贺州鹅塘大肉姜高产综合栽培技术

鹅塘大肉姜是贺州市有名的地方品种,具有早熟、高产、抗性强的特点,其根茎肥大、细嫩、纤维少,营养物质丰富,富含人体所需的多种微量元素,具有很高的营养价值和经济价值,除供调味外,还可生食、炒食、加工成姜片、糖姜、酱姜、糖醋姜等姜制品,也是医学上一种重要的中药材。近年来,随着农业产业化结构调整,种植面积不断扩大,现年种植大肉姜2000hm^2认上。但是由于耕作制度、栽培技术以及异常天气等因素的影响,姜腐烂病(姜瘟)、姜螟等病虫害发生日益严重,导致大肉姜产量低、品质差,市场竞争力下降,为了提高大肉姜的产量和品质,降低因病虫害发生而造成更大的损失。2002年～2004年,笔者对鹅塘大肉姜高产栽培技术进行了调查试验,并对病虫害防治进行了探讨。     

连栋大棚丝瓜密植高产措施

从1990年开始,江苏省扬州市广陵区进行丝瓜密植高产配套技术研究,每亩栽植丝瓜密度由600株提高到2000株左右,亩产量可达2200公斤左右,比一般常规种植增产20%。一、培育壮苗因地制宜选用优质、丰产、商品性佳、适合市场的品种,冬春栽培要选择长棒形品种如翠盈。将丝瓜种子浸种催芽至露白后播种。采用温房穴盘育苗,60天左右的苗龄就可以移栽了,定植前务必保证低温炼苗。     

塑料薄膜大棚丝瓜栽培技术

丝瓜是受消费者喜爱的蔬菜品种,市场价格也较稳定,作者根据多年的生产实践总结了其种植技术,以期为广大种植户提供技术帮助。     

高压微波消解-ICP-AES法分析有棱丝瓜叶片中的元素

【目的】探讨有棱丝瓜叶中营养元素的含量及其分布规律,揭示丝瓜叶片的药用价值。【方法】采用高压微波消解处理有棱丝瓜叶片样品,通过电感耦合等离子体光谱法（ICP-AES）测定有棱丝瓜叶片中16种元素：Ca、P、Mg、Mn、Fe、K、Na、Al、Zn、B、Cu、Ni、Se、Cd、P和Co。【结果】有棱丝瓜叶片含有较高的Ca、P和Mg,Mn、Fe和K的含量也相对较高,Na、Al、Zn、B 和Cu含量中等,Ni、Pb和Cd含量较低,Se和Co未能检出。除Al和Cu以外,早衰植株和健康植株叶片之间各元素含量差异不显著,且嫩叶和老叶变化趋势基本一致;P和Cu在早衰植株和健康植株上均表现为嫩叶含量高于老叶,其他元素则是老叶含量高于嫩叶。【结论】有棱丝瓜叶片有益元素含量较高,具有较高的医疗及保键价值,但由于含有对人体有害的重金属,因此作为中药材原料使用时,需要控制重金属含量超标问题。     

有棱丝瓜新品种皇冠3号的选育

【目的】为获得适合我国华南地区气候特点的有棱丝瓜新品种。【方法】以桂林八棱瓜、夏棠丝瓜多代定向选择获得的稳定自交系进行配组杂交,并对其杂交后代分离群体进行系统选育。【结果】选育出有棱丝瓜新品种皇冠3号,其植株生长势旺,第1雌花节位春植6～9节,秋植18～20节,主侧蔓均可结瓜。商品瓜长50~60 cm,头尾均匀,棱沟浅,皮绿色,单瓜重350～450 g,瓜身柔软,纤维少,瓜肉白色,味清甜。中熟品种,春播采收期50～60 d,秋播45 d左右。生产示范平均产量34509.0～38577.0 kg/ha,比对照品种桂林八棱瓜增产22.3%～31.0％。耐热,较抗角斑病和霜霉病。【结论】皇冠3号丝瓜具有丰产稳产、商品性好、抗病性强、耐热等特点,适宜在广西、海南及广东等有棱丝瓜主产区推广种植。     

维生素C对铅胁迫下丝瓜幼苗若干品质指标的影响

以维生素C和铅为变量,设9个处理,以霍格兰氏营养液进行水培试验,研究维生素C对铅胁迫下丝瓜幼苗若干品质的影响.结果表明:铅胁迫7d后,随着铅浓度的升高,丝瓜幼苗叶片部分指标呈上升的趋势,但胁迫14 d后,类胡萝卜素含量呈先降后升的趋势,硝态氮含量呈上升趋势,其余指标均呈下降的趋势.经0.50 mmol/L维生素C和100 mg/L铅同时处理7d后,与100 mg/L铅处理相比,丝瓜幼苗叶片的可溶性蛋白质、纤维素、可溶性糖、维生素C含量分别极显著增加了19.51％、17.39％、54.46％、275.34％,处理14 d后分别极显著增加了24.48％、55.09％、11.94％、92.03％,处理7、14 d后硝态氮含量分别极显著减少了26.92％、36.52％,处理14 d后对类胡萝卜素的影响不显著;0.50 mmol/L维生素C和300 mg/L铅同时处理与300 mg/L铅处理相比,维生素C含量显著增加,其他指标缓解作用并未达到显著水平.1.00 mmol/L维生素C和铅同时处理7、14 d后,与铅单独处理相比,只有可溶性糖及维生素C含量显著或极显著增加,部分指标反而极显著地受到抑制.     

5-ALA对NaCl胁迫下丝瓜幼苗生长及生理特性的影响

以江蔬一号丝瓜为材料,研究100 mmol/L NaCl胁迫下,叶面喷施和根施5-ALA对丝瓜幼苗生长缓解效应及其生理活性的变化。结果表明,采用100 mmol/L NaCl处理幼苗后,丝瓜幼苗生长缓慢,NaCl胁迫下外源根施和叶面喷施5-ALA,均能有效地缓解盐胁迫效应促进幼苗的生长,在此过程中丝瓜幼苗叶片中抗坏血酸过氧化物酶(APX)及抗坏血酸氧化酶(AAO)的活性明显升高;干鲜质量及谷胱甘肽含量、抗坏血酸含量明显增加,且根施效果较喷施效果好。NaCl胁迫下外源5-ALA可以显著提高丝瓜幼苗叶片的AsA含量。因此,外源5-ALA通过提高丝瓜幼苗AsA-GSH循环的重要酶类活性,增强了幼苗的抗氧化能力,从而缓解了盐胁迫对于丝瓜幼苗的伤害。因此,生产中可以采用根施或叶面喷施5-ALA缓解盐渍化土壤对丝瓜生长的影响。     

特色番茄--桔黄佳晨

桔黄佳晨番茄是宁夏农林科学院蔬菜花卉所在品种资源提纯复壮保留下的地方品种.该品种果大肉厚,颜色金黄亮丽,近几年随着特色蔬菜发展,桔黄佳晨作为特色番茄品种种植面积逐渐上升,经济价值高,受到种植户的欢迎.     

万福大肉包心芥及其栽培

芥菜原产于我国,属十字花科,经过长期选育,现已选育出叶用、茎用、薹用和根用等各类不同的品种.芥菜种子含有硫代葡萄糖甙,经水解后呈有挥发性的芥籽油,因此具有特殊的辛辣味.芥菜含有较多的蛋白质、醇和矿物质,蛋白质经水解后产生大量的氨基酸,经加工后香气四溢,味道鲜美.除鲜食外,芥菜是加工的主要蔬菜之一.芥菜适应性广,栽培要求不严,生长期短,早晚熟品种配套,全年均可栽培.晚熟品种可利用秋冬季水田休闲时期,在不影响水稻生长情况下大量种植,是充分利用土地增加收入的好办法,因此栽培面积较大.常吃芥菜可增进皮肤健康,避免皮肤干燥、发红或发痒.     

白皮肉丝瓜--早杂三号

早杂三号白皮肉丝瓜是湖北咸宁市蔬菜科技中心用苏92-4-1作母本,白89-1-1作父本配制的新品种.具有早杂二号肉丝瓜的早熟、前期产量高和商品性好的优点,现己在湖南、湖北、江西、浙江、江苏等省示范推广.