许振英教授生平

著名畜牧学家和动物营养学家。1907年5月23日生于山东省武城县。1920年以优异成绩考入北京清华学校(清华大学前身),     

美国培育出紫色西红柿

据报道，美国俄勒冈州立大学的研究人员培育出了紫色的西红柿，这款紫色的杂交品种，表皮颜色深得近于茄子，有普通西红柿所没有的营养成分，植物色素中含有的植物化学成分能减低癌症和心脏病的患病风险，对人们的健康有益。预计两年内就能出现在人们的餐桌上。     

有效灭活禽肉产品中的荚膜芽孢杆菌

俄勒冈州立大学对禽肉中的英膜芽孢杆菌的灭活措施进行了研究。他们分别采用以下几种方式对样品进行处理：100-200MPa压力下作用7min，80℃处理10min；分别在55、60、65℃使茅孢进入萌发状态；80℃处理10min，或者90℃处理20rain；最后586MPa压力下23℃或73℃处理10min。     

玉米全基因组测序完成

2009年11月19日美国圣路易斯华盛顿大学、亚利桑那大学、爱荷华州立大学、冷泉港实验室,印度理工学院等机构宣布玉米全基因组测序完成,并于11月20日出版的国际著名杂志《Science》上公布。     

美研究将鸡肉脂肪转化为生物柴油

美国阿肯色州立大学科研人员近日宣布，以超临界甲醇法能将鸡肉脂肪转化成生物柴油燃料。这一发现将使替代燃料更为丰富易得，并将大幅缩减原料及其他农副产品的成本。     

为什么女孩有闺密而男孩偏好竞争?

<正>女孩子往往都有"一对一"的闺蜜,而男孩则更倾向于拉帮结派并和其他同性进行竞争。到底什么导致了这种性别上的差异?最近的一项研究通过一种新的核磁共振成像的方法,以儿童为研究对象,对此做出了解释。该研究由美国国家心理健康研究所与佐治亚州州立大学共同主导。研究结果表明,女孩儿从青春期早期到晚期的发     

读《猪业科学》2014年第1期有感

我们这个时代信息来源渠道多元化,以前的我要查资料只认作者或者著名高校的论文集,普渡大学、堪萨斯州立大学、明尼苏达等高校的数据库。由于一直在外资企业工作,国内的杂志网站留意较少,直到2013年7月杨汉春老师的学生曲向阳博士与《猪业科学》联合策划了一期关于猪场经济方面研究的主题,刚好我比较喜欢这个方向就应邀写了一篇文章,王海峰博士也发了一篇。这几个朋友现在都是养猪行业的新力军,外语好,拥有外资企业实实在在的技术实践,推动着未来中国规模化养猪的方向。这么多高人为这个媒体供稿,百家争鸣,它肯定有自身不寻常的魅力。我开始关注这本杂志。     

美国:育出便于机械采收的蓝莓嫁接苗

美国俄勒冈州立大学农业推广中心的蓝莓负责人杨伟强与来自加利福尼亚和佛罗里达各州立大学的研究人员进行州际合作,从2009年开始,每年都会对奥罗拉试验田里嫁接的蓝莓树进行检测。杨伟强是美国俄勒冈州立大学农业科学学院的一位园艺学教授,他指出,     

吃青苹果可预防肥胖及与肥胖有关的疾病

据俄罗斯“医学论坛”新闻网最新报道,青苹果更有利于控制体重,帮助保持苗条身姿。此前有营养学家发现,苹果有助于预防肥胖．减轻体重。而今,美国华盛顿州立大学的学者们认为,苹果种类也会影响体重控制效果。美国学者研究表明,青苹果中含有高浓度的难分解化合物,可以有效预防肥胖及与肥胖有关的疾病。     

中美精准农业专题研讨会在京召开

2012年3月5—6日,中美精准农业专题研讨会在北京成功召开。会议由中国农业大学、国家农业信息化工程技术研究中心、国际农业信息学与可持续发展研究中心、美国科罗拉多州立大学和美国农业部联合主办。中国农业大学副校长王涛、中国工程院院士汪懋华、美国作物协会主