利用非常规蛋白质资源应注意的问题

双低(低硫苷、低芥酸)油菜籽是油中芥酸含量低于2％，脱脂粕中总硫苷含量低于30umol／g的品种。据专家所测，我国双低菜籽粕中粗蛋白含量为38％～43．3％，赖氨酸(猪、鸡等动物最缺乏的限制性氨基酸)含量比普通菜籽粕约高1倍，含量为2．1％～2．6％。除含硫氨基酸外，其他氨基酸的组成比例与     

消毒奶的生产与质量控制

牛奶是天然的高营养食品，含有大量的优质蛋白质、丰富的维生素和微量元素，易被人体吸收。因此，近年来液态奶的消费不断扩大，消费者的年龄也在发生变化。     

漫画：要命的错字

1采用国际质量管理体系标准，是县供电企业推行现代化管理的一项战略 决策ISO9000族标准是发达国家数十年成功企业管理经验的总结，概括、提炼、形成的现代企业管理模式，它可以指导一个企业，在长时期内通过关注顾客及其他相关方的需求和期望，而达到改进其总体业绩的目的，使企业获得持久的成功。     

部分最小二乘平差方法及在粗差定值与定位中的应用

部分最小二乘平差是把观测值按照是否含有粗差分成两组,对不含粗差的那一组实施最小二乘平差.本文推导了在相关观测条件下的最小二乘原理,对这种平差方法的一些估计量的统计性质进行了简单分析,结果表明,这种方法能够用于粗差估算.本文还详细叙述了用这种方法进行粗差的定值定位的过程,即首先根据单位权中误差进行分组,然后实施部分最小二乘平差,估算粗差的大小.算例表明这种方法的有效性.     

确定鸡对置白质的需要量的因素

鸡对蛋白质的需要量，一般是根据鸡的营养标准来确定的，但是无论采用哪一种营养标准，只能作为参考，还应根据以下各种因素来确定。     

保育期仔猪日粮的贮存和蛋白质的质量

保持饲料新鲜 ,是一个古老的话题 ,但却常常被人忽视。保育期日粮配制成以后 ,其中蛋白质和脂肪的含量并非固定不变。正确进行贮存是极为重要的 ,否则 ,饲料就会迅速发生化学变化 ,导致饲料变性从而降低其中养分的消化率     

农机督查为“双抢”护航

“双抢”期间．为确保农机作业质量．规范收费标准．维护机手和农户双方的权益，成都郫县农机局派出督查小组，对全县农机作业情况进行督查。督查内容包括：作业是否符合农艺要求，收费是否符合相关规定，秸秆还田和综合利用情况如何，农户是否为外来机手提供真实的田亩面积，基层农机服务组织是否为外来机手提供必要的帮助等。     

赖氨酸和蛋氨酸的判定与合理使用

氯基酸是构成蛋白质的基本单位，由于构成蛋白质的氨基酸的数量、种类和排列顺序不同而形成了各种各样的蛋白质，可以说蛋白质的营养实际是氨基酸的营养。蛋白质与氨基酸在生命过程中起着相当重要的作用，涉及动物代谢的大部分与生命攸关的化学反应。     

蛋白质营养的未来是肽营养

优化蛋白质营养不再仅仅是对日粮进行大致的氨基酸平衡。蛋白质的形式对猪的健康和生长会产生长远的影响。　　蛋白质摄入量是生长猪营养中的一个基本要素。要提高瘦肉生长率,就需要平衡良好的氨基酸以供蛋白质合成之用,这些氨基酸需要以一定的形式通过日粮来提供。现在能够对饲料进行精确的分析,并且有来源可靠的合成氨基酸,已经为猪的蛋白质营养提供了坚实的基础。然而,有时候这会导致过量氮的排泄,因为并非提供的所有的蛋白质都会被猪吸收。过量氮的排出,不但会造成浪费,而且还会对环境造成污染。近年来,新的证据表明,单独提供氨基酸可能…