光明乳业新品舒睡奶上市

近期光明乳业不惜花巨资独家研发出一种适合睡前饮用、富含α乳白蛋白的牛奶产品--光明舒睡奶(α乳白蛋白是牛奶中的天然蛋白,它能促进色氨酸和松果体素的合成,从而调节大脑神经,自然改善睡眠)。据悉,这项集合天然元素与高科技于一身的产品“光明舒睡奶”,适合的目标消费群为高压力人群(中高收入白领、学生(中考/高考压力))和睡眠有问题人群(45岁以上中老年人)。其包装为250ML利乐砖。光明乳业新品舒睡奶上市     

纤维素酶渣替代黄豆饲喂杂交奶牛试验

采用纤维素酶渣替代黄豆对西黄杂奶牛(西门塔尔×本地黄牛)作饲喂对比试验,并对其产奶量及奶品质进行观察。结果表明:试验组比对照组牛日产奶量平均提高1 88kg,其乳蛋白和乳糖含量也有不同程度的提高。     

广东学生奶饮用人数突破100万

国家学生饮用奶计划自2001年全面推广以来,已经展开了三个年头。广东地区的推广成绩一枝独秀、在国内名列前茅。根据广东省奶协秘书长林树斌提供的数据,2003年广东学生奶消费人数达到80多万,扩展到了2200多家学校和幼儿园。广州市奶协理事长王丁棉表示,目前广州的学生奶饮用人数已达60万,全广东已突破100万。对于广州学生奶的发展,他表示,这与广东人良好的观念有关。尽管受到奶粉事件等不利信息的干扰,但广东的学生家长依然相信学生奶的益处。另外,政府干预较少,也使得学生奶计划免受“政府问责制度”的负面影响。学生奶生产厂家之一的广东…     

对编审反馈意见的回复

意见：建议通过责刊向农业部或全国人大建议．在制定畜牧业法律法规等政策时，应自上而下、切合实际、便于操作，特别是应广泛征求县乡基层站的意见，这些方面上级领导确实做得很差，如《动物防疫法》制定的就不全面、不具体，名称还不如叫《畜禽防疫法》好。上级每项政策制度出台前从来没让我们乡镇站提过建议，就让我们执行，难免不好落实。     

中国荷斯坦牛部分乳房结构特性对泌乳性能的影响

本研究对规模化场奶牛乳房结构部分性状进行评价和测定,旨在分析其影响因素及其与泌乳性能的关系。现场评价和测定我国北方6个规模化奶牛场荷斯坦牛的乳房均衡(2 030条)、乳头长度(1 551条)和乳头位置评分(分前、后乳头,2 839条),使用SAS 9.2 GLM过程采用固定效应模型分析影响上述3个乳房性状的因素,同时分析3个单项性状对校正日产奶量和体细胞评分的影响。结果表明:场和胎次对3个乳房性状影响极显著(P0.01);前、后乳头位置和后乳头长度对校正日产奶量有显著影响(P0.05),校正日产奶量与前乳头位置评分值呈正比,与后乳头位置评分值呈反比;前乳头位置和长度对体细胞评分有显著影响(P0.05),体细胞评分随前乳头位置评分的增大而减小;5~5.5 cm的乳头长度对于校正日产奶量和体细胞评分都最佳。本研究结果为通过乳房性状选择、淘汰并提高奶牛的生产性能、乳房健康提供了参考。     

加强《公路动物防疫监督检查站管理办法》的实施

为加强公路动物防疫监督检查的管理,防止出现公路“三乱”,有效防控重大动物疫病,保护养殖业发展和人民群众身体健康。2006年8月28日,农业部频发了关于《公路动物防疫监督检查站管理办法》（以下简称“管理办法 ”）的通知,根据通知精神的要求,笔者在反复学习的过程中,将管理办法概括为：“五统一、四到位、三规范和二保障”办法,以便于学习掌握,愿与同行共同学习。     

奶牛各阶段生理特点及饲养管理方法

奶牛的生产周期可以分为泌乳期和干奶期.不同的生理阶段,奶牛的生理特点不同,对营养物质和饲养管理的要求也不同,在泌乳初期,奶牛刚经历分娩,饲养管理的重点是使体质尽快的恢复,提高奶牛的各项机能,在泌乳盛期奶牛的产奶量增加,并达到了泌乳高峰期,饲养管理的重点是提供充足的营养物质,到了泌乳中后期则要使泌乳量逐渐的减少,保持奶牛...     

《学生饮用奶》团体标准与食品安全国家标准的对比分析

中国学生饮用奶计划是一项国家营养干预计划, “学生饮用奶计划”的核心原则是安全,严格的标准是实施安全原则的保证.中国奶业协会通过制定团体标准对学生饮用奶质量安全进行专项性的规范.本文将介绍和剖析《学生饮用奶生牛乳》《学生饮用奶灭菌调制乳》《学生饮用奶纯牛奶》标准特点,并与我国相应食品安全国家标准进行对比分析.     

大连市加强奶业执法工作的回顾与思考

《大连市生牛奶管理办法》(以下简称《管理办法》)于2000年6月30日以大政发[2000]76号文件颁布实行近3年时间。《管理办法》作为规范性文件共5章，31条，为大连市城、乡居民喝“放心奶”、“安全奶”起到了重要保证，标志着我市奶业发展走上法制化、规范化轨道，是奶业发展过程中，市政府为民办的一件大好事。     

奶公犊“1+4”培育技术初探

对于肉牛产业来讲,牛源是相当重要的影响因素。奶牛业与肉牛业两者相辅相成,奶牛的最终归宿仍然是牛肉。因此,可以科学合理地利用奶公犊资源来促进肉牛产业的发展。现结合地方实际情况,介绍奶公犊"1+4"培育技术,希望可以为促进肉牛产业发展提供借鉴。