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饲料和环境中会滋生沙门氏菌和其他感染畜禽的病原微生物。因此有必要采取措施控制动物沙门氏菌感染,以改善食品安全和减少生产损失。本研究旨在研究将替代饲料基质内细菌减少的挤出条件的优化。用单螺杆挤出机来处理饲料,用嗜热性脂肪芽孢杆菌12980(美国典型菌种收藏所,莱斯顿,弗吉尼亚州)人工接种饲料。初步实验表明在中度挤出强度(每kg糊状饲料含水分285g,挤出机出桶温度为83℃,挤出机桶保留时间为7S)条件下,可以从饲料中清除鼠伤寒沙门氏菌(鼠伤寒NALr),因此,还需要研究更耐热生物体。将B型嗜热性脂肪杆菌12980的芽孢接种到替代饲料基质上,基质中组成分别为玉米粉600g/kg,豆粕300g/kg,动物蛋白质100g/kg,用来研究三个挤压变量对杀菌的影响。三个变量为挤出机出桶温度(T),糊状饲料水分含量(MC),和饲料在挤出机桶的平均保留时间(Rt)。每个旋转中心复合设计使用三个自变量和五个水平。用计算孢子数的二次响应面模型来预测最大限度杀菌的挤出条件。响应面证实在设计区的平稳点是一个鞍点。最大杀菌的估测峰表明,在挤出机设置为T=110℃,Mc=245g/kg和Rt=11s时,会发生最高1.03个数量级的减幅,由于在中度强度条件(T=83℃,Mc=285g/kg和Rt=7s)下,可以完全清除测试饲料中可检出的鼠伤寒沙门氏菌,可见在中央复合设计区,所有鼠伤寒沙门细胞和所有耐热的嗜温生物体在多数挤出条件下会被清除。 相似文献
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李淑霞 《畜牧兽医科技信息》2010,(6):134-134
由于我县地理环境复杂,地处青藏高原东北边缘,属青藏高原与黄土高原交汇过渡地带,位于甘肃省南部、甘南藏族自治州东部,是农区与牧区、藏区与汉区的结合部,具有丰富的天然草场资源,而且害鼠种类较多,数量大,加之人为的破坏,害鼠自然天敌减少,草原生态环境恶化,害鼠密度猛增,严重影响到我县草场的有效利用. 相似文献
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溴敌隆毒杀小家鼠的现场试验研究 总被引:4,自引:0,他引:4
本试验采用0.005%和0.01%溴敌隆毒饵防治小家鼠,适口性均好。用小堆密布法投毒饵灭效高于大堆稀布法。用0.005%溴敌隆毒饵连续投毒3日,取得比0.0375%杀鼠迷毒饵饱和投毒灭效高11.52%。故提倡推广使用0.005%溴敌隆毒饵小堆密布法杀灭小家鼠。可获得95%以上的灭效。 相似文献
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王钧衡 《江西畜牧兽医杂志》1993,(3):36-36
<正> 早在明朝李时珍的《本草纲目》第25卷中就记载了鼠肉可治小儿疳积、痉麻,疗效颇佳。鼠胆可治疗眼疾和耳聋等症,鼠肌骨可治疗一切疥疮、脚气等症,鼠肝、心、脑可治神经衰弱症,鼠睾丸则是治癫痫症和小儿惊风症的贵重良药。近代及近期我国有些地区民间及国外陆续有人开创了不少利用鼠资源的先 相似文献