华东地区娃娃菜无公害栽培技术

娃娃菜属于十字花科芸薹属白菜亚种,是一种帮薄甜嫩、鲜美爽口的袖珍型小株白菜,一般生育期为45-55d,生长适宜温度5-25℃,低于5℃易受冻害,抱球松散或无法抱球,高于25℃则易染病毒病。种植娃娃菜一般667m^2收入5000元以上,是一种生产周期短、见效快、经济效益较好的蔬菜新品种,近年来,已成为农民增收的一个优良品种,种植面积逐年增加。现将其栽培技术总结如下。     

无公害蔬菜施肥用药技术

无公害蔬菜就是指蔬菜中的有害物质（农药残留、重金属、亚硝酸盐等）含量控制在国家规定的允许范围内,食用后对人体健康不造成危害。因此在蔬菜生产中,除了建立无污染源生产基地,选用抗病丰产品种,实行合理轮作、间作套种,更重要的是掌握科学合理的施肥用药技术,从而使蔬菜中的有害物质含量控制在国家规定的标准内,达到高产高效、优质无害的目的。     

杭椒二号无公害标准化栽培技术

为了解决鸡爪×吉林辣椒种性退化的问题,杭州市农科院蔬菜研究所与杭州三叶蔬菜种苗公司的科技人员进行了辣椒品种联合选育和产业化开发,育成了杭椒二号小尖椒品种。该品种早熟,采收期长,果实生长快、条形好、商品性好;株高70cm,开展度80cm;果实细长,纵径12-14cm,横径1．5cm,     

永安黄椒标准化栽培技术

永安黄椒是福建省永安市地方特色蔬菜品种,果实呈圆锥形,单果重5-12g,成熟果色泽桔黄,果皮鲜亮,果肉辣度高且带香,具有特有的品质特征。永安黄椒具有较大的种植规模和知名度,现将其标准化栽培技术介绍如下。     

黄瓜新品种-明研3号无公害标准化生产技术规程

1范围 本规程规定了明研3号黄瓜（2007年通过福建省非主要农作物品种认定委员会认定）无公害生产产地选择、播种育苗、苗期管理、定植、田间管理及病虫害防治等技术,适用于闽西北地区无公害黄瓜生产基地。     

棚室番茄灰霉病无公害防治技术

灰霉病是近10年来危害设施番茄栽培的重要病害之一,主要危害番茄叶、花、茎和果实,引起大量落花落果,严重影响番茄产量和品质,若不及时防治可减产10％-40％。该病菌寄主范围广,除危害葫芦科、茄科蔬菜外,菜豆、韭菜、洋葱均能受害。由于病原菌极易产生抗药性,目前化学防治用药量大、成本高、防效差、污染重,严重威胁着人们的身体健康,生产无公害蔬菜已成为菜农和消费者的迫切要求,现将棚室番茄灰霉病无公害防治技术介绍如下。     

保护地蔬菜土传病害无公害综合治理研究

20世纪80年代后我市保护地农业蓬勃发展,尤其近年来政府加大投资力度,引导和扶植广大菜农进行保护地蔬菜生产,我市保护地蔬菜发展较快,主要以种植春提早辣椒、西瓜、番茄、黄瓜等,不仅丰富了老百姓的菜篮子,也增加了农民收入。但随着社会经济的发展,蔬菜消费趋势及效益驱动,保护地蔬菜生产主要局限于几种经济效益相对较高的果菜类,导致蔬菜重茬现象日益严重。有些保护地集中的地区,连续几年甚至十几年栽培同种蔬菜,导致土传病害十分严重,造成损失少则20％、多则40％,甚至绝产,有些地区不得不种植大田作物。土传病害已严重制约了设施蔬菜栽培的持续发展。     

迷你黄瓜无公害高产基质栽培技术

迷你黄瓜又称水果黄瓜、荷兰微型黄瓜、小黄瓜等,属葫芦科黄瓜属。迷你黄瓜性喜温暖、不耐寒,种子发芽适温24～26℃,植株生长适温白天23-25℃、夜间16-18℃;喜湿怕涝,耐弱光,均为雌性系,喜高含有机质的肥沃土壤,以pH值5．5-7．2为宜。现将其无公害高产基质栽培技术介绍如下。     

果园病虫害无公害防治技术

1刮除老翘皮,清理果园 果树进入休眠期,及时刮除老皮、翘皮,清理果园,将病虫枝、果和落叶、杂草集中烧毁或深埋,能有效减少越冬病虫源。入冬后,及时对树干涂白,防治在树干上越冬的病虫,并可防御冻害。     

无公害辣椒生产技术

无公害辣椒生产时应选地势平坦、排灌方便、肥沃疏松、2～3年未种过葱蒜类蔬菜的地块作栽培地,并选择优质、丰产、抗逆性强、商品性好的优良品种（如保加利亚尖椒）。具体栽培技术如下：