仔猪代乳品的中兴

代乳品有多种用途,其一是当母猪乳汁分泌不足时作为暂时性的补救办法,另一用途是母猪产仔过多时作为常规方法进行营养补充。本综述目的是对代乳品的多种用途进行全面总结。代乳品诞生至今已经有相当长的时间。因为     

粮食价格能涨到多少

低的粮食库存、强劲的需求增长、以及化肥和能源价格的上涨,会引起人们对世界粮食价格出现新一轮上涨的担心.近期国际粮食价格急剧上涨.粮食价格从2007年年初以来持续上涨,到4月份上涨了约20%,其中玉米价格增长尤为迅速.通过直接或间接的途径(包括通过牲畜和禽类的饲料),粮食在食品摄入量中占很大的份额.粮食在中国的消费者价格指数(CPI)中的权重大约为11%(若仅计算直接消费的话).尽管长期来看,粮食的实际价格趋于下降,但是有些时候粮食价格会急剧上涨,例如当粮食库存降至低水平,由于干旱而减产,或者主要的粮食生产国或消费国的政策出现重大变化的时候.     

仔猪代乳品的中兴

代乳品有多种用途,其一是当母猪乳汁分泌不足时作为暂时性的补救办法,另一用途是母猪产仔过多时作为常规方法进行营养补充。本综述目的是对代乳品的多种用途进行全面总结。     

了解仔猪采食偏好

<正>世界各地的许多养猪生产者饲养他们的猪、给猪断奶和育肥到屠宰日龄。为此,动物从幼龄时起就需要饲喂足够量的饲料。但是,应该让猪学习到怎样去采食和采食什么?了解猪怎么吃,才能更好地去了解猪的偏好,Marije Oostindjer博士提出了这些问题。     

宠物犬食盐中毒的诊疗体会

钠离子和氯离子是动物机体必需的矿物质元素,植物性饲料中一般含钠和氯的数量较少。为了补充这两种元素,并增进动物的食欲,应当在日粮中补给食盐。但是如果食盐摄入量过多,特别是在饮水不足时,便会引起动物食盐中毒。多种动物都有食盐中毒发生的报道,但不同动物对食盐的敏感性不同,就表现出不同的中毒剂量。常见于鸡和猪最为敏感,因为狗的肾脏有非常好排泄功能对食盐并不敏感,     

北部湾钦州港近江牡蛎重金属污染分析

为近江牡蛎的食用安全及养殖环境监督管理提供科学依据,2015年7—11月在北部湾钦州港采集近江牡蛎样品,利用原子荧光光度计和原子吸收光谱仪测定近江牡蛎体内重金属含量,分析其污染程度。结果显示,调查海域牡蛎体内重金属平均含量从高到低依次为ZnCuCdCrAsPbHg,其中Zn、Cu含量较高,平均值分别为532.03、126.96 mg/kg。Cu参照《无公害食品水产品有毒有害物质限量》(NY 5073-2006),发现除了7月2号站样品未超标,其余样品均超标,超标率达89%。As参照《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762-2012),发现总超标率为11%,仅7月3号站样品存在超标。Pb、Hg含量较低,其平均值分别为0.02、0.009 mg/kg。重金属富集系数揭示近江牡蛎对Zn、Cu、Cd、Cr富集严重。膳食暴露评估方法显示,重金属的膳食摄入量低于联合国粮食和农业组织的食品添加剂联合专家委员会(JECFA)推荐的暂定每周摄入量,钦州湾近江牡蛎属于安全食用范围。     

膳食纤维的研究进展

论述了膳食纤维的定义和测定方法,介绍了膳食纤维的提取方法、生理功能和应用研究,对膳食纤维的研究进行了展望。我国居民膳食纤维摄入量不足,应充分利用我国膳食纤维资源丰富的优势,大力推动膳食纤维产业的发展。     

膳食纤维的研究进展

论述了膳食纤维的定义和测定方法,介绍了膳食纤维的提取方法、生理功能和应用研究,对膳食纤维的研究进行了展望.我国居民膳食纤维摄入量不足,应充分利用我国膳食纤维资源丰富的优势,大力推动膳食纤维产业的发展.     

绿色食品专用有机肥对香蕉产量及品质的影响

采用有机－无机肥料不同配比的田间试验,研究绿色食品专用有机肥在香蕉上的应用效果。结果表明,施用绿色食品专用有机肥,能显著促进香蕉的生长发育。在等量氮磷钾养分条件下,绿色有机肥22500kg/hm2＋复配肥1860 kg/hm2（50%绿色有机肥＋50%复配肥）配合施用,不但显著促进香蕉的生长发育,还提高香蕉产量,并有利 于提高香蕉果实的营养价值和耐贮性。从农业生产实际出发,绿色食品生产用肥应提倡有机无机相结合原则     

世界卫生组织提出三聚氰胺摄入量标准

世界卫生组织5日说，由于食品在生产、加工、包装及运输等环节有时会被三聚氰胺污染，食品中含有微量三聚氰胺是不可避免的，因此该组织将这一化学物质每日可容忍摄入量设定为每公斤体重0．2毫克。