大白菜软腐病苗期抗性鉴定方法的研究

主要研究了大白菜的苗龄、接种方法、接种体浓度对接种软腐病菌的影响。采用L9(3^4)有重复正交设计试验得出大白菜软腐病苗期接种鉴定的适宜条件是：苗龄6～8片真叶；接种方法为横切、纵切各4mm(毫米)；接种体浓度为10^7个／ml。利用该鉴定方法对黑龙江省44份大白菜资源进行苗期抗病筛选，得出抗病材料1份，中抗材料12份。     

提高接种箱的接种成功率

传统的接种箱 ,密封性不太好 ,即使看起来绝对严密的接种箱。当接种人员的胳膊 ,伸入接种箱时 ,箱内占胳膊体积的空气就会出来。反之 ,胳膊从接种箱抽出时 ,外界的不洁空气就会进入接种箱。接种人员在接种过程中 ,胳膊时伸一点 ,时缩一点 ,就使接种箱与外界空气时进时出 ,笔者认为这是菌种染杂和造成隐性染杂的一个重要原因。有鉴于此 ,笔者把接种箱做了一个小改进 ,现介绍于下。在接种箱上套一密封的塑料袋 (袋上留一放气孔 ,接种消毒时扎紧 )使其与接种箱上放气孔相通。塑料袋的体积 ,以占接种箱的 1/10为宜 (过大消毒不彻底 )。塑料袋套…     

蜜环菌优质母种的简易制作

目前,在蜜环菌母种制作过程中,不管是菌种制作厂家还是天麻种植者,大多采用传统的PDA、PDA加富、PDA+黄豆粉等培养基,这些相当经典的琼脂培养基,在食用菌生产中确实发挥了不小的作用。但是,对于蜜环菌来说,传统的培养基却有许多不足之处:①常规培养基不能为蜜环菌提供充分的营养来源(笔者的试验发现只有在营养相当丰富的培养基上,蜜环     

谷壳栽培杏鲍菇试验

近几年杏鲍菇在福建闽北地区迅速发展,栽培规模达2,000多万袋,但都是以杂木屑为主料,原材料资源紧缺。为了缓解菌林矛盾,笔者于2000年开始利用谷壳为主料进行杏鲍菇的栽培试验,现将结果报告如下:1 供试配方 谷壳35％,棉子壳40％,麸皮15％,玉米粉5％,黄豆粉2％,碳酸钙1.5％,糖1％,石灰粉0.5％。2 拌料装袋 谷壳要新鲜无霉变,无虫蛀,因谷壳不易吸水,应先用粉碎机粉碎备用。棉子壳、麸皮、石灰粉、浓缩补菌素     

反季节袋栽草菇新技术

本技术是在“熟料袋栽草菇技术研究”项目的基础上 ,采用来源广泛的稻、麦草为主料进行反季节栽培草菇试验 ,经过3年探索 ,获得成功 ,示范推广结果表明 ,在冬季袋栽草菇 ,生物效率仍可稳定在 40 %以上 ,经济效益提高 2～ 3倍 ,充分利用了人力物力 ,填补了冬季市场无鲜菇的空白 ,为草菇周年栽培开辟了新途径 ,具有显著的经济效益和社会效益。1　菇房建造　出菇房应选地势较高、近水源、排水良好的向阳地 ,以吸收阳光增温 ;采用木框结构泡沫保温房 ,每间菇房长 6m、宽 4.4m、高 2～ 2 .5m ,内设上、中、下三层床架式 ,层距5 0cm ;分左中右共 3…     

豆腐渣喂猪要科学

1后备母猪的选育选留后备母猪应从高生产性能母猪的后代中选出,要求同窝仔猪中没有遗传性疾患,如疝气、锁肛、隐睾等,并且健康无传染病。所选留的个体应结构匀称、发育良好、四肢有力、体质结实,并且在同窝中体格较大。乳房发育良好,有效乳头7对以上;采食速度快、食量大;臀部丰满、外阴发育正常。在饲喂上,应使其保持中上等膘情,防止过肥和过瘦。2后备母猪的配种一般后备纯种或杂种母猪初配年龄不早于7月龄,体重不低于90千克;地方良种不早于5～6月龄,体重不低于70～75千克。一般于第二或第三次发情时配种。初情时由于无规律、排卵少,不予配…     

类开菲尔粒发酵特性的研究

该研究揭示了类开菲尔粒发酵乳酸度受发酵条件影响的主次顺序分别为时间、温度、接种量；乙酸、乳酸含量受发酵条件影响的主次顺序分别为温度、时间、接种量；甲酸含量受发酵条件影响的主次顺序分别为温度、接种量、时间。1：10接种、37℃条件下发酵16小时产酸量较高.     

猪伪狂犬病病毒检测方法研究进展

伪狂犬病病毒(PRV)属于疱疹病毒科(Herpesvirdae)、a-疱疹病毒亚科(Alpherpesvirinae)，可引起多种动物的临床或亚临床感染。猪是该病毒最主要的贮存宿主和传染源。本病毒可引起怀孕母猪流产、死胎、弱胎、木乃伊胎；新生仔猪发热、神经症状、麻痹、衰竭死亡，死亡率可达100％；成年猪多耐过而呈隐性感染，成为该病的主要传染源。有资料     

秋季双孢蘑菇栽培技术

双孢蘑菇肉质肥嫩，营养丰富，栽培原料广泛，投资少，见效快。是一项致富快捷的生产项目，发展前景十分广阔。要取得秋季双孢菇的高产、高效，关键要把握好培养料的堆制、发菌期管理及覆土三个环节。现将这三个环节的关键技术简介如下：     

珍稀食用菌真姬菇栽培技术

真姬菇又名玉蕈(Hgpsiygus marmoreus)，属担子菌纲，伞菌目，白蘑科，离褶伞族玉蕈属。人工栽培上世纪70年代始于日本，近年来我国山西、福建、河南等省开始引进种植。真姬菇质地脆嫩，味道鲜美，营养丰富，有广阔的国内外市场。适应性广，抗逆性强，栽培方法简单，栽培原料广泛，投资少、见效快、收益高，是一种极具发展前途的珍稀食用菌。现将其生物学特性及栽培技术作以介绍。