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试论ISO9000与HACCP的异同和兼容 总被引:2,自引:0,他引:2
ISO90 0 0标准是由国际标准化组织质量管理和质量保证技术委员会制定的一系列国际标准的总称。作为现代质量管理的结晶 ,推行ISO90 0 0系列标准 ,有利于企业提高自身的质量管理水平 ,生产出高质量的产品 ,来满足顾客不断扩大的需求 ,消除贸易壁垒 ,扩大出口 ,增强产品的市场竞争力。HACCP其含义为危害分析与关键控制点 ,是一种食品安全控制体系。作为一种实用有效的食品安全保证预防性体系 ,HACCP在国际上得到了广泛的认可和推广。而且许多发达国家 ,如 :美国、欧盟、日本等对食品企业的HACCP体系提出了强制性要求。目… 相似文献
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黄粉虫(TenebriomolitorL.)幼虫体中微量元素的测定王晓容,黄小丹,古芳芳,林栋柱,沈宜昌,郑伟洁(仲恺农业技术学院中心实验室,广州510225)(仲恺农业技术学院食品科学系,广州510225)关键词黄粉虫,微量元素,原子吸收THEDE... 相似文献
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维生素E是一种脂溶性抗氧化剂 ,它在细胞质膜中的作用是防止自由基及毒性氧化物的形成。大量的研究表明 :在饲料中添加维生素E有助于家畜健康 ,并能改善动物机体的抗病力。但市面流行的维生素E添加剂绝大多数为人工合成品 ,在生物活性及消化吸收等方面与天然提取的维生素E存在差别。原因如下 :首先 ,天然维生素E与人工合成维生素E在组成上不同。我们知道维生素E是生育酚与生育醇两大系列衍生物的总称 ,其中每一系列均含有α、β、γ、δ四类具抗氧化活性衍生物 ,但以α -生育酚活性最高。并且 ,RRR -型 (也就是过去称的D型 )α -… 相似文献
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湿地松幼苗矿质营养与天然外生菌根及其效用研究 总被引:4,自引:0,他引:4
湿地松幼苗盆栽土混入松林土感染天然外生菌根,设N、P、K、NP、NK、PK、NPK、全肥处理及对照,观测幼苗生长和外生菌根感染率。结果显示,全肥、NPK、NP、P处理效果较好。全肥和NPK处理地径比CK均提高46.2%,NP株高比CK提高24.4%,P、NP、全肥生物量分别比CK提高12.7%、10.6%、6.0%;天然菌根感染率与施N呈负相关,与幼苗生长关系不密切。指出了根据营养需要进行配方施肥 相似文献
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苜蓿叶蛋白是经加工直接从鲜茎叶中提取出来的蛋白质制品,蛋白质含量高,富含18种氨基酸和叶黄素以及糖、脂肪、多种维生素、胡萝卜素、铁、镁、钙、锌、铜等矿质元素,是谷类种子中的5~8倍.胡萝卜素和口{黄素含量比叶子中分别高20-30倍和4-5倍。用于食品可以改进人们的膳食营养成分,用作饲料是优良的蛋白源和天然添加剂,可代替鱼粉和豆粕,应用前景非常广阔,本文选取孕蕾期、初花期、盛花期和结荚期4个不同的生育期,进行了苜蓿叶蛋白的提取实验以期筛选出最佳收割时期,为今后叶蛋白商业化生产提供利学依据。 相似文献