植物次生化合物在害虫防治中的作用

在化学生态学领域，植物的研究一直是十分活跃的．在植物与昆虫的关系中，植物次生化合物起着重要的作用，文章对植物次生化合物与植食性昆虫的关系、植物次生化合物在害虫防治中的作用、植物次生化合物在害虫防治中的研究方法以及不同作用的评价指标进行了综述，并对植物次生化合物在害虫防治中的主要应用进行了讨论。     

金纳米颗粒在食品抗氧化能力评价中的检测应用

选取没食子酸、咖啡酸、原儿茶酸、阿魏酸、香草酸5种酚酸化合物和康师傅东方树叶、农夫山泉水溶C100这2种茶饮料作为还原剂,诱导金纳米颗粒的生长,并利用分光光度计测定所形成金纳米颗粒的吸光度,以评价各试验物质的抗氧化能力。结果表明,5种酚酸化合物抗氧化能力从强到弱依次为没食子酸＞咖啡酸＞原儿茶酸＞香草酸＞阿魏酸;2种茶饮料抗氧化能力从强到弱依次为农夫山泉水溶C100＞康师傅东方树叶绿茶。通过与传统清除2,2－二苯基－1－苦基肼自由基（DPPH·）水平以评价抗氧化能力的方法相比,基于金纳米材料检测抗氧化剂抗氧化能力的方法准确可靠、操作简单、响应迅速,值得推广应用。     

水中叶青双及其降解物的反相液相色谱测定研究

用反相液相色谱法测定水中叶青双及其降解物2-氨基-5-巯基-1,3,4-噻二唑,平均回收率分别为91.7%和94.2%;对水样的最低检测浓度分别为7.19 nmol/L和2.87 nmol/L;叶青双与2-氨基-5-巯基-1,3,4-噻二唑的分离度为2.5。此方法在柱效和灵敏度上比硅胶柱液相色谱法有明显的提高。     

不同浓度硫处理下硒镉交互胁迫对水稻幼苗的生理特性影响

以淮稻6号为试验材料,采用水培的方法,研究了不同硫(S)浓度下(9、720mg·L-1)硒(Se)(5mg·L-1)和镉(Cd)(1、10mg·L-1)交互胁迫对水稻幼苗一些生理特性的影响,主要研究指标包括生物量、巯基物质含量和硒、镉含量。结果表明:(1)Cd对水稻幼苗各部分生长状况抑制能力大小不同,其对根长的抑制作用明显大于对茎长的抑制;(2)在无Se条件下,随着Cd浓度的增加,Cd对水稻幼苗生长的毒性不断增大,在加入一定浓度的Se后,Cd的毒性作用得到缓解;(3)在不同浓度S处理和Se、Cd交互胁迫下,随着S浓度增大,Cd对水稻幼苗毒性作用减轻;但高浓度的S处理反而对Cd与Se交互实验中Cd的毒性产生协同作用;(4)高浓度的S处理可以抑制水稻幼苗对Se的吸收;(5)巯基物质含量随着胁迫时间的增加呈先上升后下降的趋势。在Se、Cd交互实验中,低浓度S处理可以提高水稻幼苗中GSH和PCs的含量,从而促进植株体内重金属和PC的络合作用,缓减Cd对水稻幼苗的毒害。     

不同浸渍工艺对贵人香干白葡萄酒香气品质的影响

为提升贵人香干白葡萄酒的香气品质,以澄清汁发酵工艺(CQ)为对照,利用顶空固相微萃取结合气相色谱质谱联用技术(HS-SPME/GC-MS)检测浸渍工艺(JZ)和浸渍澄清工艺(JC)处理发酵酒样中的挥发性香气化合物。结果表明,浸渍处理可以明显增加葡萄酒中香气物质的含量。与CQ相比,JZ和JC对发酵酒样中品种香气物质的含量影响显著(P<0.05),萜烯类化合物含量分别增加1.86、1.01倍,且JC酒样中醇类、酯类香气物质含量最高,分别为4 799.38μg·L^-1和5 013.28μg·L^-1。主成分分析结合感官评价结果表明,JZ和JC酒样的花香特征相似,且JC酒样的热带水果香气以及醇香特征更为明显;与CQ相比,JC发酵酒样香气优雅、纯正,口感平衡。综合分析,浸渍澄清工艺(JC)可有效提升甘肃河西产区贵人香干白葡萄酒的香气品质。本研究结果可为干白葡萄酒增香酿造提供技术支持。     

温度/溶剂双梯度高效液相色谱法测定环境空气中的羰基化合物

该文建立了环境空气中13种碳数在1~8范围内的羰基化合物(6种脂肪醛、2种芳香醛、3种不饱和醛和2种酮)的温度/溶剂双梯度2,4-二硝基苯肼衍生/高效液相色谱分析方法。通过选择合适的色谱柱,优化柱温,用水和乙腈两元溶剂梯度基线分离了13种羰基化合物的衍生物。利用温度梯度解决了13种羰基化合物中C3组分(丙烯醛、丙酮和丙醛)和C4组分(丁烯醛、甲基丙烯醛、丁酮和正丁醛)难以分离的问题。优化的方法在各自的浓度范围内线性相关系数良好(r≥0.999 9);对于50.0L的空气样品检出限在0.04~0.19μg/m3(以羰基化合物计);该方法的相对标准偏差小于3.6%;加标回收率在95%~106%,适用于环境空气中羰基化合物的测定。     

查尔酮类似化合物的合成及其抑菌活性研究

[目的]合成查尔酮类似化合物,并研究其抑菌活性,以寻找高效、安全的抑菌活性化合物。[方法]以苯甲酰氯类化合物和胺类化合物为原料,通过酰氯的胺解反应设计并合成了16种查尔酮类似化合物,对其分子结构经红外光谱（IR）和氢核磁共振波谱（1H NMR）进行确认。[结果]该类化合物具有一定的抑菌活性,当浓度为100 mg/L时,化合物A2（2-氯-N-苯基苯甲酰胺）对水稻纹枯病（Rhizoctonia solani）和油菜菌核病菌（Sclerotiua sclerotiorum）的抑制率分别达90.27%和92.56%。[结论]产物A2为查尔酮的类似化合物,且属于天然产物,在自然界中能够自然降解,不会引起环境污染;而且其化学结构简单,人工合成也比较容易,可以以此为先导化合物对其结构进行优化和改造;研究其结构和活性之间的关系,开发出高效、低毒、对非靶标生物安全的新型抑菌剂。     

松针叶绿素—胡萝卜素软膏不皂化物质化学组成的研究

松针叶绿素－胡萝卜素软膏中不皂化物质主要由于倍半萜类，二萜类，三萜类，甾族化合物，脂肪族醇和生育酚等化合物组成，分析鉴定表明，马尾松叶绿素－胡萝卜素软膏中含不抑化物质２２．３０％，其中主要成分为β－谷甾醇（１８．６５％），植醇（９．４６％）和香橙烯（７．９８％）等，共鉴定出３７个化合物，鉴定出的组分占不皂化物质总量的９８．３９％，赤松叶绿素－胡萝卜素软膏中含不皂化物质２１．２０％，其中主要成分为香     

超临界二氧化碳萃取柠檬籽中柠檬苦素化合物的工艺研究

[目的]优化从柠檬籽中提取柠檬苦素类化合物的生产工艺。[方法]采用超临界二氧化碳流体萃取技术考察了萃取时间、夹带剂浓度、萃取压力和萃取温度等单因素对柠檬籽中柠檬苦素化合物提取率的影响,并通过正交试验确定其最佳提取工艺。[结果]超临界二氧化碳流体萃取技术萃取柠檬籽中柠檬苦素的最佳工艺条件为:萃取时间3.6 h、夹带剂乙醇浓度为95%、萃取温度55℃、萃取压力31 MPa。[结论]研究可为柠檬副产物的综合利用提供理论依据。     

牛至油与安来霉素对仔猪生产性能的影响

抗生素应用于畜牧业，对动物疾病防治、促进畜禽生长、提商饲料利用率等，均发挥了重要作用，但抗生素的残留及耐药性等问题所带来的弊端和危害已成为人类所面临的重大挑战。天然中草药植物添加剂由于能较好的解决抗生素长期使用带来的一些普遍弊端而引起人们的关注。牛至油是从植物牛至中提取的一种挥发油，牛至含有300多种抗菌化合物，因而牛至可能是一种潜在的非药物生长促进剂。