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川山紫又称黑薯,从日本引进栽培,薯皮紫红色且近黑色,肉色紫红鲜艳.亩产2500~3000kg.1 食用保健价值川山紫的茎、叶、叶柄粗蛋白含量为干物质的22.6%~36%,粗纤维含量为8.6%~11.4%,总糖含量为11.08%~15.86%,VB1含量为2.94~2.98mg/kg,VB2含量为95.02~112.41mg/kg,VB6含量为208.66~310.75mg/kg,Vc含量为48.52~64.16mg/kg.以上化验结果表明,川山紫的茎、叶等营养丰富,高出菠菜、苋菜、菜豆含量的60%;其薯块细腻,食味佳,营养成分高出我国山芋30%~50%.川山紫黑薯具有抗癌、降压、补钙、补虚、益气力、健脾胃、强肾阳、和血、暖胃、生津、通便等功效,常食可预防心血管系统的脂肪沉积、动脉粥样硬化,被誉为"太空保健食品"、"人类长寿食品". 相似文献
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按我国目前生产水平,通常认为产蛋率达80%以上即为产蛋高峰,高峰持续期可达4个月左右。其中,品种优良、饲养得法的鸡群还有5周左右时间产蛋率在90%以上。因此,蛋鸡产蛋高峰期越长,全年产蛋量越高,经济效益越显著。现根据多年的养鸡经验,将如何延长蛋鸡产蛋高峰期的技术分述如下: 相似文献
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(一)影响兔毛产量的因素影响兔毛产量的因素很多,如品种(良种兔产毛量高,因为受产毛性能遗传力为0.5左右的影响)、性别(一般母兔比公兔产毛量高约25%)、年龄(从3月龄开始,产毛量随年龄增长而增加,到16月龄后则呈下降趋势,年下降幅度为10%~15%;毛兔利用年限最多为3年)、体重(个子大的兔产毛量高,因为体重与产毛量的相关系数为0.65~0.7)、营养(营养高产毛量高)、健康(身体健壮的产毛量高)、繁殖(母兔的繁殖率与产毛量呈负相关,即繁殖率越高,产毛量越低)、季节与温度(一般冬季产毛量比夏季高25%左右。毛兔剪毛后的理想温度第1个月20~25℃,第… 相似文献
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湘东黑山羊选育试验 总被引:1,自引:0,他引:1
湘东黑山羊是湖南省优秀的地方山羊品种,以肉质细嫩,口味鲜美、膻味小、繁殖力强、适应性广、耐粗饲而深受人们喜爱。但长期以来,由于忽视了选育选配工作,近亲鳘逃走严重,劣质个体留作种用等,导致品种不同程度退化。1994年我县湘东黑山羊的观测结果,与1981年品种普查结果比较,单羔率增高,生长速度减慢,初生和成年体型体重变小,个体大小悬殊,参差不齐,毛色杂乱,品种纯度和生产性能明显下降,为了恢复,稳定和提高品种纯度和生产性能,我们从1994年3月开始,对湘东黑山羊进行了连续三个世代的选育,1999年再进行观测,其品种纯度和生产性能均得到了恢复和稳定,不但比选育前有显著,经品种普查时都有所提高,选育效果极为显著,现报告如下。 相似文献
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