乳品安全现状

随着我国经济的发展、国民生活水平的提高,乳品行业异军突起,成为关系国计民生的朝阳产业。但是随着乳品行业的发展,乳品安全危机事件频频发生,影响十分恶劣,这严重打击了消费者信心,阻碍了行业的发展,造成严重的经济损失。造成乳品安全事件频发的因素很多,本文从生产及监控上进行了总结与阐述。     

对当前畜产品安全监管的几点探析

近年来,畜产品安全已经成为全社会关注的焦点问题,从安徽阜阳劣质奶粉事件到上海多宝鱼事件,从注水牛肉事件到河南瘦肉精事件,从三聚氢胺事件到假羊肉事件,无不关系人民的饮食安全。畜产品安全生产监管有其内在的规律,实现对畜产品安全的有效监管,就要掌握畜产品安全发生的特点和规律,以此为基础,提出科学的有针对性的建议和对策。     

学生奶岂可“因噎废食”

"三鹿奶粉事件"的阴影依然笼罩着中国奶业,本次危机事件不仅影响了中国奶业的正常发展,同时也严重挫伤了消费者对乳制品的信心,国家"学生饮用奶计划"再次面临考验.     

张启发公开回应“华农转基因水稻安全认证受质疑”事件

<正>转基因食品是有史以来评价最透彻、管理最严格的食品。近日,绿色超级稻概念的提出者、中国科学院院士、华中农业大学作物遗传改良国家重点实验室主任张启发院士做客华农狮子山讲坛,首度公开回应华农转基因水稻安全认证受质疑事件。     

猪蓝耳病的诊断和防制

猪蓝耳病,是我国对猪繁殖和呼吸综合症（PRRS）疫病的俗称,此病1987年首次发现于美国。此后,本病很快传播到其它国家,到目前为止,大多数欧洲国家和部分亚洲国家,均有此病的发生,给养猪业生产带来了巨大的经济损失。今年2月初,山西洪洞县出现了1 056头猪死亡事件,经专家和实验室诊断确诊为高致病性猪蓝耳病。如何防止猪蓝耳病的传播和流行,以减少损失已成为各个养猪场和养猪户面临的重大问题,结合洪洞千头猪死亡事件,将本病诊断要点及防治措施介绍如下。     

如何从源头上保证畜产品质量安全

随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,人们对食品安全也越来越关注.近年来发生在我国的"瘦肉精"、"苏丹红"、"红心鸭蛋"事件,造成社会心理恐慌,给人们生活和畜牧业健康发展带来极大的隐患.     

动态

北京市城市照明监控指挥中心正式投运2月5日,具备国内一流水平的城市照明监控指挥中心在北京市正式投运。据介绍,这是一套集城市照明监控、应急指挥、便民服务、生产调度、日常值班等职能于一体的城市照明监控指挥系统。新系统中的各个功能模块借助可视化技术手段,将城市照明设施运行异常报警、各主要生产业务环节流程走向、资产生命周期预警以及自然条件实时变化等信息,集中展现在大屏幕上,所有信     

近55年来河西地区干旱时空演变特征及其与ENSO事件的关系

根据河西地区14个气象站点1961-2015年的逐月气象观测资料,基于SPEI指数采用Mann-Kendall趋势检验法、反距离加权插值(IDW)等方法分析了近55年来河西地区年代际、四季干旱及空间变化特征,并探讨了ENSO 事件与该区干旱的关系。结果表明：在年代际变化上,自20世纪90年代以来河西地区干旱次数增多、干旱程度加重。季节时间变化上,河西地区春、夏、秋季均呈干旱化趋势,春季干旱化趋势最为突出,夏季次之,冬季略呈变湿趋势。空间变化上,整个河西地区春季均呈干旱化趋势,而且大部分地区的春旱趋势极为显著,其中春旱趋势最显著的地方是金塔;冬季整个研究区趋于湿润化。各季节干旱高频区分别集中在：春季在金塔、民勤地区,夏季在河西西北部,秋季在河西中东部及西部的安西—玉门一线,冬季在101°E以西的河西地区。河西地区秋季SPEI与SSTA指数的相关性最为显著,春季次之,夏季最弱。ENSO事件发生强度与河西地区SPEI影响因子的多项式拟合关系表明,ENSO事件强度对温度的影响高于降水;其中在ENSO暖事件(厄尔尼诺事件)发生年份,气温有明显的上升趋势;在ENSO冷事件(拉尼娜事件)发生年份,少数年份降水有所增加,对气温的影响较弱。     

安阳市汤河再次发生渔业严重污染事件

11月26日上午．汤阴县韩庄乡小河村的7家养殖户承包的鱼塘发现大面积死鱼。安阳市渔政部门接案后，迅速到现场勘察，鱼塘里的死鱼随处可见，有体重2．5公斤左右的鲢鱼、3公斤重的鲤鱼、0．2公斤的鲫鱼，估计死有数万公斤，经济损失上百万元。     

我国冬季持续极端低温分布特征

[目的]研究我国冬季持续极端低温分布特征。[方法]利用我国195个测站1961~2008年冬季的日最低温度资料,在采用李庆祥等提出的实际概率分布阈值法的基础上,分析48年来我国冬季发生的持续极端低温事件（冷夜）和累积温度距平的分布特征。[结果]易发生长时间（5 d以上）极端低温事件的地区除了东北、西北、青藏高原等地理位置偏北和高海拔区域外,长江以南地区,尤其是贵州、广西、湖南等地也是易发地区,黄河中下游地区发生持续极端低温事件最少。从20世纪80年代中期开始出现持续极端低温事件的频次趋势减少,但1992、2000、2007年出现持续7 d以上的事件较平均偏多。48年中1月积寒最强,2月其次,12月最小;12和1月东北和内蒙北部积寒最大,2月新疆北部积寒最大;整个冬季青藏高原受积寒最小;贵州、广西、湖南等地12和2月较南方其他地区更易发生寒害;四川盆地大部、云南和我国中部地区秦岭一带则发生寒害的概率较我国其他地区小。[结论]该研究为寒害对我国农业的影响分析提供参考依据。