我国粳稻主产省区比较优势及近期产量趋势分析

分析了我国粳稻主产省市区 1997— 1998年比较优势并预测近期产量增减趋势。在影响一地区粳稻总产的5个因子中 ,农民年人均所得 X与当地粳稻总产 1997— 1999年的变动幅度 Y2 之间的负相关系数达显著水准 ,回归式 Y2 =1.2 2 0 9- 8.1× 10 - 5X(r=- 0 .5 93,n=14 ,P<0 .0 5 )。另 4个因子即粳稻平均单产、总产、每一劳动日净产值以及种植的相对效益与当地近年粳稻产量变动的相关关系未达显著水准。此回归式意味着在一般情况下 ,一地区农民年人均所得每减少 1,0 0 0元 ,未来 2年粳稻总产很可能升 8.1个百分点。1998— 1999年平均 ,16个粳稻主产省市区农民年人均所得由小到大的顺序是 :云南、宁夏、山西、河南、安徽、湖北、吉林、黑龙江、辽宁、山东、河北、江苏、浙江、天津、上海、北京。作者认为 ,这一序列中云南至黑龙江 8省区的粳稻相对优势较大 ,北京至浙江 4省市处于明显劣势 ,而辽宁至江苏 4省则居中。未来几年我国北方地区的粳稻尤其是优质绿色产品大米的生产很可能进一步增加     

农机新产品7款

1.稻谷塔式烘干机 由(株)大原GSI公司生产的稻谷塔式烘干机,主要用于大米、玉米、小麦和稻谷等谷物的烘干与除尘.内部结构分为热交换部、缓冲部、干燥部、冷却部、排出部、除尘部和自动控制部.     

“射阳大米”产业发展现状分析

近年来“射阳大米”产业化推进过程中出现了一些新矛盾和新问题,使得我县稻米品牌竞争能力不强,为了加快“射阳大米”品牌战略提升,通过剖析“射阳大米”产业化发展的现状、发展优势和存在的问题,探讨推动射阳县大米产业发展的对策建议。     

微波消解—原子荧光光度法测大米中总砷

为准确分析大米中总砷的残留量,实验采用硝酸—过氧化氢对大米样品进行微波消解前处理,利用原子荧光光度法测定大米中总砷含量,本方法精密度高,回收率高,提取完全,简便快速,能使常规溶样方法中易挥发和损失的砷元素被全部保留,是大米中砷及其他农产品及土壤重金属污染物测定较为理想的方法。     

贵州大米总汞富集及人体健康风险评价

贵州省农业土壤中汞(Hg)的含量相较于全国表现较高.针对贵州农业土壤中汞含量较高这一特点,调查贵州当地产大米中汞富集污染状况及对人体健康的风险评价,为贵州省的食品风险监测管理提供科学依据.在贵州省9个地区的部分市场采集样品,选取的样品为采样地区所出产的当地大米,之后根据GB/T 5009.17-2003中的原子荧光光谱分析法,对大米中的汞含量进行检测.再采用美国环保署的健康风险模型评价法对样品中大米重金属汞元素的含量的健康风险进行评价.结果表明,采集的大米样品中汞含量最大值为0.024 4 mg/kg,超标率为4.85％,未检出为22个.汞健康危害的个人终身风险系数为1.97×10-3,属于一级风险,即轻度风险,不会对人群构成明显的危害.     

应用极谱法测定大米中铅的方法研究

采用极谱法测定了大米中的铅,通过实验确定了方法的前处理条件及仪器参数。结果表明:该方法检出限0.004 mg/L,相对标准偏差为小于10%,相对误差0.89%~2.36%,并对同一实际样品采用极谱仪法和国家标准方法进行了比对实验,分析结果具有良好的一致性。     

"射阳大米"缘何俏销大江南北——对射阳县做优做响稻米产业的调查

本文通过对射阳县稻米产业的调研，指出“射阳大米”能够俏销大江南北，是综合作用发挥的结果。主要是受益于独特的自然环境、选择适销品种、改进种植技术、扶持龙头企业、实施品牌战略，创新行业协会运作等措施。     

苏中地区农用土壤和大米中有机氯污染及其关系

[目的]建立了测定土壤和大米有机氯（OCPs）中的六六六、DDT含量的方法.[方法]采用加速溶剂萃取/固相萃取小柱萃取-电子捕获检测器（ASE-SPE-GC/ECD）,ASE萃取溶剂为正己烷-丙酮（1∶1）.[结果]采用加速溶剂萃取进行样品的预处理,提取时间缩短至20 min,提取溶剂体积降至50 ml,缩短了分析时间,降低了成本.8种农药在土壤和大米中均有残留,总体上低于国家规定的限量标准.[结论]对土壤和大米中的有机氯残留进行多元线性回归分析,首次提出二者之间的线性关系公式：y=0.169x1＋0.121x2（常数强制为0）.这为粮食基地可持续利用及食品安全风险评价提供参考,具有较强的实用价值.     

大枣的保健功能

大枣,又名红枣,为鼠李科落叶小乔木或灌木植物枣的成熟果实,属于药食两用之品,有鲜枣与干枣(大枣)之分,两者的成分有所不同。鲜枣含有丰富的维生素,维生素C的含量为百果之冠,故称其为"天然维生素丸",所以吃鲜枣对补充人体的维生素更为有利。我国第一部中药学专著《神农本     

东北三省粳稻价格均现涨势

2013年8月,辽宁省稻米产地收购价格小幅上涨,大米批发、零售价格均呈小幅上扬趋势。
　　一、辽宁水稻生产情况
　　8月份,辽宁省稻谷产地价格微涨,虽然与去年同期相比仍略显低迷,但当前辽宁以及东北地区稻谷市场潜在涨势已经开始崭露头角。