规模养殖场如何控制兽药残留

随着集约化畜牧业的快速发展,兽药的应用品种和数量也在不断增加,兽药残留作为动物源性食品安全性影响的重要因素,已成为人们普遍关注的一个社会热点问题。兽药残留不仅直接对人体产生急慢性毒性作用,引起细菌耐药性的增加,还通过环境和食物链的作用间接对人体健康造成潜在危害,直接影响着我国养殖业的发展和国际化进程,因此,必须采取有效措施,减少和控制兽药残留的发生。1兽药残留的危害药物的代谢途径多种多样,但大多数以肝脏代谢为主。药物经胆汁由粪便排出体外,也会通过泌乳和产蛋过程残留在乳和蛋等畜产品中。一些性质稳定的药物被排到…     

无规定动物疫病区评估管理办法

<正>中华人民共和国农业部令第1号第一章总则第一条为实施动物疫病区域化管理,规范无规定动物疫病区评估活动,有效控制和扑灭重大动物疫病,提高动物卫生及动物产品安全水平,促进对外贸易,根据《中华人民共和国动物防疫法》等法律法规规定,制定本办法。     

兽医体系效能评估的难点与存在的问题

兽医体系效能评估指标体系是衡量兽医体系运行质量水平及业绩、效率和能力的依据。本文结合我国实际情况,就我国兽医体系效能评估在的问题做了分析,并提出了建议。     

农业部与世界动物卫生组织联合举办兽医体系效能评估培训

2012年4月16～20日,农业部与世界动物卫生组织（OIE）在北京联合举办兽医体系效能（PVS）评估培训班。农业部兽医局副局长张弘、OIE总部地区事务部主任FrancoisCaya出席培训班开幕式并致辞,OIE派出9名权威专家为培训班授课。     

全国兽医体系效能评估培训班在青岛举办

受农业部兽医局委托,5月28日—29日,中国动物卫生与流行病学中心在青岛举办兽医体系效能（PVS）评估培训班。来自全国31个省（自治区、直辖市）兽医机构的120多人参加了培训。中国动物卫生与流行病学中心党组书记张弘介绍了我国目前PVS评估工作的进展及成效,并对下一步工作提出了要求。他指出要进一步构建PVS评估长效机制,建立健全PVS评估法律制度,积极推广开展PVS评估工作,研究探索PVS评估结果应用机制,利用PVS评估方法进行自我诊断、查找差距、改进工作,争取兽医基础设施投入和工作经费支持。     

湖北制定夏季重大动物疫情防控对策

为准确把握当前动物疫情形势,科学预测2012年夏季疫情流行趋势,研讨防控对策,指导夏季重大动物疫病防控工作,湖北省防治重大动物疫病指挥部办公室组织湖北省动物疫情评估专家委员会及各市州指挥部办公室,对湖北省2012年夏季重大动物疫情流行趋势进行了会商与分析,制定了防控对策。     

山东高唐蛋鸡生产环境卫生状况调研的启示

为科学了解高唐县蛋鸡养殖结构,掌握祖代、父母代蛋种鸡、不同养殖规模商品代蛋鸡的饲养管理、生物安全防护、免疫与死亡等情况,科学评估动物疫病发生风险和流行趋势,提高全县动物疫病预报、预警能力。高唐畜牧水产局成立专项小组深入养殖场户采取现场调查座谈,对全县2个蛋种鸡场,3个规模化蛋鸡饲养场,4个蛋鸡散养户的卫生状况进行了全面调研,并根据现状提出合理化建议。     

2007“中国动物保健品暨兽医技术展览会”在成都隆重召开

农村商务网消息前不久，在海南省动物疫病预防控制中心梁源祥副主任的陪同下，农业部专家调查组一行3人对省海口、三亚、琼海的无规定动物疫病区示范区重大动物疫病流行病学进行调查评估。     

无疫区简报

2009年12月,农业部评估通过并对外公布了海南省建成免疫无口蹄疫区,标志着我国无规定动物疫病区已由建设阶段转入评估认证阶段。