巨大口蘑高产栽培技术

巨大口蘑是一种正处于开发中的珍稀食用菌，其子实体营养丰富，品质佳。现经驯化选育栽培出具有云南地方特色的新菌种，子实体丛生或簇生，个体肥大，质地致密，脆而鲜甜，口感细腻，清香浓郁，盖柄口感一致，外形美观，不易开伞，细胞分生缓慢，又不易生虫或腐烂，耐贮运性好，适宜鲜销和加工。在4～6℃条件下，保存期可达30d不变色味。它表现出优良的产品性状，较高的食用和经济价值。据分析，每100g干品含蛋白质35．28％，粗脂肪9．58％。总糖含量38．44％，粗纤维8．20％。其具营养丰富，品质佳，多糖含量高达8．41％，是一种富含菌类多糖的优质菌。     

林芝地区松口蘑营养成分

以西藏林芝地区林芝、波密、工布江达3个县采集的野生松口蘑子实体为材料,测定其外观大小及粗多糖、粗蛋白、游离氨基酸、铁和锌等营养成分含量,并与其它地区的松口蘑营养成分含量进行比较。结果表明:林芝县松口蘑铁含量显著高于其它区域;林芝地区松口蘑菌盖直径4.0~7.1 cm、菌柄长5.9~8.6 cm,与内地松口蘑菌盖直径5.9~21.5 cm、菌柄长5.0~18.0 cm相比,个体较小;粗多糖、粗蛋白和锌含量较低,而粗脂肪和铁的含量较高。     

野生松口蘑菌丝的分离试验

针对松口蘑菌丝体分离困难，分离成活率低问题，采用4种培养基配方，对长白山区3个子实体的不同部位（菌盖内菌肉、菌褶、菌柄上中下5个部位）进行组织分离。结果表明，菌褶为最佳分离部位，都获得慢生型菌丝体分离菌株，从菌柄基部仅获得2支快生型菌丝体分离菌株。山楂-黑木耳菌丝麦麸浸汁培养基为最佳分离培养基。此培养基组成比较简单，容易操作，培养基上分离成活率和菌丝生长速度比其他培养基好。对所获得的菌丝体形态特征进行显微观察发现，慢生型菌丝是由有隔膜的丝状菌丝组成，而快生型菌丝有很多孢子囊。     

松口蘑菌种的分离与扩大培养

松口蘑是我省，我国出口创汇率很高的珍贵野生食用菌。属专性较强的共生性菌根菌，蓖种分离培养较难。为了保护这一资源，我们经多年试验研究，摸索出了分离和扩大培养松口蘑菌种的方法及其适宜的培养基。在我省首次分离和扩大培养松口蘑菌丝体成功，为半人工接种栽培打下了基础。     

4个枣品种幼树冬季修剪试验

2007—2010年在山东东营进行了冬枣等4个枣品种幼树冬季修剪试验。结果表明,与重剪和不修剪处理相比,冬季采用轻剪或中剪修剪可显著提高枣幼树的早期产量,大白铃和金丝新4号修剪后产量较高,冬枣和圆铃2号修剪后产量较低;冬季修剪采用重剪,可显著促进幼树生长,增加发枝量、枝长、枝径、二次枝数和冬芽数;综合比较,大白铃品种对修剪反应最为敏感,其次是金丝新4号和冬枣,圆铃2号对修剪反应最不敏感;4个枣树品种不同生长势枣头的修剪反应有较大的差异。     

水平棚架梨园栽培巨大口蘑技术

水平棚架栽培，是梨树栽培的一种新模式。水平棚架栽培的梨树树型平展，遮阳面积大，树下空间大，通透性好，适合栽培中高温型食用菌。     

大白刺雄性不育株超微结构和生理生化特性研究

以大白刺的花器官为实验材料,分别对雄性不育株和可育株花药超微结构和生理生化特性进行观察和研究,探讨雄性不育株发生败育的时期、方式和细胞超微结构的变化,以及物质代谢与雄性不育之间的关系。结果表明:不育株小孢子母细胞形成后,绒毡层细胞出现提前解体现象,随之小孢子母细胞液泡化并解体,最终形成败育花药。生理生化指标的检测结果显示:不育材料可溶性蛋白质和脯氨酸含量均低于同期的可育材料,过氧化物酶活性和丙二醛含量则均高于同期的可育材料。说明不育株花器官存在物质能量代谢降低,有害物质积累现象。     

大白蚕蚕豆在永新县的引种表现与高产栽培技术

大白蚕蚕豆富含蛋白质、淀粉、脂肪和大量维生素，鲜豆食用滋味鲜嫩，营养丰富，深受菜农和消费者的青睐。该文介绍了永新县大白蚕蚕豆引进试种情况，并提出了大白蚕蚕豆高产栽培技术，以供菜农种植参考。     

无公害马铃薯栽培技术规程

在应用脱毒种薯的基础上，根据用途选用适宜的优良品种，食用鲜薯生产选用克新4、克新1、克新2、早大白等品种；加工淀粉、粉条等，选用克新12、黄麻子等。     

瘦肉型二元后备母猪的培育

二元后备母猪主要来自祖代猪场,通常是由优质长白、大白猪正反杂交繁育而成,主要为父母代猪场提供二元杂种母猪。结合本场多年实践经验,现介绍瘦肉型二元后备母猪的培育措施如下,仅供同行参考。