能发电和发射电波的鱼

在鱼类王国里有一类会发电或会发射无线电波的鱼,它们猎食和御敌的方法是十分巧妙的。     

额河银鲫食性的初步研究

对额河银鲫的食性和年龄与生长关系进行了调查研究。结果表明：额河银鲫是一种杂食性鱼,它的主要食物组成是藻类、水生植物、原生动物、水生混虫、轮虫以及小鱼等。在食物成分上有性变化。在春季和夏季主要摄性食物而秋季主要摄食动物性食物。     

大水面鱼病防治小技巧

大水面养鱼具有易管理、鱼质好、总产高的特点,一般不进行鱼病防治工作,但是一旦发生鱼病往往束手无策、听天由命,给我们的渔业生产造成较大损失。笔者在近几年的大水面鱼类养殖中,对大水面养鱼鱼病防治进行了一些有益的探索与研究,通过采取集中鱼群、生物防治与药物治疗相结合的方法取得了较好成效。现将主要做法介绍如下:     

壳聚糖可提高鱼类抗病力

壳聚糖（又称脱乙酰壳聚糖）是一种用甲壳生物的外壳或昆虫的外骨骼（例如虾、蟹、牡励等壳渣）提取的多糖、含有多种真菌的细胞壁。日本北海道水生动物研究所的跟踪研究表明，壳聚糖可以提高鱼类的抗病力，科研人员对虹鳟、黄尾鲷、海鲴、溪鳟注射或浸泡口服壳聚糖制剂后的反应表明，     

鱼类肌肉必需氨基酸模式的聚类分析

饲料蛋白质对养殖鱼类的营养作用,实质是组成蛋白质的氨基酸的营养作用,而组成蛋白质的20种氨基酸中,尤以10种必需氨基酸的组成模式最为重要。在设计饲料配方时,蛋白质的营养价值的设置最为关键的是10种必需氨基酸模式与养殖鱼类所需要的必需氨基酸模式的接近程度,这就是营养学上所讲的必需氨基酸的平衡性．两种模式接近程度愈大表明饲料中氨基酸的平衡性愈好,配合饲料蛋白质的营养价值就愈高．养殖生产就可以取得较好的效果。     

于桥水库重要经济鱼类肌肉营养价值评定

对于桥水库8种重要经济鱼类营养价值进行分析评价.采样氨基酸自动分析仪和凯氏自动定氮仪对肌肉进行成分分析.结果表明:8种鱼样品均检测出17种氨基酸,必需氨基酸的含量及其占氨基酸总量的比例都高于联合国粮食及农业组织/世界卫生组织(FAO/WHO)提出的标准.根据氨基酸评分(AAS),8种鱼类的第一限制性氨基酸为甲硫氨酸和胱氨酸,第二限制性氨基酸为苏氨酸;而根据化学评分(CS),其第一限制性氨基酸为甲硫氨酸和胱氨酸,第二限制性氨基酸为苯丙氨酸+酪氨酸.于桥水库出产的鱼类是营养全面的优质蛋白源,是人类理想的动物食品.     

家蝇幼虫（蝇蛆）养殖的应用前景

在现有的自然资源中,规模大、分布广、营养丰富、最容易开发而开发力度欠缺的资源,首先应属昆虫资源。目前,一些主要发达国家已经开始投入大量资金进行昆虫资源开发的前期研究及示范工作,其中日本已把昆虫资源的开发生产列为高技术产业,并结合现代先进     

池塘鱼类的越冬管理

鱼类越冬是水产养殖过程中的一个重要环节。现就北方地区鱼类的越冬管理谈以下几点意见,供大家参考。 一、定期检查鱼池及水质情况。主要是检查水中溶氧变化,若溶氧低于3毫克/升时,应采取增氧措施。无测氧条件的,可以靠观