魔芋栽培技术要点

丽江玉元食品有限公司从事魔芋栽培多年,积累下丰富的栽培经验。该公司技术服务部在本刊开设了“魔芋园地”专栏,旨在介绍适宜云南的魔芋栽培、加工、贮藏等方面的技术与信息,供云南广大芋农参考。     

热应激条件下的营养措施--提高蛋白质?提高能量?

热应激是全球家属生产中普遍存在的客观问题,它不能百分百地被克服,也不是添加某种饮料添加剂可以解决的,但是通过一系列综合措施可以缓解,如改善鸡舍的通风与降温条件,加强炎热季节的饲养管理技术以及营养措施的调整,本文就缓解热应激的有关的营养措施进行讨论.     

螃蟹的营养保健与食用安全

又是菊黄蟹肥时节。在皓月当空的金秋之夜，持蟹把酒，对菊赏月，实乃人生一大快事。然而，在持蟹赏月之际，却鲜有人知螃蟹的营养保健功效及食用安全禁忌。     

辣椒二倍体、四倍体和四倍体杂种的营养成份比较研究

属于茄科、辣椒属的红辣椒在印度是一种颇有吸引力的重要经济作物，在不同的领域里都有广泛的用途。如果将其中一种挥发性的生物碱——有相当好的医用价值的辣椒素分离出来后，其经济重要性将更为突出。考虑到辣椒在烹调中的重要性，其医用价值、维生素含量和可以提取色素的性质，世界市场，特别是在西方发达国家禁用人工色素之后，对辣椒的需求日益增大。     

胡萝卜提高麝繁殖力的试验

目前,利用科学有效的方法,提高家养麝群的繁殖力,即受胎率和双胎率,已是人工养麝所急待解决的重要课题。只有有效地提高麝的繁殖力,才能加速增殖麝群,提高麝香产量,从而取得更高的经济效益。生产实践和试验研究证实,在麝的配种期前及配种期间饲喂胡萝卜,可以增强麝的体质,促进种麝发情,提高麝的繁殖力(受胎率和双胎率).现将试验结果报道如下:     

影响商品猪基地续建的生态因子及对策探讨（修改稿摘要）

影响商品猪基地续建的生态因子及对策探讨（修改稿摘要）赵运龙，谢天佑（四川省德阳市农牧局６１８０００）１商品猪基地现状及生态经济估价我国自八四年来，采用四级配套投资在１９省市建商品猪基地县２４０个，八年获显著成绩。建立健全了良繁等四大体系，经济和生态效...     

谷维素对鸡产蛋率影响初探

一、引言谷维素是由米糠油中提炼而得的,以环木菠萝醇类为主体的阿魏酸酯的天然混合物。于1953年由日本大学小掘井博士发现。自此以后,国内外科学工作者对它的使用、功效进行了很多研究。它除了广泛运用于人体以外,还运用于畜牧业生产中。据报道:谷维素具有维生素E样作用和动物生长促进作用的脂溶性