抽奖公告

山野菜风味独特，营养丰富，具有一定的食疗保健功能．近年来逐渐成为城镇居民的时尚食品。     

培养基成分改变对马铃薯试管苗生长的影响

以马铃薯栽培品种Favorite脱毒试管苗为实验材料，在试管苗固体培养的基础上改变培养基成分，如改变培养基中有机物含量、水质、碳源等，通过对试管苗的株高、叶片数、可用节数、节间长和生根数的定期观察，结果表明：(1)不加有机成分的MS固体培养基培养的试管苗与对照的各项生长指标无显著差异，但因省去了有机物的使用，可降低培养成本，提高经济效益；(2)可用食用白糖代替蔗糖，自来水代替蒸馏水配制马铃薯试管苗扩繁培养基，它们对试管苗的生长无副作用，在规模化生产中应用效果良好；(3)2MS与MS培养基培养的试管苗生长差异并不显薯．而MS的成本低干2MS．     

厌氧处理有机废液是治理城镇污染的有效途径

厌氧处理有机废液是治理城镇污染的有效途径姜锋，唐作英（山东省科学院能源研究所）城乡工副业和养殖业排放有机废弃物已成为污染环境一大社会公害。许多酿酒、造纸、食品、屠宰、禽畜养殖等厂（场），每日排放废液污物污染农田、毁坏水井、粪尿四溢、蚊蝇孽生，群众纷纷...     

甜瓜基质栽培技术及生产成本的研究

本试验系统地研究了甜瓜基质栽培技术，提出了一系列甜瓜基质栽培管理指标。本试验还对甜瓜基质栽培设施固定投资和一次性投资，逐项进行了分析。分析结果表明，采用简易循环式基质栽培设施种植甜瓜，适合我国国情，当年可以收回投资，第二年开始盈利。     

有机食品标识乱，4月起禁用“纯天然”

4月1日起，《有机产品认证管理办法》正式实施。以“纯天然”、“无污染”的名义误导消费者。并提高商品价格的做法被正式叫停。     

生根剂和扦插基质对蚊净香草生根的影响

采用速效生根剂不同浓度和不同基质对蚊净香草的扦插繁殖技术进行研究。结果表明 :速效生根剂在用 5～ 4 0 mg/ kg范围内浓度越高 ,生根效果越好 ,4 0 mg/ kg生根率达 90 % ;浓度过高会抑制蚊净香草的生根 ,80 mg/ kg的生根率只有 4 0 %。基质以河沙、木屑、田园土之比为 1∶ 1∶ 2最好 ,生根率达 92 %。     

无公害结球甘蓝生产技术

结球甘蓝俗称小莲花白、包心菜、小铁头,是云南省玉溪市蔬菜生产中的一个重要产品,常年种植面积约5万亩,亩产量4000多公斤,总产量20多万吨.产品主要销往广州、深圳、长沙、武汉等国内大中城市.近年来,随着无公害蔬菜生产技术的推广应用,我市先后有十多家蔬菜企业获得了无公害食品、绿色食品、以及有机蔬菜认证,有力地促进了玉溪市蔬菜产业的快速发展.2004年全市蔬菜种植面积57.89万亩,总产量95704万公斤,总产值9亿元.     

用外翻肠囊法研究高钙条件下有机锰在肉仔鸡小肠中的吸收特点

本试验用外翻肠囊法研究高钙对肉仔鸡不同肠段(十二指肠、空肠和回肠)吸收不同形态锰的影响,以比较有机锰和无机锰在高钙条件下吸收特点的差异。采用单因子完全随机设计,培养液中添加的4种锰源分别为:硫酸锰、弱络合强度的蛋氨酸锰(Mn-MetE)、中等络合强度的氨基酸锰(Mn-AAA)和强络合强度的氨基酸锰(Mn-AAB)。为了扣除内源的影响,设置1个零添加锰水平处理。将40只31日龄AA肉公鸡随机分到以上5个组,每组8个重复,每个重复1只鸡,每只鸡的十二指肠、空肠和回肠分别作为相应肠段外翻肠囊的一个重复。结果表明:1)体外培养回肠肠囊对锰的吸收率显著高于十二指肠(P<0.01);2)回肠肠囊对强络合强度的Mn-AAB中锰的吸收率显著高于硫酸锰或中等络合强度的Mn-AAA(P<0.05)。本试验结果表明:在高钙条件下,络合形态的有机锰在体外培养的肉仔鸡肠囊中的吸收率显著高于无机形态的锰;强络合强度有机锰源中的锰能更强地抵抗小肠内的解离,比弱或中等络合强度的有机锰源更有利于锰的吸收。     

饲料酵母的品质鉴定与掺假识别

饲料酵母是以碳水化合物(淀粉、糖蜜以及味精、造纸、酒精等高浓度有机废液)为主要原料,经液态通风培养酵母菌,分离酵母菌体(不添加其他物质)经干燥后制得的饲用产品。作为饲料蛋白源,饲料酵母是解决蛋白质饲料资源匮乏的途径之一。1特征1.1感官特征饲料酵母呈浅黄色粉状,色泽均匀,有正常酵母的香味。1.2显微特征生物镜下可见卵圆形细胞游动。2营养特性饲料酵母富含蛋白质,氨基酸平衡状态随酵母菌株的不同而有一定差异,总的来说,氨基酸的平衡性差,第一限制性氨基酸是蛋氨酸;粗脂肪含量较低;富含B族维生素,是饲料中维生素的补充源。具独特风…     

橄榄苗无土繁育技术

为了解决橄榄营养袋土培育苗运输不便、移植死亡率高等缺点 ,2 0 0 2年我们做了橄榄无土育苗试验 ,获得较大成功 ,达到既保持橄榄营养袋育苗优点 ,又能克服土培育苗的缺点 ,使苗木运输方便 ,移植成活率高的效果。现将技术简介如下。1　容器　传统的营养袋采用透明薄型薄膜袋 ,由于透光 ,繁育时常将育苗袋埋在土中 ,容易老化破损 ,在移植运输过程中 ,袋土易散出 ,影响移植成活率。我们改用黑色厚型薄膜袋或白色硬质塑料盆钵 ,质厚不透光 ,耐磨损 ,使用期限长。2　基质　传统橄榄繁育采用壤土 ,营养袋较笨重 ,不便运输 ,且常年繁育易使苗圃土…