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《养殖与饲料.饲料世界》2004,(8):42-42
国际科技重点合作项目“牛奶高效生产与质量控制技术”目前取得重要进展。该项目由中国农业科学院畜牧所承担,外方合作单位是美国BRIGHAMYOUNG大学、国际应用微生物科学中心、澳大利亚联邦科学与工业组织。 相似文献
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在我国北方地区受气侯条件的影响,缺水少雨,年平均有效降量不足700毫米,且地下水位逐年下降,造成山旱田不断扩大,严重制约着粮食产量进一步提高,为了迅速解决这一问题,我们对旱作农业耕作制度进行了探讨。经过一年的准备、两年的实验,已经获得了圆满的成功,探讨出了一条适合我国北方旱农业的增产新途径,即深松覆盖少耕有机增产法。本方法在和业方案、机具配备等方面总结出了一整套成熟经验,并研制了相应的先进机具,为本方法的大面积推广创造了有利条件。 相似文献
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本文叙述以五种不同原料加工研制的鱼肉火腿,对这些制品进行了全面的营养成份(包括水份、蛋白质、脂肪、灰分以及铜、锌、锰、铁、铬、磷、钙、钾、钠、镁。氨基酸成份)分析。并与鱼香肠、肠肉香肠以及其他动物性食品等制品作营养成份比较,认为鱼肉火腿是一种营养价值较高的优质食品。 相似文献