早实核桃栽培经济效益显著

核桃在我国具有悠久的栽培历史，是经济价值较高的食用和油料树种，核桃仁滋味好，营养丰富，含油率一般为65%，最高达83.51%，并富含蛋白质，有重要的药用价值。核桃根深叶茂，其生态防护功能在落叶果树中位居前列。     

牛初乳的贮藏与加工

母牛产犊后，3天以内产出的乳汁称为初乳。牛初乳中含有丰富的营养物质，尤其是其中的免疫因子、生长因子使之具有保健性。一般每头牛分娩后前3天所产初乳大约为43．5kg，以犊牛消耗11kg计，则每头母牛有32．5kg的初乳剩余，可以将其加工利用。     

栽培食用菌补充营养的技巧

1．补养方法给食用菌补允营养的方法有喷洒、灌注和浸泡。最常用的方法是配制一定浓度的营养液，在菌床、菌块上喷洒。在幼苗期喷洒时，要注意将营养喷在无菇处或小菇蕾附近，     

花生地膜覆盖栽培技术

花生地面覆盖薄膜后，由于土壤理化性状的改善，促进了土壤养分的分解作用和作物植株代谢功能的增强，增加对有机肥料和磷、钾营养元素的需要量，所以地膜覆盖花生与大田花生管理措施大不相同。其主要技术措施有以下几方面。     

旱灾棉花高产障碍因子分析及优化成铃途径

在对受旱棉花高产障碍因子进行分析的基础上，将叶龄模式引入旱灾棉田指导棉花灌溉，探讨了棉花旱后生产力补偿能力和优化成铃的途径。     

鱼肉火腿营养成份的分析

本文叙述以五种不同原料加工研制的鱼肉火腿，对这些制品进行了全面的营养成份(包括水份、蛋白质、脂肪、灰分以及铜、锌、锰、铁、铬、磷、钙、钾、钠、镁。氨基酸成份)分析。并与鱼香肠、肠肉香肠以及其他动物性食品等制品作营养成份比较，认为鱼肉火腿是一种营养价值较高的优质食品。     

大气氟化物监测中干扰因子的探讨

随着乡镇工业的蓬勃发展，环境污染日趋严重，家蚕中毒、死亡事故时有发生，其中氟化物对家蚕危害最大．为了确保蚕种生产的安全，了解桑叶吸收和积累氟化物的规律，加强大气和桑叶氟污染的监测和预报，及时采取防治措施，是很重要的一个环节。     

不同栽培料对侧耳属子实体营养成份的影响

随着侧耳属菇类人工栽培的发展,对其营养成份的研究也越来越引起人们的兴趣。郑时利、付庭治、汪麟等的研究揭示了侧耳属某些种子买体的营养价值。但是,侧耳属子实体营养成份是否因栽培基质不同而有差异,尚未见研究报道。本文报道了几种不同栽培料对栽培最广泛的几种侧耳属菇类子实体营养成份影响的研究结果。