早熟、优质、耐贮梨新品种新梨7号选育研究

以库尔勒香梨为母本,早酥梨为父本,有性杂交选育成新梨７号品种。该品种同时兼备优质、早熟与耐贮藏性;该品种遗传了父本的早熟性,比父本更早熟１５~２０ｄ,盛花期~果实可食期约８０~９５ｄ,属于早熟品种;且遗传了母本品质性状的质地酥脆、耐贮、清香、阳面红晕,比母本果个大,果心小。果柄木质化,丰产抗风。新梨７号果实贮藏期的可溶性固形物、果实重量、果实硬度和果实前期腐烂率的变化与库尔勒香梨基本相似,但耐热能力高于母本。凡适宜香梨、早酥、苹果梨和巴梨种植的地区,都适宜该品种的种植。     

2002年3月10地区菜价分析及2002年6月行情预测

1．1 2001年、2002年第一季度全国菜价对比分析资料显示,全国10地区10种蔬菜的综合平均价格,由2001年第一季度的1.71元/kg,下降至2002年第一季度的1．34元/kg,降幅达21．64%。详情请参见图1。     

香菇杂交新菌株1363号的选育研究

采用单孢杂交的方法培育出香菇新菌株 136 3号。它具有产量高 ,质量好 ,遗传性状稳定 ,抗逆性状强等优点。     

浅析蔬菜农药污染及解决途径

发展蔬菜,以成为广大农民致富的途径之一。但是,蔬菜极易遭受病虫危害,常造成不同程度的减产。而大量使用农药仍是当前防治病虫的主要手段,由于化学农药的大量使用,对人类健康影响日显突出,尤其是保护地生产,因不受风雨影响,日照量少,致使农药不流失,分解慢,残留量大,再加上用药,采收频繁,忽视安全间隔期,食用农药残留量超标蔬菜而引起的中毒事件屡有发生,据有关资料报导,全国1998年吃蔬菜中毒人数达10万人,死亡2300人,因农药残留量检验不合格的出口农产品被退货金额达74亿美元。因此,让人们吃上放心菜,保证人们身体健康,成为当前迫切需要解决的问题。     

锡山区实施蔬菜市场准入制的作法和体会

２００２年，无锡市锡山区人民政府把抓好放心菜工程、加强食品卫生安全工作、确保农产品安全作为为民办的一件实事，要求各级各部门作为民心工程、德政工程，切实抓紧办好。为此，锡山区全面实施蔬菜市场准入制。从目前进展情况看，全区１４个镇各镇中心农贸市场都进行了试点。以查桥和港下两镇为例，他们对全镇所有商品蔬菜种植农户和蔬菜运销经纪人，进行普查摸底，建立田头（柜台）档案，凡种菜６６７m２以上的农户都纳入管理范围，对生产所用的农业投入品（化肥、农药）进行记载，建立台帐；对即将上市蔬菜进行检测，然后发给准入证，…     

2002-2003年北京蔬菜市场价格形势分析

据北京市城乡经济信息中心资料显示，２００２年北京蔬菜市场蔬菜综合平均批发价格总体水平仍低于２００１年；在加入WTO后的第一年，北京市蔬菜出口并未受到不利因素的影响，蔬菜出口保持良好的增长势头。１２００２年蔬菜市场回顾１．１总体走势２００２年１～１２月京郊１５家农产品批发市场１９个蔬菜品种的综合平均批发价为１．２１元／kg，比２００１年同期下降１０．９８％；６种大宗蔬菜（马铃薯、番茄、黄瓜、青椒、芹菜、茄子）的综合平均批发价格为１．３６元／kg，比２００１年同期下降１７．９３％。从各月情况看，１～４月…     

中国水果离国际市场有多远

中国是世界最大的水果生产国之一,中国的水果一直被认为是价格低、质量差、产业化程度低,整个果业更是信息渠道不通畅,因此难以进入国际市场。这些观点有些是对的,有些则或多或少与事实有出入。但不管怎样,中国果蔬业从业者的国际经验不足是中国果蔬产品难以进入国际市场的一个重要原因。我们不妨从国外果蔬从业者的角度看一看:1中国果业还缺经验莱斯特的公司是加州最大的水果出口商之一,而香港丰运公司的季永钦曾在美国农业部和水果公司服务多年,专精于水果的国际间营销,Carter公司则是澳大利亚最大的生鲜水果和果汁的出口商,Wild公司是澳…     

美国加州扁桃的生产与贸易现状

1生产概况1.1栽培地域、面积和产量加州扁桃集中在中央谷地的萨克拉门托和圣华金地区。谷地南部占84.6%,主产县有Kern20.3%、Stanislaus16.9%、Fresno16%、Merced13.4%、Madera9.8%和SanJoaquin5.6%等;谷地北部占15.4%,主产县为Butte6%、Colusa3.9%和Glenn3.6%等。加州扁桃栽培面积一直呈稳步增加趋势,2001年以前10年中,平均年增长5022公顷,现在栽培面积达24.1万公顷(其中挂果树面积21.3公顷,未挂果树面积2.8公顷),2001年总产量37.41万吨,平均每公顷产量1.76吨。在国际上,加州扁桃的产量遥遥领先于扁桃主产国希腊、意大利、西班牙和土…     

山西省红枣产业现状和发展前景

山西省地处黄土高原 ,山区丘陵占总土地面积的80 .3%,气候非常适合枣树生长发育 ,是我国红枣原产地之一。由于红枣耐旱、耐瘠薄、适应性强 ,在全省大部分县市均有栽培 ,并已形成相当规模。在农村产业结构调整中 ,红枣已成为许多地区脱贫致富奔小康的支柱产业。为了促进全省枣产业的健康发展 ,使其在农村经济中发挥更大的作用 ,现将全省红枣生产现状、存在的问题及发展前景与规划综述如下 ,供生产者参考。1　山西省红枣生产现状及存在的问题1.1　红枣生产现状山西省是全国红枣的主要产区之一 ,栽培面积和产量仅次于河北和山东 ,居全国第 3位…