双酶复合水解谷朊粉制备小肽的工艺条件研究

<正>本研究以谷朊粉为原料,采用胰蛋白酶、复合蛋白酶水解谷朊粉蛋白,以水解度[1]、氮溶解指数[2]为评价指标,以反应pH值、加酶量、底物浓度、反应时间、温度为影响水解度大小的主要因素,筛选这两种蛋白酶的单酶和双酶复合的最佳水解条件。     

苹果生产上常用的几种的开心形树形

1低干开心形低干开心形成形较快,结果较早,但由于主干较低,树冠下部结果空间不足,光照分布不如高干开心树形,因此整形修剪时需要注意主枝的抬升角度。     

毛皮动物产业化发展及对策

珍贵毛皮动物狐、貂、貉在我国饲养已近半个世纪,经历了从无到有、从小到大、从国营到个体、从分散户养到集约饲养,从鲜饲料到干饲料等诸多变化及改革,我国狐、貉、貂饲养已跨入世界毛皮动物养殖大国行列.但是毛皮动物饲养业目前也面临着前所未有的挑战,沿海鱼类资源日趋短缺,饲料价格全面上涨,饲料工业发展滞后,干饲料质量水平喜忧参半,各地饲养布局混乱,烈性传染病时有发生,有的养殖场全群覆没,损失严重,总之我国毛皮动物饲养业与发达国家相比差距主要就是产业化进程.     

断奶仔猪喂湿料好处多

湿喂料是干饲料和水、食品加工液等按一定比例配合而成的混合物.农村用热水泡透仔猪料后喂仔猪或用煮沸后的泔水喂大猪就是湿喂料应用的典型例子.目前,随着仔猪断奶日龄的不断缩短,仔猪的断奶应激尤其是食物应激越来越大.     

日光温室无核翠宝葡萄小龙干模式栽培管理技术

对日光温室无核翠宝葡萄小龙干种植模式的栽培管理技术要点进行初步介绍,包括选地建园、栽培模式选择、深耕改土、植株选择及栽前处理方式、定植方法与土肥水管理措施、病虫害防治等方面的内容,以供无核翠宝葡萄种植户参考。     

水稻药剂浸种五注意

水稻药剂浸种是控制水稻恶苗病、干尖线虫病的有效方法。多年来的实践证明,为了减少不必要的损失,必须注意以下几点:1、当地在日平均气温18℃~20℃时,遮光浸种60h。因此,浸种宜在下午6h~8h开     

肉种鸭巴氏杆菌病的诊治

1基本情况2009年12月,本市某个体种鸭场饲养2200套478日龄的樱桃谷肉种鸭在早上喂料前发现有3只死亡,畜主认为是前1d晚上天气变冷、圈舍封闭较严,舍内空气混浊而引起的死亡。但是喂料后却出现大批鸭急性死亡,当时死亡140余只。     

水产淡盐干制品加工技术

在鱼贝类中添加食盐后贮藏的方法，是一个古老的加工方法。腌制贮藏法的特点是：操作方便、用具简单、成本低廉、具有特殊风味等，但传统的腌制品亦存在明显的局限性，如盐分含量过高、烹饪方法少、食用范围窄等。本文以够、鲐类为例，介绍一类低盐分、高水分的水产加工制品——淡盐干制品加工技术。     

秋种大白菜防瘸早准备

秋季是大白菜播种时期,但软腐病、干烧心、霜霉病、黑斑病等病害,每年都会影响大白菜的产量和品质,是农民的一大心病。     

参果幼苗繁殖技巧

1．种子繁殖。人参果种子少而小,干粒重只有1克左右。种子来源少,出苗率及成苗率也不理想,而且目前还不受重视。但种子繁殖能够保持种性,还可方便种子消毒,从而可以克服扦插繁殖带来的病毒病严重的问题。①科学采种。采种株或地块应及早确定,加强管理,保持植株健壮。管理中不使用防止落花落果的药剂。应在无病植株上选取个大、具有本品特征的健果留种。