市场瞭望

蚯蚓保健食品市场前景好看，桃品种发展新趋势，市场“香”果俏，苦杏仁出口欧亚均抢手，有待开发的饲料品种。     

阿拉善盟自然资源开发与生态环境改善

阿拉善盟地处干旱荒漠地区，沙漠，戈壁面积大，占全盟总面积的６４．４％，长期以业，由于人与自然环境的关系不够协调，加之生态系统脆弱，致使沙漠面积不断扩大，部分地区生态环境已处于恶性循环状态。本文通过对该地区生态环境存在问题的分析，就阿拉善盟资源中如何改善生态环境，提出自己的看法。     

宠物饲料的开发与展望

1宠物饲料的特点 猫是一种以肉食为主的杂食性动物，活泼好动，新陈代谢旺盛，需要充足的营养才能正常成长。蛋白质是生命的基础，它是维持动物健康成长和肌肉活动的必需物质，故需要全面而均衡的蛋白质。脂肪是脂溶性维生素的溶剂，也给机体提供体内不能合成或合成不足的不饱和脂肪酸．亚油酸使猫的皮毛亮泽。维生素是维持正常生理活动所必需的，猫自身能合成维生素K、维生素D、     

21世纪开发潜力较大的六类植物

据市场调查和有关专家预测,21世纪以下六种植物发展前景看好,潜力巨大。1 观赏植物 此类植物有:葫芦枣、茶壶枣等异形枣;彩色葡萄等彩色水果;有红、白、黄等颜色的彩色甜椒;洋梨状的彩色番茄等蔬菜;彩色玉米、彩色花生、彩色地瓜等彩色作物。这些集观赏、食用和绿化、美化环境于一体的观赏植物,十分符合人们对营养、保健、观赏等多方面的需求。     

20世纪80年代以来世界除草剂新品种开发进展及特点(一)

综述了近20年来世界除草剂新品种的开发进展，并介绍了除草剂工业发展的一些新特点。     

胡萝卜果蔬汁开发前景分析

中国是世界第一大果蔬生产国，但人均果蔬饮料消费却不高。2000年果品产量达到6200万t，占世界总产量的14％；2001年蔬菜总产量3亿t，占世界总产约43％，是世界人均的3倍。但中国人饮用果蔬饮料却同欧美国家相差几十倍。去年我国人均果汁消费量不到800g，相当于发达国家的1／40。消费落后的原     

西北地区草食畜牧业发展现状及趋势

西北地区地产人稀，草地资源丰富，草食畜牧业发展条件优越。笔者深入探讨了西北地区草食畜牧业的发展现状、优势及面临的问题。并结合国内外畜牧业的发展趋势，针对性地提出了我国西北地区草食畜牧业发展的主要措施。     

蛋氨酸新进展

蛋氨酸(Methionine)化学名称甲硫基丁氨酸,其分子式为:C5H11NO2S。蛋氨酸分左旋体(L型)、右旋体(D型)和消旋体(DL型)。蛋氨酸是动物生长所必需的氨基酸之一,是禽类的第一限制性氨基酸。一般氨基酸右旋体在生物化学方面是无效的,而蛋氨酸例外,D-蛋氨酸也有效,不是因为D-蛋氨酸本身有效,而是由于动物体内存在一种能使D-体转变为L-体的酶,因此,在合成蛋氨酸生产中不需要拆分,而使用消旋体DL-蛋氨酸。目前,用于饲料的蛋氨酸品种规格有以下几种:1含DL-蛋氨酸99%和99.3%~99.5%的固体,这是世界市场上销售量最大的蛋氨酸产品,但在美国市场为…     

中兽药开发应用与禽病新兽医防疫体系建立

一安全优质畜产品的规模化生产需要新中兽药中华人民共和国国民经济和社会发展第十个五年计划纲要指出：农业产业化是在推进农业现代化的重要途径，鼓励采取公司加农厂户订草农业等多种形式，久力推进农业产业化经营。支持农业加工企、Ik、销售企业和科研单位带动农户进人市场与农户形成利益共亨、     

乳品和禽蛋的加工技术

乳品加工技术 我国不仅人均奶类占有量低,而且乳品加工基本处于初加工水平.随着市场的发展,研究开发新型乳制品成为方向.例如集营养、保健功能于一体的乳制品,多品种、多系列、多口味的液体乳品和干酪制品;低脂、低胆固醇、高蛋白、发酵制品及功能性乳制品.液体乳无菌灌装技术和超高温杀菌及乳粉充氮气包装技术等.随着现代化乳品技术的发展如膜技术、高压技术、基因工程的应用,新产品的发展前景将更加广阔.