0.071 88 t<'2>+0.002 195 t3,R2=0.994 8;Y横=0.788 61+0.633 315 t-0.049 635 t2+0.001 346 t3,R2=0.993 1.     

钾肥水平对油茶果实性状及产量的影响

为了研究钾素水平对油茶果实性状和产量的影响及它们之间的关系,设置了6个不同钾肥用量处理,以8年生的长林53号和长林27号两个油茶无性系为试材在江西永丰开展了施肥试验,连续两年测定了油茶果径、单果质量、干出籽率、干出仁率、种仁含油率、鲜果含油率、单株结果数、单株果实产量和产油量等指标,比较和分析了不同无性系的不同处理之间的差异。结果表明,两个无性系的果实性状和产量对钾肥水平差异的响应均存在大小年差异;结实大年时,钾肥水平对两个无性系果实的果径、单果质量和干出仁率影响不大,对其他性状的影响均达到显著水平;结实小年时,钾肥水平仅对53号无性系单株结实数量和产量造成影响且无明显梯度规律,而27号无性系随着钾肥水平的提高,其干出籽率和鲜果含油率呈先上升后下降趋势,单株果实数量、产量和产油量则呈下降趋势;无论大年还是小年,单株产量均与结实数量关系最密切,大年的产量在油茶生产中占据主导地位,就大小年平均产量而言,两品系均以中等钾肥水平的K2和K3处理最优。适量增施钾肥可有效改善油茶结实大年果实性状,提高单株结实数量,实现增产增效。