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11.
12.
杂粮是白城市的优势和特色作物,种植面积逐年递增,加工能力稳步提升,专业交易市场已成规模,但仍存在生产管理粗放、科技含量低、加工业严重滞后等问题,提出应采取建立优质杂粮生产基地、加快杂粮的科研步伐、大力发展杂粮食品加工业、拓宽销售渠道、加大扶持力度等方式发展杂粮产业。 相似文献
13.
14.
15.
牛敏 《农村实用科技信息》2011,(2):75-75
立秋后,以绿豆为代表的杂粮市场行情开始“歇脚”了。笔者从各大农贸市场上获悉,受销售下降等因素影响,绿豆、糯米等价格开始出现下滑。 相似文献
16.
绿豆是我国重要的小杂粮作物之一。大同县种植绿豆已有1000多年的历史,到目前,种植面积达到0.13万hm2以上,是当地农民致富的主要经济作物。 相似文献
17.
18.
功能性杂粮膨化食品的研制 总被引:1,自引:0,他引:1
许光映 《农产品加工.学刊》2005,(4):72-73
选用苦荞、燕麦、杂豆等山西特色杂粮为主要原料,有针对性地强化苦荞的黄酮、燕麦膳食纤维等功能性营养因子,研制出可降低血脂、调节血压和润肠通便等专用系列杂粮膨化保健食品。 相似文献
19.
刘传承 《农产品加工.学刊》2011,(11):42
我国老百姓几乎无人不知豆包。常见豆包是以白面团发酵为皮,其馅大多是用红小豆或芸豆做成的甜豆馅儿。其实原始豆包指的是黏豆包,据说最初流行于陕西、 相似文献
20.
盐源县特色杂粮生产现状及发展对策 总被引:1,自引:0,他引:1
本文从我县所处的地理位置、气候特点、生产现状、和杂粮生产存在的主要问题,提出了相应的措施和建议. 相似文献