木薯的抗寒性及北移栽培技术研究进展综述

木薯作为中国三大薯类之一,具有良好的生物学性状,主要适宜在热带和亚热带种植,光合作用效率较高,淀粉产量在高等植物中非常突出。木薯的用途极为广泛,除食用外,可大量加工成工业产品。本文介绍了近几年木薯在抗寒性的生理生化、抗寒性的分子生物学、抗寒育种及北移栽培技术等领域的最新研究进展,并对木薯抗寒性和北移栽培的未来研究进行了展望。     

神奇大米“熬”成果冻

<正>果冻是春节孩子们再普通不过的零食,但你听说过大米做成的果冻吗?新春佳节,浙江大学功能型农业生物创新中心传出喜讯,一种富含高聚合度淀粉的大米被成功研制出来了。     

镇沅河谷热区木薯丰产栽培技术

木薯产业是近年来镇沅河谷地区逐步培植发展的一项新兴产业,是确保县域非粮乙醇加工工业原料供应的基础,极具发展潜力。通过介绍木薯的生物学特性,分析其适宜的生长条件,总结其栽培技术要点,以为木薯丰产栽培提供参考。     

非淀粉多糖复合酶制剂对藏獒幼犬生长性能的影响

为了研究非淀粉多糖酶制剂对藏獒幼犬生长性能的作用效果,试验选用12只发育良好、平均体重为(1.99±0.15)kg的2月龄的健康藏獒幼犬,采用单因素随机试验设计,研究在自配藏獒犬粮中添加0.01%和0.02%非淀粉多糖复合酶制剂对幼犬生长性能的影响。试验共设3个处理,每组4只,公母各2只,试验期为40 d。结果表明:在藏獒幼犬日粮中添加0.01%非淀粉多糖复合酶制剂可显著提高藏獒幼犬日增重,添加0.02%非淀粉多糖复合酶制剂不能显著提高幼犬日增重,2组都能显著改善料重比。添加0.01%非淀粉多糖复合酶制剂比添加0.02%效果更佳。     

木薯不同品种朱砂叶螨抗性与其叶片内含物的关系

为揭示木薯抗朱砂叶螨机理,以2个木薯品种‘新选048’和‘桂热4号’为材料,在朱砂叶螨发生危害时期,观察不同木薯品种受害程度并对其抗螨性进行鉴定,测定叶片单宁、可溶性糖、可溶性蛋白、游离脯氨酸及叶绿素的含量,分析各生理指标与朱砂叶螨危害程度的关系。结果表明,‘新选048’对朱砂叶螨的抗性优于‘桂热4号’。不同木薯品种,叶片单宁、可溶性糖、可溶性蛋白、游离脯氨酸及叶绿素含量不同;‘新选048’叶片单宁及叶绿素含量均高于‘桂热4号’,而可溶性蛋白、可溶性糖、游离脯氨酸含量则反之;螨害指数与单宁含量、叶绿素含量呈极显著负相关,与可溶性蛋白、可溶性糖、游离脯氨酸含量呈极显著正相关。木薯抗螨性与叶片中的可溶性糖、可溶性蛋白、游离脯氨酸、单宁、叶绿素含量密切相关,这些指标可作为木薯对朱砂叶螨抗性评价的主要指标。     

中国木薯研究及产业发展趋势

木薯是全球第六大粮食作物,是我国南方重要的经济作物。中国木薯的研究起步较晚,历经80多年几代人的努力,从起步到发展壮大,取得了较多突破性成果。笔者综述了中国木薯在种质资源收集与应用、育种、栽培管理及综合开发利用等方面的重要研究进展并提出未来的发展方向,为木薯科学研究与生产提供借鉴参考。     

1株植物内生菌解淀粉芽孢杆菌的安全性评价

试验旨在评价1株从杜仲中分离的解淀粉芽孢杆菌的安全性。试验从菌株溶血性、氨基酸脱羧和明胶液化试验、抗菌药物敏感性、腹腔注射、经口灌胃、抑菌活性等进行安全性综合评价。腹腔注射试验分为腹腔注射组(1.0×10¹⁰ CFU/0.3 mL)和生理盐水组,一次性注射,连续观察5 d。经口灌胃试验分为高剂量组(1.0×10¹⁰ CFU/0.2 mL)、中剂量组(1.0×10⁹ CFU/0.2 mL)、低剂量组(1.0×10⁸ CFU/0.2 mL)和生理盐水组,每天灌胃1次,连续灌胃28 d。结果显示,腹腔注射和经口灌胃小鼠均健康存活,未见临床变化,试验期间体重正常增加,各组小鼠血常规、血清生化指标和脏器指数差异均不显著(P>0.05),解淀粉芽孢杆菌DZ01未发生易位,氨基酸脱羧和明胶液化试验均为阴性。解淀粉芽孢杆菌DZ01对所测的8种抗菌药物均表现敏感。除粪肠球菌和铜绿假单胞菌外,解淀粉芽孢杆菌DZ01上清液对其余6株指示菌均具有抑菌活性。研究表明,解淀粉芽孢杆菌DZ01具有较好的安全性。     

水稻杂种后代稻米直链淀粉含量的配合力分析

选用稻米直链淀粉含量比较相近的６个粳稻品种,采用Ｇｒｉｆｉｎｇ双列杂交方法四,再结合直链淀粉含量的单粒测定方法,对亲本在Ｆ１、Ｆ２代植株上结实的Ｆ２、Ｆ３稻米直链淀粉含量配合力作了分析。结果表明,稻米直链淀粉含量的ＧＣＡ和ＳＣＡ方差均极显著,表明在本试验中基因加性效应和非加性效应均起重要作用。但,由于二个世代的ｇｃａＭｓ／ｓｃａＭｓ值大于１或显著,且随着世代的推进这一比值又明显增加,因此,稻米直链淀粉含量在杂种后代的表现主要还是由基因加性效应决定。在Ｆ２的胚乳表现中基因非加性效应的作用很大,随着世代的增加,加性基因的作用越显重要。在总的遗传变异中,Ｆ２种子主要以非加性变异为主,Ｆ３种子主要以加性变异为主,但非加性变异仍然占很大比重。配合力效应两世代间相关不显著,亲本稻米直链淀含量的高低与一般配合力的高低并不一致。     

海南产木薯茎和叶挥发油的化学成分及其生物活性(英文)

为研究木薯茎和叶的挥发油成分,采用气相色谱-质谱(GC-MS)联用方法对其化学成分进行分析,鉴定了茎的挥发油中25个成分和叶挥发油中22个成分,分别占总挥发油含量的83.53%和83.46%。其中茎挥发油主要成分为棕榈酸(31.39%)、油酸(8.94%)、亚油酸(5.57%),叶挥发油主要成分为棕榈酸(16.85%)、植醇(15.02%)、异植醇(11.21%)。用滤纸片琼脂扩散法测定茎和叶挥发油的抗金黄色葡萄球菌活性和抗耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(MASA)活性,结果表明:茎的挥发油具有抗金黄色葡萄球菌活性;叶的挥发油具有抗MASA活性。细胞毒活性结果表明,茎的挥发油对人慢性髓原白血病细胞K562有显著细胞毒活性,其IC50值为7.0μg/mL。     

乙烯利对烘烤过程中烟叶淀粉代谢关键酶的影响

为探寻降低烤后烟叶淀粉含量的技术方法,以烤烟品种K326为试验材料,采用自制电热式烟叶烤箱(80cm×60cm×100cm),初步研究了不同乙烯利用量〔0(CK)、10.4、20.8、41.7mL/m3〕对烘烤过程中烟叶淀粉代谢关键酶的影响。结果表明,CK的烟叶淀粉酶活性有2个活性高峰,分别出现在烘烤36h和72h,淀粉酶活性均为2.2U;而乙烯利处理的烟叶淀粉酶活性则呈单峰曲线,活性高峰出现在烘烤12～24h,淀粉酶活性为3.8～4.1U,乙烯利显著提高了烘烤前期烟叶淀粉酶活性。乙烯利处理的淀粉磷酸化酶活性峰值出现在烘烤0h和36h,2个峰值均比CK提前24h出现。乙烯利处理的烤后烟叶淀粉含量为2.8%～3.2%,显著低于CK(4.4%),因此,在烟叶烘烤过程中使用乙烯利可以显著降低烤后烟叶淀粉含量,但乙烯利的最佳用量尚需进一步研究确定。