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黑木耳起源于我国,目前年产量达6万吨左右,约占世界总产量的95%,有“素中之荤,菜中之肉”的称号,是公认的“天然保健食品”。同时黑木耳又有较高的药用价值,最新研究成果认为,黑木耳有改变人血小板的凝状、防治心脑血管疾病的奇效。特别是近几年来科学研究发现,黑木耳多糖对癌细胞具有明显的抑制作用,并有增强人体活性的医疗保健功能。我国是黑木耳生产大国,加入WTO以后,黑木耳的生产量进一步提高,出口量也逐步扩大,黑木耳的综合利用加工,尤其是黑木耳加工的下脚料—耳基的加工利用也显得尤为重要。黑木耳露以黑木耳或耳基为主料,辅以“药… 相似文献
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奥特奇是一家全球性的生物技术公司,旨在为饲料及食品工业提供天然的解决方案。自。1980年由Lyons博士创建后,奥特奇业务扩展到85个国家,在54个国家及地区设立分公司。奥特奇总部坐落在美国肯塔基州莱克星顿,分公司覆盖北美、欧洲、中东、南美以及亚洲。1500名专业人员每天辛勤工作.以求向瞬息万变的全球市场提供创新的解决方案。 相似文献
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我国食品和饲料防霉防腐剂市场和技术点评 总被引:3,自引:0,他引:3
防霉防腐剂主要是食品添加剂之一 ,种类繁多。随着我国食品工业的快速发展 ,我国防霉防腐剂也得到快速发展 ,但是与食品工业的发展要求尚存在一定差距 ,与国外生产相比较发展很不均衡 ,存在很大差距。因为差距的存在 ,也给防霉防腐剂工业发展提供了广阔的空间与机遇。目前防霉防腐保鲜的添加剂 ,应用较多的还是化合物 ,天然提取物使用较少 ,主要品种有苯甲酸及其盐、丙酸及其盐、山梨酸及其盐、双乙酸钠和部分天然提取物。从生产、市场与发展趋势来看 ,不同品种的发展重点各有不同。山梨酸及其盐 加快应用领域的拓展山梨酸及其盐是一种新型… 相似文献
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天然VE与合成VE的比较 总被引:2,自引:2,他引:2
VE是动物生长、繁殖所必需的营养物质。根据其来源可分为天然VE和合成VE,二者在生产工艺、化学结构、生物活性及未来的研究方向等方面存在较大差异,本文就此进行讨论分析。 相似文献
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措美县草地畜牧业经济的持续发展直接关系到农牧民的切身利益,农牧民增收是我们党实践"三个代表"重要思想,是坚持执政为民理念的重要体现。基于此,作者主要对措美县天然草原征用占用现状调查情况与对策进行了探讨。 相似文献