昭通市昭阳区无公害葡萄生产技术

发展无公害葡萄产业不仅利于昭阳区快速提升农业经济效益,还具备良好的社会效益、生态效益。因此,不断探究无公害葡萄栽培推广技术具有深远意义。介绍了无公害葡萄栽培技术,主要包括选地建园、优良品种选择、花蔓枝果管理、肥水管理、病虫害防治、采收与储藏等方面内容,以供参考。     

昭通天麻的国家地理标志产品保护分析

天麻类国家地理标志产品有昭通天麻、德江天麻、大方天麻、金口河乌天麻共4种,其中,昭通天麻是最早实施国家地理标志产品保护的。从地域保护范围、质量技术要求、地理标志产品专用标志的使用、地理标志商标注册等方面,介绍昭通天麻的地理标志产品保护现状,分析其中存在几点主要问题,并针对性地提出解决这些问题的建议。     

昭通苹果主产区土壤肥力评价及建议

为提高昭通苹果品质，促进苹果产业提质增效，昭通市农技推广研究所土肥站化验室（原昭通市农技中心化验室）对昭阳区苏家院、乐居、洒渔三大苹果主产乡的土壤进行了取样化验，并对三乡果园肥力状况进行分析评价，提出相应的施肥建议。     

云南昭通天麻共生蜜环菌优良菌株筛选

研究了自云南昭通本地分离获得的4株天麻共生蜜环菌的生长特性,并与1株外地优良天麻共生蜜环菌京-234进行对比。结果显示：各菌株间存在明显差异,菌索平均生长速度依次为京-234〉SNA04〉SNA02〉SNA03〉SNA01 菌丝萌发速度、菌索分枝状况、荧光强度及暗培养18 d后菌索生物量等生长特性表现最好的为SNA04,其次为京-234,SNA01和SNA02较差。4株昭通天麻共生蜜环菌中,菌株SNA04性状最优,SNA03菌株次之。     

昭通市盐津乌骨鸡遗传资源调查

盐津乌骨鸡是云南省昭通市的地方品种,是体型外貌和生产性能相对稳定的优质药肉蛋兼用型良种。该鸡具有野外觅食能力强,耐粗饲,抗病力强、肉色乌黑、肉质细嫩、肉味鲜美的特点。本文详细介绍了盐津乌骨鸡的产区概况、品种来源与发展方向、品种外貌特征、体尺体重、生产性能、饲养管理等,最后对盐津乌骨鸡的保种提出了几点建议,对全面认识这一品种提供了基本资料。     

昭通市苦荞生产现状及发展措施

介绍昭通市苦荞生产现状,提出进一步发展当地苦荞产业的措施,以期为当地经济发展、农民增收提供参考。     

昭通苹果品质特征及采后增收措施研究

昭鲁坝区地理环境和气候条件得天独厚,特别适宜苹果的生长,生产出的苹果营养物质含量高、色泽鲜美、甜酸适度、汁液丰富、风味浓郁,深受人们喜爱。由于采收方法不当、贮藏技术跟不上等因素,每年损失产量达10%。因此,正确的采收方法、及时的采后措施可降低损失,提高效益。     

甘肃省苹果光果销售形势看好

苹果套袋栽培已成为提高品质的主要措施之一，套袋果果面光洁，色泽艳丽，污染少，商品性大大提高。但由于套袋后，果实长期生长在封闭环境中，果实可溶性固形物含量特别是含糖量有所降低、风味变淡等问题成为难以克服的难题。在苹果产区，生产者多对光果偏好，充分说明了这一点，在部分苹果销售区，光果也受到消费者的欢迎。据多年在甘肃省静宁县收购苹果的周先生反映，在贵阳市场．来自云南昭通的光果．虽然外观不好，但市场销售行情很好．一箱（15kg）光果可卖到150元，售价达10元/kg。     

昭通烟区烤烟表面颜色特征分析

为分析昭通烟区不同产地烤烟表面颜色特征,以昭通烟区150个C3F等级烟叶样品为试验材料,对烟叶样品的表面颜色进行量化分析,并对测量数据进行多重比较和聚类分析。结果表明,昭通烟区烟叶表面颜色指标空间分布特征:明度(L*)为46.84~72.47、红度(a*)为8.59~15.40、黄度(b*)为43.04~53.74、颜色饱和度(C*)为45.28~55.62,色调角(h*)为71.73~79.99;昭通烟区不同品种烟叶的明度、黄度、颜色饱和度差异达到显著或极显著水平,红度和色调角差异未达到显著水平;昭通烟区不同产地烟叶的表面颜色存在显著或极显著差异;7个烟叶产地分为3大类:第1类包括大关县、镇雄县2个产地,其烟叶表面颜色的红度较高,但明度和色调角较低,第2类包括鲁甸县、昭阳区、彝良县、巧家县4个产地,其烟叶明度、黄度、颜色饱和度和色调角较高,第3类为威信产地,其烟叶红度、黄度和颜色饱和度较低。     

Folin-Ciocalteu法测定昭通葡萄及其葡萄酒总酚含量

[目的] Folin-Ciocalteu法测定葡萄总酚含量,为昭通葡萄生产及其酿制工艺提供科学依据.[方法]采用甲醇作溶剂,超声提取葡萄总酚,以Folin-Ciocalteu试剂和50 g/L Na2CO3溶液处理,在765 nm处测其吸光度.[结果]以没食子酸为标准,质量浓度在1～40mg/L范围内与吸光度线性关系良好（r =0.999 5）.平行测定（n=6）葡萄总酚含量,RSD在1.1％ ～1.6％,对葡萄和葡萄酒的加标回收率试验结果分别为98.8％、98.3％,RSD依次为1.8％、2.0％.[结论]该法操作简便,重复性好,结果准确可靠,可用于测定葡萄及葡萄酒中总酚含量.