特丁硫磷在美国获得重新登记

美国环保局（EPA）已经决定，BASF的有机磷杀虫剂/杀线虫剂特丁硫磷（Counter,terbufos）已批准重新登记，条件是对于职业风险和生态风险的关注，以及在饮用水中对残留的接触要采取各种措施。该局已于今年1月16日发布对特丁硫磷的临时重新登记决定（IRED），并给出60天公众评议时间。特丁硫磷的饮食风险低于EPA关注的水平，但是基于地下水和表面水的饮用水风险估计表明，对于大多数人群，特别是婴儿和儿童，急性、慢性的接触水平都值得关注。EPA也关注对于开放体系和密闭体系内施用该杀虫剂的人员的风险，以及对于非靶标的陆生和水…     

出口豆类蔬菜农药残留问题与对策

本文对出口蔬菜农药残留问题作了分析，并提出解决农药残留对策。     

我国农药残留快速检测技术的研究与应用现状

本文简述了目前农药残留快速检测技术的研究概况，分析了农药残留快速检测技术在我国的实际应用情况。     

生物传感器在农药残留分析中的应用

本文简要介绍了几类生物传感器（酶传感器、微生物传感器、免疫传感器及压电传感器）在农药残留分析中的应用进展，并探讨了其发展趋势。     

免疫亲合色谱及在农药残留分析中的应用

免疫亲合色谱可用于复杂样本中微量目标分析物的选择性分离富集。综述了免疫亲合色谱的基本原理、方法的建立过程(包括抗体的制备、固相基质的筛选、抗体与基质的偶联、免疫亲合色谱条件的优化)、免疫亲合色谱在农药残留分析中的应用现状及发展趋势。     

内装纸箱集装箱中溴甲烷气体分布及残留检测研究

采用 4 0英尺集装箱熏蒸处理纸箱 ,实验对箱中溴甲烷气体分布及散气后溴甲烷残留进行了检测研究。结果表明 ,温度高低、集装箱中纸箱堆放和电扇鼓风等情况对溴甲烷分布与扩散影响明显。集装箱装满纸箱情况下 ,当温度≥ 2 1℃ ,投药 2h后上、下检测点平均溴甲烷浓度达到最低浓度要求 ;当温度 <2 1℃时 ,投药 2 4h后上检测点平均溴甲烷浓度仍达不到最低浓度要求。当集装箱中间留有通道或使用电扇鼓风情况下 ,投药 2h后各检测点溴甲烷浓度分布达到最低浓度要求。集装箱装满纸箱情况下 ,溴甲烷向大气扩散较慢 ,即使电扇鼓风散气2h ,2 4h后溴甲烷残留量仍达不到安全指标要求。集装箱中间留有通道情况下 ,箱中溴甲烷残留量下降很快 ,并可达到安全指标要求。     

一种新型活菌制剂保存方法

活菌制剂又称益生素，主要用乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌等多种益生菌研制的一类新型绿色饲料添加剂。它具有无毒副作用、无残留、无抗药性及不污染环境的特点，而倍受关注。其主要作用是在数量或种类上补充肠道内减少或缺乏的正常微生物，恢复肠道内的微生态平衡，以达到保健的目的。     

畜牧业的两大热门产品——中兽药与绿色畜产品

随着人们生活水平的提高，健康意识的加强，畜产品的安全问题越来越受到广大消费者的普遍关注，食品安全、药物残留、病菌耐性等问题日益受到有关部门的重视。无公害畜产品的生产已成为畜牧业发展的必然     

动物产品中兽药残留的原因及控制对策

动物性食品安全问题已经引起世界范围的广泛关注。其中兽药残留是影响动物性食品安全的重要因素。它不仅影响人类食肉安全而且影响动物性食品的对外贸易，现结合一些事实分析兽药残留成因及控制对策，以供参考。     

可减少“猪肉药物残留”的生菌剂

台湾地区的动物科技研究所研制成功了一种生菌剂,可以改善猪的生长性能,增强免疫力,减少使用抗生素,从而降低猪肉的药物残留。生菌剂是一种可以直接添加在饲料中的微生物制剂,含有一种或多种能作用于猪肠胃道的有益菌,可以抑制有害菌生长,刺激免疫机能,帮助消化和减少氨气排放。实验表明,动物研究所研制的生菌剂可使离乳后的仔猪(15~30kg)生长性能提高10%,并可产生有机酸,抑制病原性细菌,有效改善猪的健康。(何冬梅摘编) D 可减少“猪肉药物残留”的生菌剂@何冬梅…