水果供应量减价扬主流水果反季节生产是空白

近日，对北京市新发地、大洋路、四道口、岳各庄等四大水果批发市场销售运行监测统计显示，水果市场销售量呈上升态势，但市场水果保有量呈弱势。仅新发地市场保有量不足30％，其它市场的保有量只有20％。造成水果市场供应量减少的主要原因是，主流水果反季节生产仍是空白，除草莓外，短期仍无反季水果上市，以至南方圣女果源源进京。水果市场供应量陷入低谷的状况一时难以缓解。     

红艳辣椒（鲜、红兼用型）

品种特征特性：中早熟品种，长势较强，叶较小，株高90cm，开展度80cm。果实羊角形，嫩果深绿色，光滑有光泽，果直不弯曲，小果腔，果肉厚，成熟果深红色，色彩艳丽。高抗病毒病及其它病害，每株可挂果150个以上。辣味强，商品性好。果长12-15cm，横径1．2cm，单果重15-16g，产量3500kg／667m^2。红艳辣椒是目前推广品种无论是熟性、产量和抗病性都特别突出的品种，尤其商品性好，市场售价高。     

优良美国李品种--锡姆卡栽培技术

锡姆卡在美国又称新纽约，是一个中熟大果、品质极优的美国李品种，市场吸引力强，价位高，发展潜力巨大。     

市场瞭望

我国奶业还有较大发展空间,烟叶税实行20%比例税率 不会增加农民负担.[编者按]     

浙江39个饲料产品信得过

为推动饲料企业提高产品质量和市场竞争力，进一步促进饲料行业实施名牌战略，扶持优势企业做大做强，目前，中国饲料工业协会在全国范围内组织开展信得过产品评价，在30个省(区、市)饲料工业协会推荐的基础上，经对产品质量、企业所在地区市场占有率和企业管理等方面进行评审，共有118家企业的813个产品获得2004年度中国饲料行业信得过产品称号。     

市场准入方案：广州将只售戴脚环“放心鸡”

香港下月拟立法禁止出售活鸡，而记者2月22日从广州市食安办了解到，广州市目前暂无相关规定禁止市场销售活鸡，防止禽流感的关键更在于检测环节。该负责人还透露，经过几个月来的多次论证，广州市场鸡禽标识准人方案昨日终于确定下来，由政府有关部门相中的养殖基地为检验合格的鸡戴脚环，该方案具体的实施时间表还没出来，但相关负责人表示，广州将尽快在一些肉菜市场试点推行，然后再推向全市，届时，没有戴环的鸡都不允许出现在肉菜市场内。     

国内毛皮市场皮张行情分析预测（1月25日）

受12月份丹麦毛皮拍卖会影响，价格下降了10％～15％，下降幅度为50～80元/张。国产普通公貂皮价格为250～270元/张。母貂价格为150～160元/张，价格不明朗，销售缓慢。预计在春节前后会维持一段时间，没有太大变化。     

特色畜牧业强市--访江苏省新沂市多种经营管理局局长石守亮

江苏省新沂市地处鲁、豫、皖交界地区，属苏北经济欠发达地区，面积1672平方千米，人口97万，耕地面积8万公顷，下辖16个乡镇，256个行政村，2004年全市GDP收入64亿元，其中农业收入18亿元，畜牧业生产总值6．62亿元，占农业总产值的36．8％。畜牧业生产已成为当地发展农村经济，增加农民收入的支柱产业。     

实施复原乳标识的背后

2005年10月16日是国务院办公厅实施《关于加强液态奶生产经营管理的紧急通知》的第二天，记者在呼和浩特、北京、太原等地市场上仍然不见有“复原乳”标识的液态奶产品上市，围绕“纯鲜奶”和“复原乳”之间的种种疑问成为人们街谈巷议的热门话题。