蜂胶质量控制中的几个关键问题

蜂胶的化学成分复杂,生物学活性广泛,因而是近年来国内外蜂产品研究与开发的热点,蜂胶制品如雨后春笋般地涌现出来,产品质量难免出现良莠不齐的现象。由于市场的热买,对蜂胶的各种说法同时也充斥市场,比如蜂胶搀假问题,蜂胶中的重金属残留问题,蜂胶中总黄酮含量问题,甚至“蜂胶是抗生素”等等。有些企业吹嘘只有自己的产品最好,令消费者莫衷一是。其实,蜂胶的安全性已被科学家无数次的实验和无数人群服用的实践所验证,根本就勿庸置疑。问题的真正症结在于:一些不法商贩或企业制假售假,另一些企业因眼红而对蜂胶本身或竞争对手进行诽谤诋毁。…     

河北冀蔬科技有限公司白菜系列新品种

1 多抗3号。该品种2003年被农业部、科技部评为“优质专用农作物新品种”，列为国家高技术发展计划(863)研究项目，以抗病毒病、霜霉病和软腐病为显著特点。株高50～60厘米，叶球为直筒合抱型，单株最重可达12．5公斤，外叶深绿色，叶长55厘米，宽35厘米，净菜率高，品质优良，适口性好，耐贮藏，生长期80天左右。高产，一般亩产24000公斤以上。采用半高垄直播，喜肥水，亩施有机肥4000～5000公斤，行距60厘米，株距50厘米，每亩留苗2200株。张家口、承德一带7月下旬播种，唐山可于立秋节前5～7天播种，保定以南于立秋前后2～3天播种。适合全国各地种植，由于地区气候的差别，请参照当地气候条件及习惯适时播种。     

干法生产UHT豆奶工艺技术研究及应用

以优质大豆为主要原料，经干法生产（大豆筛选、脱皮、高温灭酶、粗磨、超细研磨、浆渣分离）制得豆奶；根据QB／T2132产品分类要求（纯豆乳、调制豆乳、豆乳饮料），研究配方组成（大豆用量、加油量、乳化剂添加量）；采用UHT灭菌、复合塑料膜无菌灌装，常温下保质期达到30～90天.     

林业示范点应努力开展"四个转化"率先完成生态省建设第一阶段任务

一、示范点建设是“四两拨千斤”,成效显著,经验可贵 2001年省政府作出《关于建设森林生态网络体系的决定》后,为切实提高森林生态网络体系的建设水平、科技含量和整体效益,省林业厅选择合肥市等一大批市、县,建立不同类型的森林生态网络等科技推广示范点.三年来,由于技术措施科学可行、组织机构保障得力、专家技术指导组工作努力、各地相关部门通力支持,各示范点的试验示范研究和推广应用工作均按照建设方案的具体要求得到了顺利的实施,取得了较为丰硕的成果.各示范点在建设过程中,积极引进和推广了很多新品种、新技术、新工艺和新方法,科技含量不断加大,示范点的标准和档次得到了不断提升,森林生态网络的理论和技术体系得到了进一步的研究、完善和升华,为全省乃至全国同类型地区的森林生态网络体系建设发挥了试验、示范和辐射作用.     

谈谈肉仔鸡的环境控制

控制鸡舍环境，能创造出优良的饲养环境去抑制病原体滋生和传播，可从根本上杜绝产生诱发疾病的外部因素而造成的应激反应，从而减少药物用量，降低成本费用，1人大提高经济效益。近年来，我们在种鸡舍环境控制取得较好效果的基础上，又把商品鸡环境控制提到议事日程上来，通过实践与走访调查，成活率可提高3％-4％，料肉比可降低0.15-0.2，经济效益可观，现作一总结，供同行参考。     

6-苄基腺嘌呤对双孢蘑菇菌丝体生长及生理生化特性的影响研究

在马铃薯液体培养基中，加入不同量的6-苄基腺嘌呤(6-BA)，探讨6-BA对双孢蘑菇菌丝体生长及生理生化特性的影响。结果表明：低浓度6-BA对双孢蘑菇菌丝体生长具促进作用。且能使其蛋白质、核酸、可溶性糖含量增加，高浓度6-BA则逐渐显示抑制效应，其最适作用浓度为0．1mg／L。     

专家建议尽快在全国建立病原生物监控系统

ST大江(600695)已连亏两年，2004年1月29日，上海发现的疑似禽流感病毒会不会成为压垮它的最后一根稻草?     

浅谈无公害畜禽生产的三个控制

无公害畜禽生产技术是现代畜牧业生产中的关键技术,也是亟需规范并加以推广的技术,目前介绍无公害畜禽生产技术的书、刊及资料较多,但就技术而言,可操作性不强,我们结合无公害生产的实际,将其归纳为“三个控制”,即源头控制(或起点控制)、过程控制和终点控制。只要应用者根据“三个控制”的要求操作,同时引入HACCP管理体系。即可搞好无公害畜禽生产。