不同干燥方式下黄牛肉水分分布迁移规律研究

为探索不同干燥方式对宁夏泾源黄牛肉水分分布特性及迁移规律的影响,本试验采用低场核磁共振技术(LF-NMR)结合干燥曲线,对中红外联合电加热(MICEH)、中红外(MI)、低温真空(LTV)3种干燥方式进行对比研究.结果表明,相同加热功率下泾源黄牛肉湿基含水率由72％降至20％以下所需时间分别为330、420和450 m...     

低钾土壤上油菜钾素效应研究

试验研究结果表明：在低钾土壤上，油菜植株出现缺钾症关，施用钾肥能促进植株的生长发育，显著提高油菜籽产量。钾肥的施用可提高油菜茎杆中钾的含量，籽粒中氮磷含量，但降低了籽粒ＮＰＫ数量占总ＮＰＫ吸收量的比例。同时，钾肥还可以提高油菜对氮肥的利用率。     

饲料成分与牛奶质量的关系

一、饲料中的碳水化合物与奶质的关系乳脂是牛奶成分中最不稳定的组成部分，其浓度受饲料中的淀粉和纤维的相对制约。淀粉能增强奶牛瘤胃发酵，降低pH值，促进丙酸的生成。丙酸是糖原的前体物质，也是作用于胰岛分泌胰岛素的物质，作为脂肪前体物质的乙酸和3-羟基丁酸等在乳腺中可转化成脂肪，因而血清中的乙酸浓度可以左右乳脂含量变化的50％-75％。     

低蛋白质氨基酸平衡日粮对妊娠后期母猪繁殖性能、血清生化指标和氮排泄量的影响

本试验探讨在理想氨基酸模式下,低蛋白质氨基酸平衡日粮对妊娠后期母猪繁殖性能、血清生化指标和氮排泄量的影响。选用3～7胎次、体况相似、预产期相近的60头长大二元杂交母猪,随机分成2个处理组:对照组(CP为15.0%,可消化赖氨酸水平为0.73%)和试验组(CP为13.0%,可消化赖氨酸水平为0.63%)。通过添加赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸保证2个处理组饲料中可消化赖氨酸:可消化苏氨酸:可消化蛋氨酸:可消化色氨酸的比值(100:72:27:16)一致。每处理30个重复,每重复1头母猪。试验期始于配种后80 d,终于产仔结束。结果表明,试验组的初生窝重比对照组显著增加9.68%(P<0.05),试验组血清尿素氮、游离赖氨酸、苏氨酸和异亮氨酸浓度显著低于对照组(P<0.05),粪氮排泄量显著减少(P<0.05)。     

羔羊日粮精粗比对其肉及脂肪组织中脂肪酸组成的影响

为了研究不同精粗比日粮对广河羊羔肉品质的影响,在广河县羔羊肉生产区,选择不同精粗比饲喂的6月龄健康陶寒杂交(陶赛特羊♂×小尾寒羊♀)断奶去势公羔各3只进行屠宰,取股二头肌、背最长肌、肱二头肌3个部位肌肉和肾周脂肪、皮下脂肪、尾部脂肪3个部位脂肪,用气象色谱法分析其脂肪酸的种类及含量。结果表明,在所有组织中均检测出38种脂肪酸,其中饱和脂肪酸17种,不饱和脂肪酸21种。脂肪组织中饲喂低精粗比日粮的亚油酸(C18∶2n6c)、α-亚麻酸(C18∶3n3)、饱和脂肪酸(SFA)、多不饱和脂肪酸(PUFA)及其与饱和脂肪酸比值(P/S)、n3系多不饱和脂肪酸和n6系多不饱和脂肪酸均显著高于饲喂高精粗比日粮(P<0.05);饲喂低精粗比日粮的所有组织中花生四烯酸(C20∶4)的含量显著高于饲喂高精粗比日粮(P<0.05);与饲喂高精粗比日粮的羊羔肉相比,饲喂低精粗比日粮既节省了生产成本又明显改善和提高了羊羔肉中脂肪酸的营养价值。     

天麻速生培育法

传统栽培天麻的方法成本高、周期长、产量低。笔者经实验在北方用18个月的时间,利用种子培育出商品麻获得成功。采取有性繁殖、室内室外培养相结合、不经低温越冬等措施,具体做法如下。1播种采取有性繁殖,以箱或袋为载体。1·1时间东北林区在5月下旬至6月上旬,其它地区可根据当     

玉米制种矮、密、早技术

我国在90年代末制种玉米基地西移,六十二团通过6年实践总结,经过研究示范推广,成功解决了内地种子北繁后亲本生育期延长,植株变高,致使抽雄脱水难度大,影响授粉,产量低,商品性能无法保证等难题,2004年实现制种玉米X CD023最高单产725千克,形成了矮、密、早优质高产栽培技术体系     

低芥酸油菜新油4号、新油5号的选育及栽培

<正>我所1981年采用纸层析半粒法,从引自澳大利亚的低芥酸油菜品系泽蒙2号(其芥酸含量为8.9％)选出无芥酸单粒种,作为杂交亲本。新油4号是同年以自育高产品系556为母本,与上述无芥酸单粒种杂交选育而成;新油5号则是同年以上述无芥酸单粒种为母本,与自育高产品系707杂交选育而成。两品种在选育过程中均经连续5代品质分析、田间选择和异地加代。1989年5月,新疆农作物品种审定委员会分别予以审定并命名。     

考察不全面 损失上万元

小芳一直想寻找一个谋生挣钱的门路，有人告诉她，如今要赚钱就开店，要开店就开服装店。小芳觉得有道理，于是就在开服装店上打主意。     

青贮饲料加工技术

青贮饲料是把青饲料装入青贮塔或青贮窖内密封,在厌氧条件下,经过乳酸发酵,产生大量乳酸,降低pH值,抑制有害菌的生长繁殖,制成一种青绿原料,营养物质保存较好,适口性好、转化率高,青绿多汁的饲料,从而最大限度地利用秸秆。青贮饲料常常作为反刍动物越冬饲料,优良的青贮饲料pH值一般在3.4￣4.2,水分在70%￣80%,还要具有一定的含糖量。优质的青贮饲料有舒适的酸香味,色泽绿黄或棕褐,松软不粘手,乳酸含量高,乙酸、丁酸含量低,氨态氮少,劣质的青贮饲料有腐败味、霉烂味,色泽暗褐或黑褐,腐烂发粘结块,营养价值极低甚至不能饲用,青贮饲料质量高低…