兔病毒性出血症与大肠杆菌混合感染

发病情况。广州地区某兔场有种兔和断奶仔兔800多只，2002年4月中旬开始发病，发病1～2天后出现大量死亡，最多1天死亡70多只。发病后兔场兽医用抗生素及磺胺类药物治疗，效果不理想，始终未能有效控制疫情。发病率和病死率分别为60％和80％左右。60日龄以下的仔兔病死数占总死亡数的32％(130/402)。     

液态酿酒新工艺

以玉米、大米、高粱等为原料,采用液态酿酒工艺,不仅发酵周期短,出酒率也高。现介绍其工艺要点。一、蒸料1.原料选择与粉碎。选用干净、成熟度好的玉米。玉米成熟度越高,产酒量就越高。玉米最好在剥皮机上剥1遍     

全国最大秀珍菇食用菌生产基地在天津建成

椐悉,总投资3．2亿元、占地5500亩的全国最大秀珍菇食用茵生产基地现已在该县潘庄镇基本建设完成。基地建成新型节能温室218栋。第一批引进试种的300万包秀珍菇已上市,不仅填补了本市特种食用菌生产的空白,     

燕竹笋早出高效生产技术

介绍燕竹笋早出高效生产技术,包括高产笋用竹园的建立、覆盖早出生产技术等方面内容,以供燕竹笋种植户提供参考。     

兔病毒性出血症的防治

兔病毒性出血症俗称兔瘟,是由兔病毒性出血症病毒引起的兔的一种急性、高度接触性传染病。以呼吸系统出血、肝坏死、实质脏器水肿、淤血及出血性变化为特征。本病常呈爆发性流行,发病率和病死率极高,是     

要重视松茸资源的保护和开发

松茸又名松菌、青(木冈)菌,是珍贵的野生食用菌。在我国主要分布在吉林、辽宁、黑龙江、四川、云南、西藏、贵州、台湾等省(区)。松茸营养十分丰富,在日本、欧洲享有很高的声誉,历来被视为食用菌中的珍宝,称为“蘑菇之王”。在古代日本,松茸是老百姓向天皇和贵族进贡的珍品之一。松茸菇体肥大,肉质细嫩,香味浓郁,别有风味,有很高的营养价值和特殊的药用效     

北方平菇栽培要点

在我国北方寒冷地区四季气候变化明显,这对平菇的生长影响很大.如何根据这一气候特点因地制宜地合理实施平菇技术措施是确保温棚袋栽平菇高产、稳产乃至栽培成败的重要问题.     

举办珍稀食用菌虎奶菇等高产新技术培训

我刊特邀具有多年种菇经验的授课老师,把他20多年来利用稻草、谷壳、花生壳、麦秆、豆秸、玉米芯一年四季立体种菇的技术传授给求学者。     

食用菌八种病虫害的防治简法

在我国栽培面积较大的食用菌有蘑菇、香菇、平菇、银耳、黑木耳、皱环球盖菇、滑菇、松菇等20余种。近几年,食用菌栽培更是成果可喜,但据栽培户反映,时常有食用菌病虫害发生,造成不同程度的损失。现介绍八种病虫害的防治简法。     

秀珍菇高产栽培技术

介绍秀珍菇的品种特点与特性、栽培季节安排、栽培设施建设和栽培技术要点.