肉鸡行业忧郁中充满期待

现阶段,国际和国内两个市场需求一直在引导着我国家禽业的发展方向,更决定了我国禽肉加工的发展方向。国际市场禽肉消费主要以食用冰鲜禽和熟食加工制品为主,国内市场正在以售卖活禽为主,逐步向冰鲜禽和熟食加工制品过渡。有鉴于此,我国禽肉加工的发展唯有尽快与国际接轨,完善禽肉食品的安全体系,延伸禽肉深加工产业链,壮大禽肉加工龙头企业,迎接我国家禽业发展的新高潮。6月28日-30日,全国农产品加工业工作会议在广西南宁召开。会上,农业部副部长刘坚指出,发展农产品加工业是农业进入新阶段的战略性措施,要用科学发展观指导农产品加工推进行动,从制定规划、完善政策、搞好服务和加强领导四个方面切实组织实施好农产品加工推进行动。发展禽肉加工,迎合市场需求,改变消费方式,适逢其时。     

日开发出提高蛋白质分析效率技术

日本岛津制作所研究人员、2002年诺贝尔化学奖得主田中耕一于2004年5月下旬新开发出一种蛋白质分析技术,可通过了解蛋白质断片信息快速查明蛋白质种类。蛋白质由数百个以上氨基酸连成的链组成。新技术在分析某种蛋白质时,将试样封闭在质量分析仪装置中,仅对蛋白质的大约10个氨基酸进行检     

福建霞浦赤岸与日本法师空海

中日两国是“一衣带水”的邻邦，其两国的文化交流往来，已经久远非浅了。中国禅宗茶文能率先传入日本国，应归功于日本僧人一家。     

抗战时期沦陷区文化的特点——奴化思想教育

抗战时期．日本帝国主义为了使化为侵华战争服务．在沦陷区实施的奴化思想教育，是一种具有欺骗性、侵略性、组织性和高度的垄断性等特点的化现象，奴化思想教育不仅在精神上摧残中国人民的民族意识，而且在物质上对我国教育硬件设施进行损坏。其实质是日本“兴亚院”化部进行的一场“教育一体化”的政治阴谋．是一种思想渗透和化侵略，这种侵略比其政治、经济、军事上的侵略更为疯狂、残暴。     

涕灭威颗粒剂防治枣树日本龟蜡蚧试验

涕灭威颗粒剂防治枣树日本龟蜡蚧试验陈志亮许万福于福东梁立新张延峰（庆云县农技推广服务中心２５３７００）日本龟蜡蚧（ＣｅｒｏｐｌａｓｔｅｓＪａｐｏｎｉｃｕｓＧｒｅｅｎ）是危害枣树的重要害虫。山东庆云县属乐陵金丝小枣产区，长期以来，该虫发生较为严重，受...     

日本草莓品种及今后育种动向

日本的草莓栽培随着1984、1985年丰香、女峰两品种的发表，进入了崭新的时代。1991年京浜市场入市量女峰占55％、丰香占39％，两品种合计高达94％。由于日本从南到北气候、地理的多样性以及国民对于草莓的嗜好性，各地都积极地培育适合当地的优质高产新品种，到1995年各地又选育发表了约50个左右的草莓新品种，平均每年发表5个左右。从1993年京浜市场草莓入市量来看，女峰为50％、丰香为43％，两品种合计仍达93％，同时也可看出其它品种略有增加。纵观发表的50多个草莓新品种，绝大多数用作促成栽培或半促成栽培，特别是近年选育的28个品种…     

中小企业如何实施名牌战略

当今社会较为流行的一个现象喜欢托大，组织庞大的跨国公司往往声名显赫。能跻身于全球五百强，被称为同一行业的”龙头老大”，就会被世人敬仰叹服。中小企业却常常遭到冷落和遗忘。而实际上，在美国有小企业2千万家左右，占全美国民生产总值的39％，日本有小企业650万家，占全日本企业总数的99％，占其国民生产总值的50％以上。     

日本甜柿早期丰产栽培技术

日本甜柿成熟采收后即可食用,味甜,质脆,并且结果早,产量高,较涩柿耐贮运,市场供货期长,经济效益显著。我市早在1978年开始引进,但栽植面积少且分散,品种混杂,管理粗放,早期丰产栽培技术不够完整,产量低而不稳。为了适应农业产业结构调整形势的发展,丰富我市的柿品种资源,满足市场需求,增加农民经济收入。我们于1995年至1999年对日本甜柿早期丰     

日本三水梨的贮藏保鲜

丰水、黄金等品种以其优良的风味受到了广大消费者的欢迎,因此近几年日韩优质砂梨在我国有长足的发展,果品产量也逐年大幅度上升。但这些梨的肉质较软,在运输过程中易受到伤害,并且因其采收期较短、贮藏性差、销售期过于集中,难以长期供应市场。如何贮藏保鲜就尤为重要。因此笔者就日本对三水梨的贮藏保鲜法介绍给大家,以供参考。     

日本龟蜡蚧的特性及防治

日本龟蜡蚧是园袜植物的主要刺吸性害虫，虫体有较厚的蜡层覆盖，蜡壳椭回形，灰白色，呈龟甲状。初孵若虫长卵圆形，橙黄色。泌蜡后形成星芒状蜡枝即为初龄若虫．待雌、雄若虫形态分化后，雄若虫白色蜡壳仍为长椭四形，雌若虫体较大，呈宽即圆形，其白色蜡壳为椭圆形。