一位农民和他的彩色水稻

杨启是黑龙江省绥化市的一位农民,他是一位非常有名的农民,他和他的水稻产业园以及他开发经营的"双启"大米产业,已经成为当地推进农业现代化的范本之一.     

淀粉糖及检测技术

<正>淀粉糖是利用含淀粉的粮食、薯类等为原料,采用酸法、酸酶法或全酶法制取的糖,包括麦芽糖、异麦芽糖、葡萄糖、果糖、果葡糖浆、山梨醇以及     

浅析吴江市粮油生产变化趋势及大米质量

自2004年以来，国家相继出台了一系列扶持农业和粮食生产政策，2008年3月27日温家宝总理在全国农业和粮食生产工作电视电话会议上强调采取十项措施支持农业和粮食生产，中央高度重视粮食生产。本文以吴江市为例，对10多年来粮油生产变化趋势及主粮大米的质量状况作一分析。     

寿光育苗基地达100多家

1千克“同德”牌有机大米卖100元，1千克“大林”牌脱水青葱卖146元，还有“沂平”牌番茄、“长虹岭”牌草莓、“三益”牌鸡蛋……它们的售价也高于普通产品几倍乃至十几倍，这就是山东省临沂市河东区打造品牌农业创造的奇迹。     

“80后”农民的种粮之路

27岁的袁虎,家住望城区新康乡湘江村。2004年从学校毕业后到沿海城市搞物流,2007年返乡务农,开始了创业之路,投资20万元开办湘江大米厂,搞起了粮食加工。2011年流转土地75.6公顷,开展机械化生产,全年生产粮食520多吨,成了名副其实的种粮大户。创业之初,袁虎的大米加工厂只有一条简单的生产线,效益     

出口大米检疫情况及对有关问题的探讨

近年来 ,江苏口岸出口大米保持良好的势头 ,每年出口量均在 80万ｔ左右 ,高峰时达 1 0 0多万ｔ。南京港作为新开辟的出口大米港口 ,2 0 0 0年出口 2 5船次 3 0 .3万ｔ,成为江苏口岸出口大米增幅最大的港口。出口大米数量大、米源广、集港时间长、检疫处理要求高 ,加之新的通关制度给口岸检疫提出新的要求 ,使出口大米成为植物产品中检疫难度大、要求高的一类商品。在出口大米的检疫中多次检出危险性害虫 ,确保了出口大米的检疫质量。1　口岸出口大米检疫的基本情况1 .1　批次多、加工分散、输往国家广一般出口大米每船次都在万ｔ左右 ,有时…     

关于《农业机械·粮油加工》杂志出版“米业专刊”的通知

各位读者朋友们:《农业机械·粮油加工》(原《粮油加工》)定于2010年第7期出版米业专刊,专刊内容大致如下:题目为营养米糠,来到高消费时代——怎样使稻米油又快又好地成为我国居民的主体食用油之一?特稿组稿已经在进行中,特稿:     

可以食用的树

【大米树】原产于马来西亚、新加坡、菲律宾、泰国的西谷椰子树，当地居民从树干中刮出淀粉状物质，经浸泡、沉浆、干燥，便形成洁白圆润的大米状颗粒，俗称“西谷米”，其营养价值与稻谷大米相似。