鸡实验性急性有机磷中毒血清酶活性变化分析

选取临床健康体质量为0.8±0.07kg的三黄肉鸡24只,随机分成3个试验组和1个对照组,每组6只,其中试验、和组分别皮下一次注射氧乐果攻毒,剂量分别为35mg/kg体质量、70mg/kg体质量和140mg/kg体质量;对照组注射生理盐水。攻毒后系统观察动物急性有机磷中毒症状,采血测定体内胆碱酯酶(CHE)、碱性磷酸酶(ALP)、乳酸脱氢酶(LDH)、谷丙转氨酶(ALT)以及谷草转氨酶(AST)的活力。试验结果表明:鸡急性有机磷中毒主要表现为精神沉郁,共济失调,口角大量流涎,呼吸困难,严重腹泻和粪便带血等临床症状。攻毒组CHE3活性显著低于对照组,ALP的活性也有所降低,LDH活性升高,但ALT和AST的活性无显著变化。     

一种新型饲料添加剂--好特美

由于传统抗生素存在药物残留、耐药性问题，还会影响人类健康和污染环境，许多抗生素被限制使用。好特美作为一种新型饲料添加剂，具有提高动物生产性能、提高饲料转化率、环保等优点，很可能成为新型添加剂的来源。简述了好特美及其特点、作用机制以及作为饲料添加剂应用的优势和发展前景。     

酶蛋白替代秘鲁鱼粉饲喂生长肥育猪的试验

随着我国养殖业的迅猛发展，蛋白质饲料不足的矛盾日益凸现，广大饲料科技工作者纷纷致力于开发新的蛋白质饲料资源，在这方面做了大量的研究工作。湖南省邵阳市神力生物技术有限公司以植物蛋白、肉类加工的副产品等为主要原料，接种特定的菌株，经现代生物工程发酵处理，生产出酶蛋白产品。为了验证这种酶蛋白的营养价值及饲喂效果，于2004年10月15日—12月1日在邵阳市东风猪场，采用单因子设计方法，用酶蛋白替代秘鲁鱼粉，对生长肥育猪进行了饲喂效果对比试验。现将试验结果报道如下。     

菌瓜轮作高效益栽培技术

山东莘县在产业结构调整中时刻走在前列，继上世纪九十年代引种双苞菇和洋香瓜，成为了闻名全国的“双苞菇”之乡、“洋香瓜”之乡后，又于近两年在部分乡镇推出了一种新的菇菜轮作模式，即双孢菇-洋香瓜一棚两用的菌瓜轮作模式，该菌瓜轮作模式，不仅能充分利用生产季     

家庭自制酱油

取黄豆2.5公斤、面粉500克、麦麸250克、食盐1.8公斤。黄豆放入容器内加清水浸过20百米,充分搅拌除去杂质,换水浸4-8小时到豆粒膨胀无皱纹,手指能把豆瓣掐断为度,用清水漂洗儿遍,晾干。放入笼屉内在     

高油玉米含油量对体外瘤胃发酵参数的影响

高油玉米是利用现代科技，人工创造出来的一种高附加值玉米类型，其突出特点是含油量高。具有高蛋白质含量、高赖氨酸含量、高VE含量和高类胡萝卡素含量等优点，是一种综合优质玉米。在美国的罗拉多州和爱达荷州近日的研究证明，高油玉米可以有效地代替100％的标准玉米，使肥育肉牛日粮中脂肪增加3％，高油玉米净能大约高出6％，牛的生产性能得到改善。     

工业有机废渣固体发酵过程中蛋白质成分的变化

<正> 在我国的食品工业、轻工业及制药工业中存在大量的有机废渣,如玉米油渣、玉米淀粉渣、酱油渣、酒糟、四环素渣、缬霉素渣等。这些有机废渣不含有毒成分且蛋白质含量较高,可以直接干燥处理后作饲料,也可以经发酵处理后增加其蛋白质含量或改善其品质,如增加可溶蛋白成分的含量和改善其风味。发酵处理的研究对蛋白质饲料的开发利用尤为重要。为此,本文研究了这类有机废渣在固