水产动物的营养与饲料研究评价指标体系

随着水产饲料工业的发展 水产动物营养研 ,究的领域在逐渐扩展 水产动物营养与饲料研究 ,的指标体系也在发生变化 包括 1 为使鱼体保 。 ()持正常的形体 应该同时考察体重和体长的生长 ,速度 以避免出现体长过短 2 饲料利用效率 , ;()高 包括饲料系数 饲料利用效率等 3 鱼体健 , 、 ;()康 抗应激能力强 耐运输 4 内脏重量小 可食 、 、 ;() 、部分比例高 形体正常 5 养殖水产体色正常 , ;() ;6 养殖水产动物无药物残留 符合水产品卫生() ,标准7 鱼肉水分低 越冬和运输体重减少比例 ;() 、小 脂…     

屠宰检疫操作的技巧

机械化屠宰流水线检疫使屠宰速度大大加快，同时促使检疫速度也要大大提高。要提高检疫速度，有丰富扎实的专业知识是很必要的，但熟练的检疫操作也很重要。下面是笔者在检疫操作中的几点总结。     

我国畜禽产品质量浅析

一、国内畜禽生产现状及对外贸易出现的问题 近二十年来，我国畜牧业保持了较高的发展速度，实现了持续增长。我国肉类产量年均递增10％以上，畜牧业总产值占农业总产值的比重近30％。畜牧业在农业结构调整农民增收方面起到了重要作用，成为我国经济结构中的支柱产业。     

饲料颗粒化对家禽营养需要的影响

几十年来，肉仔鸡与火鸡生长期的饲料都是通过蒸汽加工制成颗粒料，这种加工过程促进了鸡的生长且降低了饲料转化率。其中生长速度的提高是由于减少了因摄食而消耗的能量，因为与采食粉料的鸡相比，饲用颗粒料的鸡每天采食的餐数不变，但采食时间显著减少。当把颗粒料碾成末时，可以增加一些饲料原料中的有效养分，但却不能象原来那样提高家禽的生长速度。制颗粒饲料对倒料的代谢能(ME)的影响极少，但可以显著地提高用以生产的能量(净能，NE)；另外，颗粒料不仅可以提高腹脂量与胴体脂肪含量，而且可以提高屠宰率及胸肌比重。此外，饲用颗粒料的鸡肌胃及一些肠道组织与体重的比例更低。通常家禽的颗粒料质量与稳定性差别很大。研究表明，颗粒料中每增加10％的破碎率，则饲料转化率上升一个百分点。近年来制粒技术的改进可以增加颗粒料的稳定性，可时减少微生物污染，另外，颗粒料因为含有更多的自效能，因而降低了每单位体增重所需的养分。因此，在采食量相同的情况理，饲用颗粒料的坞相对于饲用粉料的坞能获得更多的养分。实验表明，当饲料中蛋白质略显不足时，颗粒料对鸡具有更大的危害作用。另外，肉仔鸡饲用颗粒料时腹水症、瘁死综合征发生率增加，当然，后一种疾病可能是由于颗粒料的变化，而不是由于生长速度加快所致。简用颗粒料的肉仔鸡饲养至70日龄时，死亡率大大增加。目前，政府已批准了下一步的研究，以量化制颗粒料对营养需要的影响，同时探明为什么肉鸡饲用颗粒料时疾病更多而死亡率更高。(注：饲料转化率=饲料量／畜产品产出量)     

新型室内防盗帘及报警装置

本文介绍了新型住宅防盗帘及报警装置特点。     

几种酶制剂对鲤鱼生产性能的影响

选180尾体重为155g左右的鲤鱼平均分成4组,分别饲喂基础饵料、基础饵料+500g/t奥特奇复合酶(特威宝PS)、基础饵料+800g/t复合酶制剂Y、基础饵料+800g/t复合酶制剂K.实验结果表明添加复合酶制剂后,生长速度和饵料利用率呈增加的趋势,其中添加奥特奇复合酶和复合酶制剂K可以显著提高鲤鱼的生长速度和饵料利用率(p＜.05),但是对摄饵量没有影响(p＞0.05).在鲤鱼饵料中添加酶制剂有好处,而且不影响运输的安全性.     

无药肉鸡饲养模式探讨

在肉用仔鸡饲养场作同期饲养对比试验。试验鸡群场一分两组：一组试验组用中草药、EM制剂，饲料中及临床不使用抗生素和化学抗菌剂；二组对照组1～5日龄、21～24日龄、30～35日龄饮水服用喹诺酮类药物。试验鸡群场二：仅1～5日龄饮水服用环丙沙星，其后临床再不使用药物；饲料添加抗球虫药地克珠利和防肠炎药卑霉素。试验结果表明：只有通过良好管理创造卫生的生长环境并合理使用中草药、EM，“无药肉鸡”饲养才能够实现。     

两种嫁接新技术

1　嫁接机器人中国农业大学机械工程学院研制出的蔬菜嫁接机器人 ,嫁接过程自动化 ;采用贴接法 ,砧木和接穗适应性强、可靠 ;对育苗无特殊要求 ,砧木可直接带根坨嫁接 ,特别适合穴盘苗嫁接 ;连续嫁接速度可达到每小时6 0 0棵 ,嫁接成功率 90 %以上 ;体积 80cm×6 0cm× 10 5cm ;采用 2 2 0V电压。其质量、体积、嫁接速度、嫁接性能等综合指标先进(此技术已获得国家发明专利和 2 0 0 3年度国家科技发明二等奖 )。蔬菜自动化嫁接技术需要砧木和接穗整齐一致 ,大小符合嫁接标准 ,因此就需要生产实际中的育苗管理技术更加标准划一。建议大家了…