在家畜的急性应激模式中下丘脑—垂体—肾上腺轴和交感神经系统的功能

在对应激物的反应中，家畜（和其它哺乳动物）的中枢神经系统最终引起下丘脑－垂体－肾上腺皮质（ＨＰＡ）轴和交感－肾上腺轴的激活。据推测，在应激期间这些系统的反应在调节机体适应性和体内平衡中有重要作用。调节肾上腺糖皮质激素合成和分泌的主要激素是促肾上腺皮质素（ＡＣＴＨ）。在绵羊、牛和猪，促肾上腺皮质素释放激素（ＣＲＨ）和加压素（ＶＰ）都参与调节ＡＣＴＨ的分泌，这两种肽似乎通过互相作用来促进其分泌。ＣＲＨ     

能源物质对断奶前后仔猪的影响

分析了仔猪消化生理特点及其利用能源物质的能力。并对仔猪利用糖类、乳制品、动植物油等能源物质的特点及这些物质对仔猪生产性能的影响进行了综述。并提出了关于仔猪利用能源物质的研究方向。     

仔猪早期断奶应激的缓解措施

仔猪早期断奶一般在3～5周龄进行。在早期断奶过程中，由于各种因素(包括仔猪与母猪分离、新群体的形成、环境小气候改变和从吃母乳转成吃饲料等)的变化导致仔猪产生多种应激，包括心理应激、环境应激和营养应激等，统称仔猪早期断奶应激(EWS)，而这时仔猪的免疫、消化生理还不成熟，断奶后仔猪常出现免疫功能低下、消化功能紊乱、食欲降低、营养不良、生长滞缓(有的就成为僵猪)、     

日粮中添加柠檬酸对三江白断奶仔猪发育的影响

对三江白断奶仔猪作日粮添加柠檬酸试验，处理水平分别为1.5％和2％。结果表明：添加柠檬酸的各组比对照组平均日增重和饲料利用率均有提高，且差异极显著(P<0．01)；腹泻率均较对照组低(P<0.01)。试验组仔猪精神状态良好、食欲旺盛、被毛整齐、光亮。     

日粮中添加柠檬酸对三江白断奶仔猪发育的影响

对三江白断奶仔猪作日粮添加柠檬酸试验，处理水平分别为1．5％和2％。结果表明：添加柠檬酸的各组比对照组平均日增重和饲料利用率均有提高，且差异极显著（P〈0．01）：腹泻率均较对照组低（P〈0．01）。试验组仔猪精神状态良好、食欲旺盛、被毛整齐、光亮。     

减轻奶牛热应激危害的几项有效措施

炎夏热应激是导致奶牛夏季产奶量和繁殖力下降的最重要的原因之一。热应激由此造成的损失也是十分明显的，如产奶量下降．空胎期拉长，繁殖力下降。为缓解和减少热应激对奶牛的危害，最主要的应从环境和营养两方面加大饲养管理力度。     

淀粉摄入量对断奶马生长和骨骼发育的影响

用44匹断奶马设计两个试验来评估淀粉摄人量对断奶马生长和骨骼发育的影响．存试验1中．试验断奶马被喂给谷物为基础，高淀粉浓度(31．1％)日粮或副产品为基础，不加淀粉加沿海绊根草(Cynodon dactylon)为试验组。利用玉米油补充日粮能量浓度。能量浓度：干草是64：36．两种日粮的摄入量是一致的．摄入高浓度淀粉的断奶马的体增重(0．81kg／d)与另一组(0．67kg／d)相比显著增加(P=0．01)。高摄入浓度淀粉的断奶马的体长增加(15．5cm)与另一组(13．2cm)相比也显著提高(P=0．045)．其它的身体指标测定和骨骼矿物质沉积物情况不受日粮影响。在试验期末．     

家禽热应激的危害及防制措施

恒温动物存在一个等热区，在这个温度范围内，动物借助于物理调节维持正常体温，超过这个范围，就得通过产热和调节来维持正常的体温。家禽也是恒温动物，所以当环境温度超过其舒适区上限值时，即出现热应激。     

谷氨酰胺在断奶仔猪上的应用

近20年来，非必需氨基酸（NEAA）谷氨酰胺（Gln）因其独特而复杂的生理功能逐渐成为营养学及营养免疫学等学科领域的研究热点。谷氨酰胺在猪乳游离型或蛋白质结合型氨基酸中含量最丰富。断奶后肠细胞谷氨酰胺氧化速率的加快表明谷氨酰胺作为断奶仔猪肠细胞代谢的能量物质非常重要。在NRC（1998）《猪的营养需要》中，谷氨酰胺已经被定义为“条件性必需氨基酸”（NRC，1998）。     

仔猪早期断乳综合症防治

仔猪早期（3周龄-5周龄）断乳作为一项实用技术开辟了母猪生产新领域，是规模化养猪的关键环节之一。但是早期断乳经历了营养、环境和心理三大方面应激，在断乳应激中，以营养应激最强烈，影响最大，由此引起断乳后消化道功能紊乱，出现腹泻症状即仔猪早期断乳综合症，最终导致生长受阻。选择适合仔猪生理特点及生长发育规律营养物质，对于降低仔猪早期断乳综合症发生提高生产性能具有重要意义。