真空冷冻技术在三七干燥中的应用研究

采用真空冷冻干燥技术,探讨了三七的切片厚度、预冻时间、冷冻时长对三七冻干品质的影响,对比了自然晾干、烘干、冻干的三七片品质。在单因素试验的基础上进行了正交试验,优化了三七冻干的技术参数。结果显示,在晾晒、烘干、冻干处理后的三七中,冻干处理的三七品质最好;冻干三七的最佳工艺参数为切片厚度为7 mm,预冻时间为15 h,冷冻时间18 h。在此条件下,测得三七中人参皂苷Re含量最多为2.33%。     

玉米站秆扒皮降水促熟增产

玉米站秆扒皮是针对东北地区无霜期短．玉米品种生育期长．不能安全成熟或不能降至标准水所采取的一项行之有效的技术措施。不但可以降水促熟．而且还可以达到增产增收的目的。集安市新开河流域几年来大面积推广玉米站秆扒皮技术．收到了良好的降水、促熟、增产、增收作用。     

失水对苗木生理指标的影响

苗木从圃地经起苗，分级，打捆，越冬，贮藏和长途运输至造林地，体内部分水份已经失去，故仅有形态指标已不能确定其是否保持较高的活力。本研究通过对红松，云杉的落叶松换床苗和造林苗晾晒试验及其研究分析，探讨了失水对苗木生理指标的影响。     

马铃薯酥糖片加工技术

<正> 1 选薯切片。选择新鲜、无病虫害、50～100克的马铃薯,洗净,放入20％的碱水中用木棒不断地搅动脱皮。待全部脱皮后,捞起冲洗沥干备用。切片时可按需要切成厚1～2毫米的棱形或三角形薄片,切后浸在清水中,以免表面的淀粉变色。     

对影响玉米种子发芽率原因的思考

在玉米种子生产过程中,因种子含水量超标受冻害而报废的事件年年都有发生。究其原因,主要是人们往往偏重于花期的管理,忽视了种子收获后的管理,致使种子受冻,发芽率降低。花期去雄管理是把握种子纯度的关键,而收获后的管理是把握种子发芽率的关键,这是涉及种子质量的两个最根本的指标,缺一不可。发芽率高但纯度低自然不能作种用,纯度高但发芽率低也同样不能作种用。由此可见,种子收获后的管理绝对不能放松,要与花期管理同样重视,才能生产出合格的种子。1割父本与不割父本对种子发芽率的不同影响秋天气温低是北方地区的气候特点,玉米种子虽然…     

花椒的采收和干制技术

花椒又名秦椒、风椒、贡椒,为多年生高档香料和油料.采收、干制和贮藏是花椒生产的最后环节,直接影响产量、质量和经济效益,现将其新技术简要介绍如下.     

农药浸种六注意

药剂浸种，是种子消毒处理的常用技术，方法简便，节省农药，效果明显。但由于有些农户操作方法不当，技术效果甚微，药害现象时有发生。为此，生产中要特别注意以下几个问题。     

伸缩晾衣架的制作工艺

晾晒衣服离不开衣架,它是每个家庭必不可少的物品。商店里虽然有很多漂亮的塑料衣架,但经不起太阳晒,时间一长容易老化、变脆。平时见铁线制作的衣架很耐用,但不是每个人都能做出来,     

太阳能在云南省粮食收储中应用的探讨

粮食是食品工业的源头,由于有机食品和绿色食品的蓬勃发展,对粮食储藏技术提出了新的需求和挑战,使粮食储藏正朝着生态、环保的方向发生深刻的变化,高质量、高效益、低能耗、低污染的绿色储粮技术越来越受到世界各国的重视,并开始积极探索和应用。其中利用太阳能作为收获后粮食     

马莲小枣的烘干技术

晾晒枣果，受自然条件制约，常造成枣果霉烂变质，丰产而不能丰收，并因长时间晾晒，使枣果中的营养物质受到破坏，降低了枣果品质，既费工又费时。与自然晾晒相比，烘干时间短，