科学选用勐海大叶茶种籽繁殖发展新茶园

勐海大叶茶又名南蛮茶、佛海茶，有性繁殖系，属于乔木型、特大叶类、早芽种，原产勐海南糯山，栽培历史已逾800年，是我国驰名的茶叶优良品种。     

云南大叶茶机采茶蓬宽度的探讨

云南大叶茶机采茶蓬宽度的探讨匡代选（广西农垦局农牧处５３００２２）在一般情况下，茶园单位面积上的茶青产量与种植密度和茶蓬宽度是成正比的，特别是中小叶种，关系更密切。根据资料介绍，在种植规格相同情况下，产量与茶蓬宽度两者之间的相关系数Ｒ＝０．６，主要原...     

云南大叶茶建园及苗期管理技术

一、园地选择与规划茶树是多年生作物,收获年限长达30～40年,所以在种植前必须对当地的气候、土壤和地形条件等进行全面了解,并制定规划。园地选择应满足以下条件。     

不同施肥措施对勐海大叶茶产量与品质的影响

为探究不同施肥措施对勐海大叶茶产量与品质的影响,减轻茶园由于长期不合理施肥带来的茶叶品质下降、土壤酸化和面源污染等环境问题,选择勐海县代表性的茶园进行了为期两年的田间小区试验,设置4个不同施肥处理,研究了不同施肥措施对大叶茶产量和品质的影响.结果表明:4种不同施肥处理对茶叶产量和品质指标的影响具有滞后性,均表现为第一年...     

云南大叶茶种鲜叶真空厌氧处理机的研制与实验

 针对云南大叶茶种的特点和云南独特的地理条件,结合真空处理的原理,研究开发具有自主知识产权的云南大叶茶种鲜叶真空厌氧处理机。该处理机使用方便,结构简单,成本低。设备处理过的云南大叶茶种鲜叶γ-氨基丁酸含量超过标准12倍以上。设备采用PLC自动控制,为云南γ-氨基丁酸茶产业化生产提供关键设备的技术支持     

云南大叶茶无性系良种简介

云南茶树种质资源丰富。50年代初,云南茶科所即着手调查收集地方品种,并开展无性系良种选育,经过40多年的艰苦努力,先后选育出一批无性系良种。80年代以来,在农业部、省农牧厅支持下,建成云南省思茅茶树良种场,良种选育、示范推广和技术培训等,起了积极的促进作用。各主产茶区相继建成母本园、扦插苗圃和良种示范园。 我们根据在思茅茶树良种场对30个无性系茶树品种的互比试验,提出可供引种选用的品种名录,并作简要介绍:     

高香优质大叶红茶新品种湘牛大叶茶的选育研究

以湘波绿和四川古蔺牛皮茶为亲本,采用人工杂交方法,通过系统选种程序育成茶树新品种湘牛大叶茶。多年试验结果表明,湘牛大叶茶为大叶类,中生种,芽叶肥壮、持嫩性强,产量较高;内含物丰富,春季一芽二叶水浸出物42.55%、茶多酚28.00%、氨基酸3.77%;制红、绿茶品质兼优,特别是制红茶花果香高长、持久;抗寒、抗旱、抗病虫能力均较强,是高香型优质大叶红茶新品种。     

大叶茶(Camellia sinensis var.assamica)的命名、模式及自然分布

大叶茶（Camellia sinensis var. assamica）在全球广泛种植,是商品茶叶的重要原料来源。本文系统地回顾了大叶茶学名的合格发表及其命名模式的研究进展。依据《深圳法规》条款41.4,Griffith在1854年将茶组[Camellia sect. Thea (L.) Griff.]作为新等级名称、而非新类群名称合格发表。老挝茶因其叶背具腺点、花柱离生而被移出茶组。Masters在1844年并未合格发表Thea assamica,此名称最早由Hooker于1847年合格发表,Steenis于1949年提出的新组合Camellia sinensis (L.) Kuntze var. assamica (Hook.) Steenis应为大叶茶的完整学名。英国邱园馆藏标本W. Griffith s.n.（K000939670）在2021年被指定为大叶茶的新模式。本文同时总结了迄今归并的7个大叶茶的异模式异名的原白和模式。尽管Darlington和Ammal在1945年将大叶茶作为物种处理并提出新组合名称C. assamica,多学科证据却支持大叶茶是茶的变种。假如大叶茶的物种地位被接受,那么1838年发表的大叶茶的异模式异名C. theifera将取代C. assamica而获得物种阶元上的优先权,届时,广泛使用的种加词“assamica”或可依据《深圳法规》条款14提议作为保留名称。本文同时总结了大叶茶在中国、印度、老挝、缅甸、泰国和越南的自然分布点,并讨论了它在不同原产国的自然资源的保护和利用现状。