生物工程技术在农产品加工中的应用

1．酒精糟液生产生物蛋白饲料技术 酒精废糟液的处理是当前酒精生产面临的一个重要任务。根据我国目前的生产技术水平，谷物原料酒糟中的COD含量高达40000mg／L-60000mg／L，是国家排放标准的500倍。酒精行业是仅次于造纸厂的第二大污染户。我国每年约有3900万t-4500万t的酒精废糟液排人江河，据估计，其负荷与4个千万级人口的大城市产生的生活污水负荷相当，对环境造成了严重的污染，     

利用地下咸水养斑节对虾的几个技术要点

一般讲，凡是地表土壤存有盐渍化现象的地区，其地下水，甚至由地表径流汇集的坑塘、洼淀积水都是咸水、微咸水。咸水、微咸水的分布在我国极其广泛，总面积约占90多万平方公里。利用地下咸水、微咸水进行养殖，对于避开目前沿海地区的水质污染，切断污染源；提高人为的控制能力，减少自然灾害(如刮风、下雨)的损失；扩大养殖地域，使之不仅仅是沿海的滩涂，     

固相微萃取与气相色谱联用在农业环境监测中的应用

对固相微萃取与气相色谱法的原理、方法及影响因子进行了综述，并对该法应用于蔬菜有机磷农药检测的条件和方法的可行性进行了介绍。     

微生态系统工程在生态畜牧业中的应用及其前景

微生态系统工程在生态畜牧业中的应用及其前景蒋树威，林雪影（福建农业大学３５０００２）（福州市农科所３５００１４）抗生素作为饲料添加剂，对促进动物生长、预防疾病、提高生产效益很有成效。但发现长期应用亚剂量抗生素导致细菌的耐药性和通过食物链对人类健康和安...     

论菌物与微生态的相关性

本文引用有关科研成果，分析了菌物与其生长基质微生物的相关性，探讨了菌物微生态的作用及其对菌物研究与生产的重要价值。针对菌物生长基处理、菌物生理发育和生物防治菌物病虫害等问题，提出以菌物策生态研究的为先导的新观点。文中首次提出菌物微生态的概念，并分析了菌物微生态成立的依据和研究意义。     

盐碱地池塘水质调控技术

我国沿黄低洼盐碱地 666 .7万hm2 ,其中山东约有 66 .67多万hm2 。近年来 ,我国对低洼盐碱地做了大量的科学研究和调查工作 ,采用了以渔为主 ,综合开发利用的技术路线 ,取得了显著成效。盐碱地挖池抬田进行池塘养殖已成为综合开发利用的主要模式。针对盐碱地池塘水质特点 ,做好     

规模化兔场腹泻性传染病的防治

1．1 大肠杆菌病该病是由一定血清型的致病性大肠杆菌及其毒素引起的一种家兔韵急性或慢性疾病。该病主要发生于25～70日龄的幼兔，发病兔以拉稀或便秘为主，其粪便中常有胶胨样黏液，有的呈水样腹泻。该病有溶血性大肠杆菌O抗原14种，其中以O7和O103两种血清型为主，其致病力也最强。病原在消化道内肠黏膜上皮绒毛上繁殖，产生肠毒素，扰乱肠代谢。     

微生物技术与动物营养的关系

1 动物营养与饲料添加剂 众所周知,人们饲养动物的目的是为获得大量动物产品,即肉、乳、蛋。以较少的投入而获得较大的效益。而制约动物生产的因素,一是品种,二是饲料营养,三是疫病防治和环境卫生;这三大制约因素中,品种是基础(30％),饲料营养是关键(40％),疫病防治和环境卫生是保证(30％),动物的生长发育需要物质基础,而动物赖以生存的物质基础是饲料。所谓饲料即是能够给动物提供各种营养而又不发生毒害作用的物质。